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說到台南真的很難不想到牛肉湯啊～
後面的中藥舖改做蜜餞好有趣！（#何羅魚）
影片授權：Hoiching愷晴
完整影片：https://reurl.cc/a5xry7
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#即新聞
#論鳳梨的N種吃法
#夏天到了可以吃冰了
#吃爆台灣鳳梨challenge
最近都在鼓勵大家「#吃鳳梨挺農民」，但同一種東西一直吃也是會膩的，鳳梨絕對不只一種殺法，除了偉哲在記者會上介紹的鳳梨酥、鳳梨吐司外，台南身為美食之都、水果之都，光是鳳梨類冰品，就有各類吃法，照慣例，偉哲不藏私先分享幾家愛店，其他靠大家幫我補上。
凰商號＿超多果肉鳳梨冰茶
清涼解暑的鳳梨冰茶，上層是冰沙和檸檬片，下層是滿滿的鳳梨果肉，酸酸甜甜好滋味，搭配綿密地瓜蛋糕，就是台南的chill日常。（📍目前僅網路預購）
双利冰饌研習所＿鳳梨種在田
堪稱超「搞工」的雪花冰，要先把鳳梨切小塊，再用好幾小時加糖熬煮，做成水果球綿綿冰，基底的雪花冰有鳳梨的清甜加上煉乳的甜甜香氣，大碗好吃又好拍，還有鳳梨果乾冰棒喔。（📍東區勝利路85-1號）
蜜桃香 ＿古早味鳳梨冰
開業50多年的蜜餞老店，用鳳梨也能製成鹹酸甜。一碗鳳梨冰30元，裡面有四塊鳳梨蜜餞，每種湯裡面都會加上一點楊桃湯。甜酸鹹的滋味，吃的是童年回憶。（📍中西區青年路71號）
家菓籽天然水果冰棒＿鳳梨冰棒
純手工製成的冰棒，每一口都吃得到原汁原味的新鮮度。偉哲大推火龍果鳳梨，酸甜滋味消暑又退火，另一款梅子鳳梨也讚讚。（📍安平區府前路二段556號）
冰塔 - 府前店＿鳯梨雷夢
肉質細緻的金鑽鳳梨挖成一球一球，超可愛。加上微酸檸檬雪花冰、牛奶冰淇淋，酸酸甜甜就是少女初戀滋味。但有點大份，建議兩人分食比較剛好。（📍中西區府前路二段189號）
1955阿義＿古早味鳳梨冰茶
台中老店來到台南拓展，選用產地好水果。家傳鳳梨冰尬上12種天然繽紛水果珍珠，光是熬煮鳳梨果醬就得花上4小時，每一口都能吃到嫩Q鳳梨果肉。（📍北區公園路595之24號1F）
祥合冰店＿鳳梨塔剉冰
是誰住在深海的大鳳梨裡？「海綿寶包的家」是店裡的隱藏版菜單，每年4-6月鳳梨盛產期時是店裡的大紅牌。香甜鳳梨加上苦甜抹茶或薰衣草雪花冰，中和甜膩，大碗實在。（📍關廟區中山路二段5號）
麻豆林家剉冰 ＿鳯梨糖剉冰
在地人狂推的林家挫冰，不管加幾樣料通通都是40元，夏季限定鳯梨糖從半夜熬煮到早上，讓剉冰增添水果甜香。（📍麻豆區忠孝路14-3號）
冬瓜彬冰品店-台南新化＿八寶彬自熬鳯梨
街役場古蹟餐坊對面的老店，招牌三寶冰有蜜地瓜、芋頭、蜜鳳梨，料多實在，剉冰上淋手工鳳梨醬，甜而不膩，加上綿密芋頭，消暑快活。（📍新化區中正路565號）
甜玉軒 Story&Jam＿鳯梨馬告果醬
台南金鑽鳳梨有濃郁的甜蜜香氣，肉質較土鳳梨細緻，加上台東馬告，微妙檸檬香帶點薑和胡椒味，尾韻以金香葡萄酒提味，搭配柳營鮮送牛奶製作的奶酪，一起吃，再幸福不過了。
（📍漫步日光咖啡店：新營區中山路93-2號。📍柳營區農會：柳營路二段77號）
【台南「新傳統美食」】#台南人約你吃飯
敝台南不斷推陳出新各色美食，但事實上，台南現在廣為人知的美食像是「牛肉湯」或是「安平蜜餞」，在過去都不是廣為人知（吃）的府城小吃。
一直到將近十餘年前，安平蝦捲、蚵捲與溫體牛肉湯才成為台南的代名詞。但事實上，大部分的台南人也都是在這段期間才開始熟悉這些小吃。由蝦捲與溫體牛肉湯所帶動的台灣史上最大美食宣傳活動浪潮，在短短幾年間，就將台南塑造成台灣小吃之都：感謝網路的興起、媒體報導與人潮的加乘效應，台南的這些小吃攤，或是我們在地人口中的「點心」，成了台南必訪景點與魅力所在。
這樣不斷推陳出新的「新傳統美食」，正是台南吸引人的地方：不斷有人創造、改良新的產品，而新的產品又成為我們的新傳統。→
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「這些都是觀光客吃的，我們台南人不吃這個」你是否常聽到台南人對你這麼說呢？究竟台南在地人怎麼吃，這次總部大解密，讓民宿達人Andy來告訴你們！台南人其實從一早就開始好料不斷！從牛肉湯到虱目魚粥，下午再來碗李鹹冰！聽完連子晨都想搬到台南啦！
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台南人帶路，姐弟週末輕旅行身心靈徹底被國華街美食療癒！
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➭Oha！凱俐姐弟出去一下
弟弟Kaikai在土耳其交換了一年，姐姐Lily是工作繁忙也要出去一下的小資女
在這個頻道分享我們的旅行和生活，希望邀請更多人和我們一起出去一下！
➭今日主題
去台南玩就是要準備二十八個胃啊（哪來的數字）！！！！
姐弟久違的合體，跟著在地人「踢被子 台南民宿」的小管家和姐姐的美女朋友Vicky一起大吃台南，然後這是我們第一次拍Vlog，真的是很不會拍哈哈哈哈哈 請大家多多指教啦～～
➭踢被子 台南民宿
是弟弟的好朋友返鄉創業努力的小成果，也是台南最溫馨住宿首選，推薦大家去台南玩的時候可以住這裡！
https://www.facebook.com/KickBlanket.Tainan/
➭同場加映
交換生來澄清，不要再誤會土耳其了：https://youtu.be/LDTlD-KQWvQ
棉堡，一輩子一定要去到的世界級美景：https://youtu.be/zbSe7SZQs9g
➭更認識凱俐姐弟
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文章曝光後，不少在地人直言，「尤其是在地安平人根本就不買這家！」 一名女網友在臉書《爆怨公社》傻眼表示，昨（3）日與高中同學們一起去台南玩， ... ... <看更多>
來自台南的你請再等等5天正宗台南味飄香到台中中友百貨了~ 牛肉湯、碗粿、關廟麵、蜜餞、茶想念的美味~ 即將原味呈現臺南美食物產特展10/20~11/1 中友百貨B棟13F文化 ... ... <看更多>
台南 在地人 蜜餞 在 [新聞] 買120包蜜餞！闆娘跩嗆「妳看起來像代선- 看板Tainan 的推薦與評價
買120包蜜餞！闆娘跩嗆「妳看起來像代購」 當地人嘖：從來不買
網搜小組／劉維榛報導
出遊買名產，沒想到變成花錢找罪受！一名女網友抱怨，日前跟閨蜜去台南買蜜餞，總共
買了120包，豈料老闆娘卻一副跩樣警告禁止轉售，還懷疑原PO是代購業者，甚至當著客
人的面，指責她「淘寶一包拿去賣200 元！」讓原PO覺得莫名其妙。文章曝光後，不少在
地人直言，「尤其是在地安平人根本就不買這家！」
一名女網友在臉書《爆怨公社》傻眼表示，昨（3）日與高中同學們一起去台南玩，剛好
逛到知名蜜餞老店，熱心的原PO替大家一起團購採買，決定6款品項各來30包，豈料老闆
娘卻拒絕，表示「最多各20包」，接著開啟神扯對話：
原PO：好啊～那就各20包
老闆娘：我們這裡禁止轉售
原PO：好的
老闆娘：妳看起來就像代購
原PO：我沒有要賣啊
老闆娘：你看起來就是
原PO：我就不是啦
老闆娘：我做生意這麼久，妳不用騙啦～妳就是啦，我跟妳說啦，現在代購不好做啦，不
要做了啦
原PO：我就說不是賣的，而且我們一行有6-7個人，買這些各20包過分了嗎？
看著另一位店員快速打包蜜餞，原PO也去排隊結帳，中間還被其他客人插隊，一度讓她很
不是滋味，等了一會兒終於輪到原PO時，老闆娘先開口詢問，「妳有帶袋子嗎？」原PO禮
貌回應，「沒有耶，因為我只是來逛逛，順便進來買，所以沒帶袋子，我能買袋子嗎？」
老闆娘又跩嗆，「這不是買不買的問題 這是環保問題！」當下原PO選擇不爭論，沒想到
結完帳，老闆娘突然拿起一包蜜餞，一邊手指著原PO，對著其他客人大喊「淘寶一包拿去
賣200元！」
頓時，好脾氣的原PO一秒被激怒，當場反擊「所以這到底是關我什麼事？」事後走出門外
，向同學們討拍，大家也忿忿不已，但原PO顧及老闆娘已年邁，最後還是忍住氣沒吵起來
，「到底淘寶賣200是關我什麼事啦？真的很有事！」
奇葩故事曝光後，掀起5千多名網友幫忙出氣，「你看起來就像代購，到底是怎樣看的？
」「他們態度一直都這樣，而且現在沒有人在代購他們家的了」、「就算我賣到非洲，也
跟她沒關係啊，啊是到底賣不賣？不賣就不要浪費時間」、「我買了一次後就不去了，態
度很重要。反正老闆也不缺我這外來客」、「不意外，老闆結帳態度超級差」、「在地都
去另一家，在一個轉角，那才叫真的蜜餞」、「台南人都不買這家，尤其是在地安平人根
本就不買這家」。
留言串中，有吃貨分享口袋名單，「推薦汪福記蜜餞，態度好又好吃實在」、「益生堂、
吉美」、「正合興比較好吃」、「舊李合興好吃」、「華記真的比較好吃」、「個人覺得
還是員外百果山的蜜餞比較好吃，而且很小時候的味道」、「榮義蜜餞行，老闆非常客氣
」。
ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
https://www.ettoday.net/news/20200904/1801272.htm#ixzz6X3qSfzLQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.41.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1599209087.A.F3B.html
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