#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/6DadK5
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,今天要教大家一道包外皮的料理,做法非常簡單。 唯一的重點是不要過長,這樣口感才會好。 這樣大家學會了嗎? #龍蝦春捲 # 台南 #消夜 #披薩餃 訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更多皮皮:https://reurl.cc/g78R8p...
台南 義大 利 餃 在 Facebook 的最讚貼文
今天來到吳媽媽美食廣場
晚餐走百貨美食街路線
把想吃的都端上桌
主食是我想念的台南美食-小卷米粉
不過今晚是吳家小卷米粉
放了小卷、透抽、蛤蠣、豬腩排
先用豬腩排熬了豬高湯
蒜頭爆香、粗米粉溫水泡開、放入蔥白、紅蘿蔔絲跟小卷透抽稍微拌炒一下,
倒入豬高湯後下蛤蠣,調味~
白胡椒、鹽巴 (白胡椒可以多一些才好吃),放入泡開的粗米粉,熬高湯的豬腩肉也一併切小塊丟入鍋中~
煮一下、最後放入油蔥酥&芹菜丁。
這鍋是初次在我們家餐桌出現的美味❤️
大家很捧場
每人都吃上一碗公。
再配上 -義大利起司餃、鹹酥透抽角、氣炸雞翅、聽說比外頭都好吃的薯條🍟
一盤紅椒高麗菜❤️
又是滿足的一餐❤️
今晚連自己都忍不住瘋狂自誇~
自己好厲害唷❤️很滿意今天的菜色
#小卷米粉超好吃
台南 義大 利 餃 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的精選貼文
想到之前疫情嚴峻的時候,常常週末都關在家百無聊賴⋯⋯⋯
我先生一如既往的躺在他最愛的沙發上滑手機~
突然有感而發的說:其實我蠻喜歡現在在家悠哉的生活耶~不用再每週去吃網美餐廳跟拍照📷好棒喔~~~
👩🏻:🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
前幾天看到FB廣告推播這家新開的網美餐廳🍴
看到熊熊棉花糖真的太可愛啦~
剛好開放內用了,就抽空過來用餐~
這次選用雙人分享餐 749 ɴᴛ,包含:
🦐海鮮百寶袋
🍝麻奶牛肉義大利麵
🥗海鮮沙拉
🥤泰式奶綠(補差價)
🐻熱氣球棉花糖鬆餅塔 300 ɴᴛ
海鮮百寶袋像是炸海鮮水餃🥟,裡面有蝦子
麻奶牛肉義大利麵吃起來比想像中不辣,有點像胡麻醬義大利麵,但我不愛胡麻醬😅
海鮮沙拉有加海苔酥跟腰果調味,但味道偏淡沒有很融合在一起~
不過我們最期待的棉花糖不只可愛、好拍也好吃耶~❤️
棉花糖不同的顏色都有不同的味道~
Momo醬一看到棉花糖熊上桌整個很激動耶🤣
沒想到她喜歡吃甜食~我們以前沒給她吃過甜食,只有給她吃水果而已~
那個熊真的太大了~後來給她吃點棉花糖,她整個欲罷不能~超可愛的~
棉花糖旁邊的鬆餅我也超喜歡,是紮實的比利時鬆餅內含麻糬~中間還夾有融化的棉花糖~
超。級。療。癒~~~旁邊還有附香蕉巧克力聖代~這次因為剛開幕,所以有些甜點還沒開始供應,為了甜點我可以一直來❤️🧡💛💚💙
而且餐廳很美又很大~防疫措施也是隔板,間距一般~
這家好像是台南跟高雄開上來的名店~
剛開幕有內用9️⃣折、滿千折百優惠卷,跟滿千
送馬克杯的優惠到8/23~大家可以把握時間去體驗看看喔~
💰有一成服務費
🐶可以攜帶寵物、只能在推車裡喔~
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
台南 義大 利 餃 在 Fred吃上癮 Youtube 的精選貼文
今天要教大家一道包外皮的料理,做法非常簡單。
唯一的重點是不要過長,這樣口感才會好。
這樣大家學會了嗎?
#龍蝦春捲 # 台南 #消夜 #披薩餃
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台南 義大 利 餃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
CP值爆表啦!台南佛心麵店超飽滿水餃1顆2元,清爽餛飩湯1碗也只要10元
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326809
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台南 義大 利 餃 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
傳承三代!台南人氣虱目魚丸湯清脆扎實,新鮮魚腸、手工豆皮燕餃別處吃不到
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