☕️除了高鐵T Life雜誌外,GQ Taiwan五月號中的別冊《Best Coffee》也可以看到下港的作品,整本涵括了85間全台咖啡廳,是GQ團隊與筆者群咖啡因大量攝取的亢奮之作!
開始喝咖啡的習慣是高中時期的一場頭痛,保健室阿姨說:「你回去喝一杯咖啡,就沒事了。」沒想到接下來的人生,都是咖啡。
每天早上一定先幫自己弄杯拿鐵才出門;下午思緒混沌時,不管在哪裡,絕對會變出當天的第二杯咖啡;這半年騎著摩托車代步,連晚上到朋友的店,依然從品項中挑選咖啡代酒。
這樣的日常,就像不會褪色的咖啡漬,沾得生活牢牢的。
難得一見的特輯,值得收藏,簡述自己採訪的咖啡館,更多的咖啡香醇,就請走到巷口便利商店買五月號的GQ,封面是周湯豪,跟著我們的《Best Coffee》尋求你自己的咖啡地圖,每一杯都盛載每個永遠的一天。
▪ 台南-秘氏咖啡
1960年代九龍城寨的風格,座落在永樂市場的二樓邊間,推薦有別於其他咖啡店的拿鐵,這裡是茶餐廳裡咖啡加煉乳的「啡走」。
▪ Coffee stopover black
台中Coffee Stopover的二店,二店多使用賽風和浸泡式沖煮,呈現較厚重的口感,夏天到了,來杯浸泡一整顆冷凍無籽檸檬的凍檸咖。
▪ St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡
藍色外皮,顯眼地座落在台南大橋一街,從帶有水果、花香淺香氣的耶加雪啡到尾韻較重的哥倫比亞皆有,然後冰拿鐵很讚。
▪ 翌莎コーヒー 水道頭店
世界盃咖啡杯測師大賽台灣區得主,在罕見精品咖啡的嘉義朴子特立獨行,推薦衣索比亞牡丹日曬處理法,是近年生豆比賽的常勝軍。
▪ 咕便所コーヒー
位在高雄旗山,店內的熱門選項「咖啡歐蕾」,有別於一般義式咖啡機的作法,使用KōNO手沖,沖煮出濃厚的咖啡與牛奶組合。
▪ Bless淺山房
隱匿在嘉義番路鄉的山村中,鵝黃色三合院,展現隨遇而安的生活美學。發哥最近得意之作是哥倫比亞的豔夏花荔。
▪ The Rising Coffee Roasters
遠在花蓮,卻靠著咖啡,把很遠的客人變成熟客,是店內兩位世界杯咖啡大師台灣選拔賽亞洲殊榮的千惠和小鍾每天努力的事。彩虹配方的美式咖啡和卡布奇諾,是認識這裡最適合的見面禮。
▪ 透南風咖啡聚場
台南永福路巷弄內的三層樓老房子,以地方雜誌起家的透南風,將他們各地發掘的故事呈現在菜單設計;招牌冰滴咖啡的多層次口感,如同他們對這份土地的厚愛。
▪ 驛前大和咖啡館
將屏東車站前沈睡已久的大和旅社建築,改造成大和咖啡館;點杯泰武鄉或是德文部落的單品咖啡,享受南台灣輕快的生活態度。
▪ 上呂丹 - LUDAN Coffee Roast
穩定的生產線品質、暗色調的寧靜空間,以及一顆顆自烘的咖啡豆,建構定位。來杯包辦藝伎日曬組、水洗組雙冠王的巴拿馬艾利達莊園藝妓,細膩的韻味如同永恆追求的職人精神。
最後感謝近日在大稻埕開間邊聽卡帶喝咖啡Sidoli Radio 小島裡的凱洛,因為這次的邀請,每推開一間咖啡店的門,總被迎面而來的咖啡香再再擄獲,咖啡館果然是個特別的地方呢。
👉懶得出門沒關係,GQ Shop都幫你上架好了:https://shop.gq.com.tw/category/magazine
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅,也在其Youtube影片中提到,今天這集是大家敲碗很久的 #手沖咖啡 特輯 其實咖啡跟葡萄酒都是水果,在風味跟品飲上有許多相似之處 相信愛葡萄酒愛咖啡的你,看完這集應該會有很多共鳴 特別感謝 HAUSINC Cafe 場地 + 技術支援 歡迎大家去台中找 Lucas 喝杯咖啡 場地優、咖啡好喝、甜點好吃、老闆娘超正、老闆幽默 ...
台南cafe特輯 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳貼文
【鮮乳坊六週年特輯 ① 】—自家烘焙咖啡大師
#合作店家私房推薦
#Keepmooing好夥伴
🐮 鮮乳坊這裡找>> https://lihi1.com/oEsLv
六年來,鮮乳坊有許多並肩而行的好夥伴,而合作店家是牽起我們與許多奶粉緣分的起點。所以,我們想在生日之際,好好回顧走過許多歲月的好夥伴們,因為有這些店家和我們手拉手一起走,才可以讓鮮乳坊能在全台與大家見面!
其實在全台上千個與我們的合作店家中,「咖啡廳」可說是其中的大主角,有許多咖啡師都非常推薦使用我們的鮮乳。能受到大家的青睞,是鮮乳坊的榮幸,讓鮮乳能夠和咖啡結合有更好的呈現!
因此,首發特輯就從千百間咖啡廳中,幫奶粉特選出4家私房推薦的自家烘焙咖啡店。現在,準備好出發,來一杯咖啡,找到自己命中注定的自家烘焙精品咖啡豆!
☕ Single Origin espresso & roast 📍台北/新北
——鮮乳坊的咖啡老師,台灣咖啡大師與拉花雙冠軍
☕ 著手咖啡 Coffee Intro 📍桃園/台中
——精品咖啡的引路人,將各產地風土的精品咖啡介紹給大家
☕ 芒果咖啡館 📍雲林/台中/高雄
——走遍各咖啡產地,自成底蘊深厚的咖啡哲學
☕ St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡 📍台南
——帥氣不只來自顏值跟咖啡,而是一種對生活的態度
快點開圖片,有店家小百科和夥伴推薦必點必喝的各店精華唷!
看完之後是不是覺得飄來撲鼻咖啡香呢,趁著這個週末,實地走訪離你最靠近的咖啡大師吧!請繼續期待下週特派員的介紹,帶你散步到街坊,找尋「隱身在巷弄裡的生活光景」吧!✨
🐮 如果你也是咖啡愛好者,歡迎留言跟編編分享你的口袋名單喔!
——
📍防疫新生活—豐樂鮮乳訂閱送到家
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📍六週年慶—改變我沒變!驚喜等你來發現!
https://bit.ly/3u2Fim5
✨Keepmooing 補給站|官網四大福利解鎖,回饋新朋友、老朋友
✨Keepmooing 好夥伴|推薦16家特色合作店家,用好食與你交心
✨初心與堅持|對人、奶、牛、土地的努力不變,只有變得更在意
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台南cafe特輯 在 台灣美食老實說 Facebook 的最佳解答
#taiwanfoodie_台南tainan
#taiwanfoodie吃草莓
#台南cafe特輯
又到了草莓季🍓
我的愛☺️
這家美美的Cafe在安平老街裡面
算是鬧中取靜的小店舖
沒有廁所喔
要到附近廟宇借🙏
小小的店面~不過氣氛蠻好
老闆也很親切
千層蛋糕好好吃
草莓口味酸甜平衡剛剛好
蜂蜜口味也很清爽
//吃了
草莓甜心$170
小蜜蜂$130
拿鐵$120
#肆樓咖啡 #台南下午茶 #千層
#千層蛋糕 #台南甜點 #台南美食
#台南 #台南蛋糕 #台南咖啡 #咖啡
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肆樓咖啡
台南cafe特輯 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳貼文
今天這集是大家敲碗很久的 #手沖咖啡 特輯
其實咖啡跟葡萄酒都是水果,在風味跟品飲上有許多相似之處
相信愛葡萄酒愛咖啡的你,看完這集應該會有很多共鳴
特別感謝 HAUSINC Cafe 場地 + 技術支援
歡迎大家去台中找 Lucas 喝杯咖啡
場地優、咖啡好喝、甜點好吃、老闆娘超正、老闆幽默
帶筆電去還有插座跟wifi可以使用
這麼好的地方一定要存起來 !
? HAUSINC Cafe
404台灣台中市北區忠太西路39號
https://www.facebook.com/HAUSINC-CAFE-1441818039400868/
另外也特別推薦同為台中人(但是是台南品牌) Minami Asa
? Minami Asa 設計館
https://www.pinkoi.com/store/minamiasa
如果你在尋找質感好、垂墜度加、設計優雅的台灣服飾
這間設計品牌是美麗有才的老闆娘主理,而且100% Made in 台南
我的衣櫃已經都被他們家的衣服霸佔啦 XD
? Celia的線上葡萄酒課(南法酒莊拍攝):https://reurl.cc/14oMMQ
✔︎ 來看Celia臉書: https://www.facebook.com/celiawinetravel
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This video is NOT sponsored.
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台南cafe特輯 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
老祖灌蛋餅
地址:台中市東勢區第六橫街104巷30-1號
電話:04-2588-8425
阿水牛肉城
地址: 台中市東勢區東關路七段151號
電話: 04-2587-0379
東勢十月紅豆餅舖
地址:台中市東勢區三民街1號
電話:0970 177 332
可可豆麵包工作坊 CACAO Bakehouse
地址:台中市東勢區三民街192號
電話:04 2587 6347
明妮烘焙屋(東勢店)
電話04-25772929
台中市東勢區豐勢路533號
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地址:台中市東勢區新豐街7號
電話: 04 2587 4933
其他影片⬇️
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【台中東勢Ep.1】美食超對味!終於吃到全牛大餐啦!
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台南cafe特輯 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的精選貼文
#台灣FUNUP90秒:台北來到膩了?告訴你點不一樣的地方!只想悠哉的朋友,青立方是景觀咖啡廳,特色是紅磚拱牆和美景,重點是座位超多假日去也不一定會客滿,適合說走就走啊~想順便運動運動的朋友,在斷崖瀑布旁的銀河洞真的是超美秘境,當之無愧,而且交通還算方便喔~ #快Tag需要台北懶人包的朋友們~
青立方
地址:新北市新店區銀河路98號
電話:02 2217 8768
時間:10:30~18:00
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
周杰倫昆凌咖啡廳 寵物X電競:https://youtu.be/zvYvI05LSeo
台灣7-11竟然有健身房:https://youtu.be/GP2Yh5fFBsY
台北文青旅店 夾腳拖的家:https://youtu.be/85fG7JVmepU
浣熊出沒 洗衣店X文青咖啡廳:https://youtu.be/NC_VvexTlRE
台北三大廟攻略 求姻緣財運:https://youtu.be/b62LGK_lwJA
全新誠品南西 樓層重點搶先看:https://youtu.be/xTrgXJ-gDv0
台北2家神秘地下酒吧:https://youtu.be/FkySFpckEb8
帶你找民間高手兩種滷肉飯:https://youtu.be/jVgg9piw2D8
你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
破解台灣熱炒店奇妙菜名:https://youtu.be/cujzdS3q6dI
高級沙龍般的台幣三百快剪:https://youtu.be/8sbXrjfcMps
台北圓山站 文青半日遊:https://youtu.be/DxZQPWtmeHw
北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
必比登推薦 0觀光南機場夜市:https://youtu.be/KCn815VRppA
平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
昔日艋岬 剝皮寮+華西街夜市:https://youtu.be/Ytl72bYfzCY
2018 新北歡樂耶誕城必看燈飾:https://youtu.be/DULA9pR6WBk
秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
陽明山 舊美軍宿舍改建星巴克:https://youtu.be/H6cyrOHV6RA
淡海輕軌遇見幾米 周邊攻略:https://youtu.be/z8V3v90OT1k
台北微風南山 盛大開幕搶先逛:https://youtu.be/Ta5r5iIrzCw
台北華山未來市 文青新去處:https://youtu.be/KkPd_ppuVXQ
草莓控必吃!微風南山三大日本甜點:https://youtu.be/KnLI_tkjynE
世界最濃抹茶&東京牛奶起司霜淇淋:https://youtu.be/hYJNHSWPYdk
不住宿純泡湯 加賀屋文藝之旅:https://youtu.be/jSx2q3opa18
日勝生加賀屋 專屬管家服務 :https://youtu.be/mCeWDlESSbM
台灣7-11X達美樂 披薩現點現做:https://youtu.be/DHycRHD0fd8
兩款必吃珍珠美食:https://youtu.be/Zd5NQlaIH-I
舒服氣息 童話故事甜點套餐:https://youtu.be/8eRqUfXzBno
陽明山海芋農場攻略:https://youtu.be/hsnGOZzyW-8
這四家小籠包大比拼:https://youtu.be/HOe8k9mnIaU
五萬人參與 白沙屯媽祖進香:https://youtu.be/Q7jxf42v_WU
台北必知的兩個賞櫻點:https://youtu.be/agaO0JH2ktQ
米其林必比登 阿城鵝肉:https://youtu.be/FHj3KeXiUMs
西門特蒐 三家人氣早午餐:https://youtu.be/P1Nwg1eDUZA
老市場X文青 人少新景點:https://youtu.be/y33vKHrD-4I
這三家台北咖啡廳真奇怪:https://youtu.be/2hgHu6d2qFE
必看繡球攻略 浴缸裡看花:https://youtu.be/iyAH7a8yzJg
直擊情趣旅館 台灣摩鐵:https://youtu.be/JyrpgsJXyx0
玩出淡水新景點 大推觀景咖啡廳:https://youtu.be/LPm2KEj0RD0
宜蘭有房俾你睇 不用早起睡到兩點:https://youtu.be/2zR_q6rzJzM
台中老爺行旅 夢幻星光房含高鐵票:https://youtu.be/lvT5k0785vY
宮原眼科第二 台中三個華麗新景點:https://youtu.be/qkFdsyVUktM
台東熱氣球節 三日行程包:https://youtu.be/82ALpy7Z_Cg
全台最美飯店 嘉義無邊際泳池:https://youtu.be/1_thbk2qs2c
嘉義3景點 阿里山日出到底有多美?https://youtu.be/SLlOddMn3A4
微迷野林咖啡廳 和鱷魚的親密接觸:https://youtu.be/MT7iNZiB2Qg
台灣公屋 過千呎約港幣200萬:https://youtu.be/F1vrHgMiXkw
西門超巨生魚片 CP值爆表:https://youtu.be/-frr-mBrDkM
五千萬的書店 180天限定展:https://youtu.be/zdG4gOyJqgo
閨蜜繽紛一夏 下午茶甜點美食:https://youtu.be/NQ7THtSvRFs
超商人氣冰棒大比拼:https://youtu.be/DVxV_5RhkxU
桃園地景藝術節懶人包:https://youtu.be/4b-Cu0gEqhI
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