謝謝三餘書店的分享💕
#街屋台灣
【夜餘選書】《街屋台灣:100間街屋,100種看見台灣的方式》📖
👉台客台妹養成計劃PART.1😎
🔈「咀嚼最道地的庶民味,讀出屬於自己的生活故事。」
這本台灣街屋系列原先只是作者鄭開翔的一個計畫,無心插柳成為碩士畢業創作,甚至出版成書。從南到中、由北到東、甚至離島,總共一百間街屋,以圖文並列的方式呈現給讀者。
所謂真正的「美」是什麼呢?乾淨、整齊、統一?許多人常舉日本的城市為例子,而相對之下,台灣自己的美學素養似乎有待加強?
街道上誇張凌亂的招牌、加蓋鐵皮屋上的塑膠浪板補丁、雜亂的電線與違建充斥... ...然而這樣具有生活感的街景對大家來說是最熟悉不過的,如此複雜多重的元素,也正是我們獨一無二的的「台灣味」。
閱讀的過程中,我一直很好奇,自己會有幾分之幾的巧合,路過或者經過的老屋,出現在這本書裡。結果看到了:花蓮鐵道商圈附近的香人拉麵、台南衛民街上的雙燕美容院、屏東青島街的眷村、台東霍爾的移動城堡等等。
故事發生的場地也許不在這些屋子裡,但似曾相似的景色總能引起共鳴。彷彿可以看見孩提時代那個小小的自己,坐上洗衣板,一個五十元銅板,西瓜皮造型,飄散在空氣中的痱子粉、又或者是無論在哪裡,都會有那麼一棵大樹,底下聚集些小吃攤販,旁邊立著簡陋的手寫木牌菜單... ... 就這樣掉進時光的隧道中。
作者說,許多老屋常常在畫畫後不久就遭到拆除了,然他並未使用太過尖銳批判的角度去陳述,而是以寬容的態度表示,如果能夠多一點溫柔,很多事情的結果會不同。
我特別喜歡在書的最前面列出了台灣常見的建築特色,像是:屋舍頂樓的不鏽鋼水塔、復古且造型多樣的鐵窗花、因應多雨環境衍伸出來的騎樓文化等等,令人會心一笑。書的最後面,則是以插畫的方式介紹隨身攜帶的畫具,以及使用的偏好和習慣,創作時的步驟。
另外,他也蒐集了許多有趣的例子,比方說:忍不住遐想翩翩的「俏護士の店」,其實是貨真價實販售護理師制服和相關用品的店家、從天而降的巨大浮誇手指則是一間美甲店... ...
有的時候不妨試著以步行的方式去認識你所以為的熟悉的鄉鎮和城市,相信會有許多出乎意料的驚喜和發現!
#街屋台灣
#100間街屋100種看見台灣的方式
#台客台妹養成計畫
#我台我驕傲
#店員私心推薦雙燕美容院旁邊有家可愛的服飾店鳥樹
#屬於自己的旅遊地圖
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
台客堡菜單 在 問號的不負責任美食小記 Facebook 的最佳貼文
🥠
🔎:#旺包包旺
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前陣子大學摯友說她姐姐開了一間新店,約我一起去吃,終於昨天約成速速前往~不得了啊!是我台灣小吃排行前幾名的刈包啊❤️這邊刈包口味超特別~是屬於創意料理的台灣小吃🇹🇼讓人期待😋
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🍴:
🔺招牌起司漢堡肉刈包 89元
漢堡肉神厚一片!而且裡面還是粉嫩粉嫩的,一點也不柴,一上桌我有驚艷!再搭配美式炒蛋跟生菜番茄,根本是台式漢堡🍔而且飽足感十足,男生吃也不怕吃不飽👍🏻
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🔺台客香腸蔥蛋刈包 89元
我本人其實比較愛德式香腸那種脆彈、肉質又很細緻的口感,台式香腸好吃但是常常有我怕的肥肉塊...但它們家的香腸完全沒有可怕的肥肉塊,而且還很貼心的把整個香腸切成一塊塊方便食用❤️搭配上蒜片、香菜、酸菜等等,重口味人必點☝🏻
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🔺台灣經典傳統刈包 89元
這一款我沒有吃,但看我朋友吃的很開心的樣子,應該是非常傳統道地無誤😎
⬆️⬆️⬆️
🔅刈包換脆皮+6元喔!
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🔺手炒黑糖珍珠撞奶 50元
貨真價實的「手炒黑糖」品質保證👍🏻大家可以放心😂喝起來不過甜我意外的可以接受❤️而且珍珠超級Q彈好好吃~
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最近還有冬瓜烏龍茶悄悄上市喔!目前是隱藏版還沒放上菜單~不過昨天我有喝,很好喝!!淡淡冬瓜甜香搭配解膩的烏龍茶...❤️超適合怕甜的我🙋🏼
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朋友說平日有超多上班族會買來當午餐吃,我好羨慕~不用百元就可以解決一餐了,而且真的好吃👍🏻也許乍看之下89元的刈包可能有點嚇人,但吃過一次就知道它的價值所在了👏🏻
歡迎大家來吃吃看台灣的道地小吃-刈包!到底能玩出什麼新花樣🇹🇼🙌🏻
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PS:它們的湯品感覺也超好喝~等不及下次要再去試試看其他品項了🤤💘
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🏡:台北市松山區八德路三段247號
🚇:#小巨蛋站
📞:02-2577-7787
🕛:週一~週六 11:00~18:30/週日公休
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台客堡菜單 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的精選貼文
小台客家幾乎每餐可以的話都會在家煮,今天卻是自製 burger 第一次出現在菜單裡,感覺ㄧ大粒家突然多了一點「異國風情」(是的,米國對我們來說是異國啦,鄉親不要再問義大利人是不是講英文惹😄)。
一顆漢堡發現安小小有烹調分子解構料理的潛力😅
台客堡菜單 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食,但客
人好多還是要電話訂位一下!
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理,超
羨慕滴!對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃,這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷!
更多友善店家的詳細資訊也歡迎上下列網站查詢喔
「台北市商業處-我是商Ya人」粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/)
「台北友善店家」官方網站 (https://friendlystore.taipei/)
#台北友善店家
#友我帶你走
#Puro Gelato 義式冰淇淋
#八藤家日式料理
#Miopane 貝果
#金蓬萊台菜
#Green well 水耕蔬菜專賣店
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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台客堡菜單 在 台客劇場 TKstory Youtube 的最佳解答
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台灣癌症基金會~熱愛生命 攜手抗癌
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