五星級台式好味道～
經典手路菜非常難做，蛋黃中卷感覺超好吃 😋😋
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台式年菜 在 愛玩客 Facebook 的最佳貼文
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台式年菜 在 TVBS 新聞 Facebook 的最佳貼文
新年快樂❤️
大家新年快樂，大家在哪裡過年呢？
「家鄉」的年菜真的非常好吃，沒有訂到沒關係！可以品嚐他們的便當喔！
㊗️新年快樂 🐂年快樂
台式年菜 在 全聯福利中心 Facebook 的最佳解答
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台式年菜 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
00:00:00 功夫對戰！夢多V.S泰山
00:03:10 創意年菜PK─ 法比歐 法式三杯雞
00:10:44 舞龍舞獅慶新年！法比歐&夢多&賈斯汀&賀少俠
00:15:18 創意年菜PK─ 杜力 宮保雞丁
00:23:47 新春特映！賈斯汀獻唱《恭喜發財》BeatBox Ver
00:25:35 創意年菜PK─ 夢多 糖醋排骨
00:34:21 新春特映！杜力獻唱《恭喜恭喜》Rock Ver
00:36:40 創意年菜PK─ 舞陽 金元寶
00:43:09 男子漢腕力對決！
00:45:57 創意年菜PK─ 肯納 黃金滿盆肉派
00:54:44 新春特映！最後壓軸～杜力獻唱《自由》！
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台式年菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞李安獨具慧眼 預見台灣廚神阿發師
年菜年年如此，如何能做出一桌創意好年菜，這就很不容易!
著名的廚師阿發師，他過去曾經在李安導演的電影"飲食男女"當中，
擔任郎雄的廚藝替身，他做的不只是過去名家大師口中的好菜名菜，
甚至連創新好菜都做的嚇嚇叫，到底好菜跟名菜差別在哪裡?
我們來看廚神阿發師的好手藝
☞程安琪的媽媽味 台灣電視廚神 傅培梅女接棒
說到台灣的主廚，最著名的也最特殊的就是傅培梅，
雖然傅培梅已過世多年，傳承她的好廚藝、也是她的女兒程安琪小姐，
她曾經是位連續劇的演員，但是她卻洗盡了鉛華洗手做羹湯，
她們母女如何將廚藝傳承下去?讓傅媽媽的好菜繼續飄香呢?
來看程安琪和傅培梅的故事!
☞星國御廚Justin郭文秀 大秀法國頂級菜
台灣的好菜有一個特色，就是不斷地在演變當中加入來自世界各地的好手，
著名的郭文秀就是一位新加坡御廚，他來到了台灣，當初為什麼會選擇台灣的舞台呢?
我們來看郭文秀的故事!
☞台灣味年菜料理 主廚王哲文秀撇步
飯店主廚王哲文 台式年菜的掌廚人，從餐廳學徒到飯店主廚，做菜經歷超過30多年，
他說當初家境不好沒再升學，從宜蘭鄉下來到台北發展，為求溫飽而踏入餐飲業，
出了好手藝之外，他思考台灣文化料理背後的意義，我們來看看這位台菜料理王的故事。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
台式年菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
飯店主廚王哲文 台式年菜的掌廚人，從餐廳學徒到飯店主廚，做菜經歷超過30多年，
他說當初家境不好沒再升學，從宜蘭鄉下來到台北發展，為求溫飽而踏入餐飲業，
出了好手藝之外，他思考台灣文化料理背後的意義，我們來看看這位台菜料理王的故事。
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