【365日計劃】 No.249 #台東生活
那天，大約是晚上10點多，剛開完會其實真有點累，我們倆騎著車穿梭在小巷弄裡，想找些溫暖的食物來撫慰已失神的腦袋，不知不覺來到了轉角的蘇天助。
「#角間的菜麵」一直是宵夜場的好夥伴，開業超過50年餘載的老店，維持著一如以往的美味水準，筍湯、湯麵、乾麵、米糕單純的4種選擇，直爽不囉嗦。以香菇、麵筋、麻醬與米漿炭火慢熬的獨門素肉燥，沒添加一絲肉香，吃起來卻也沒有素食的距離感，搭配乾麵、米糕都很對味。再來一碗古早味筍湯，獨有的一絲酸香，很是懷舊。
昏黃的燈光總是點亮到深夜，寶桑路從前可是小吃一條街，自從老戲院關了後，人潮幾乎散去，只剩幾間老店依舊開著，不過還好，菜麵依然有著樸實的店面、長板凳、綠筷子、滿臺的麵條與鍋碗瓢盆、竹製麵切杓、老闆俐落不停的雙手，以及那一碗碗令人滿足的老滋味，還在，就好。
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#蘇天助素食麵
地址：台東縣台東市寶桑路195號
電話：0932-662-690
時間：16:00~00:00（週三公休）
#台東製造 #地方生活 #365日 #台東美食
#台東製造 #地方生活 #365日
台東素食宵夜 在 [食記] 台東夜市素食宵夜酥蔬園- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐館名稱：酥蔬園
地址：台東市正氣路298巷3號(台東市觀光夜市，家樂福旁)
電話：089-347-519
營業時間：16:00~23:00(週日店休)
平均價位：100元
圖文版：https://clnote.tw/archives/4318
酥蔬園是素食滷味與炸物，對我而言算是常見的美食，不過
我滿喜歡這種傳統小吃的。
酥蔬園在台東是少數風格年輕，而且又是賣到深夜的素食店
家，相信素食朋友來台東旅遊，也有機會來逛夜市或吃宵夜
的需求的。
素食種類有：全素、奶素與蛋素，不過沒標示，全素者或奶素
者自己留意一下。
裡面還有用餐空間，其實這也是老闆的工作室，他是教文創領
域的老師，感覺他年輕又有才華。
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