好吃的好用的喜歡的都想紀錄在IG裡面📝
今天又找到好食材🌾@7_color_rice
七彩鄉村米是台東縣鹿野鄉出產的米
我還沒有去過台東,稍微研究看看台東的環境
日夜溫差比較大,空氣很新鮮🌿
不像跟大都市一樣沒有大型工廠的廢水問題,只有魚蝦共生的純淨水質🚰
土壤沒有污染
很適合孕育健康好吃的米
像日本的新潟県的米很好吃的道理一樣
再加上他們的米每一期的稻米都會經過農藥殘留檢驗 通過無毒認證
我覺得最厲害的是
他們是自產自銷,從翻土-插秧-割稻-烘乾-碾米-包裝 都是自己做的
現在很多公司為了追求效率都是靠機器做
但他們是所有的工程都是親自做的
還有照片裡面的袋子也是原住民手工做的
我覺得很可愛💓
我家貓咪喜歡上它哈變成他的背包哈
原本是裝1公斤米的做伴手禮用的🌾
如果你朋友搬家到新家的時候
把這個米當作禮物朋友一定會開心
吃完米飯之後也袋子可以留著用
七彩鄉村米是一個非常有講究,有充滿愛心的牌子
洗米的時候已經可以聞到米的香味🌾
煮完的米飯油潤透亮✨
跟小小的珠寶一樣美💎
味道的話
跟溫泉飯店的早餐裡的味道😍😍😍😍
溫泉飯店早餐的米飯特別的好吃
就像那個味道
真正的好吃米原味吃最好吃❤
最近不能出門心情比較悶
但吃好吃的東西心情也變好💓可以從日常生活裡面找到小確幸🍀
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最後有好消息!!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過459的網紅劉櫂豪,也在其Youtube影片中提到,劉櫂豪挺台東青農 支持台東農業品牌 劉櫂豪立委長期關心台東農業,近日劉櫂豪與池上青農魏紋書特地拍了一段「挺台東青農」影片,影片介紹池上有機農田的收割過程,體驗農民的辛苦,並坐在土壤上享用魏媽媽準備的割稻飯,同時劉櫂豪的平易近人,與朋友相處如同與家人相處般自然親切的互動,加上樂天詼諧的處世態度,讓人...
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台東 割 稻 飯 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的最佳解答
感謝在這疫情嚴重的節骨眼
老弟送了我一組米
沒錯!是一組白米+糙米
老弟說這組米可不簡單
是來自台東鹿野鄉,通過友善認證;小農生產的白米
應該說我沒有吃過這好吃的米
用中央山脈下來的第一道水源灌溉的水果然不同
媽咪我在洗米的時候就發現連觸感都不一樣
而且當我一打開包裝
米香味真的好香
我聞了好久好感動
那可是小農自產自銷,從翻土-插秧-割稻-烘乾-碾米-包裝 都是親手製作的感動
米香自然純淨
聞起來有一種溫柔樸實的感覺
洗米時的觸感光滑柔順
它們家的米不用浸泡
可以直接煮唷!
弟弟送我的是139號米
也是它們家的冠軍米
剛煮好時可以聞到米飯最原始的香味
仔細一看
粒粒分明、晶瑩剔透
吃起來果真Q彈飽滿、單吃就非常香甜
當天晚上隨即一人嗑了二大碗飯呢!
另外糙米的部份我煮了糙米粥
非常的好吃
不僅不用浸泡,煮的時間短
煮成粥真的好吃到不行
糙米富含膳食纖維
對健康很加分
許多人不喜歡糙米有點粗的口感
請來試試我們這款糙米唷!
吃起來口感是Q彈溫潤的,仔細咀嚼會散發出陣陣米香
無論是想保持健康、維持體態或是單純想換個口味都非常推薦你們吃吃看唷!
真心覺得身在台灣好幸福
源自花東縱谷開端的田區
就是因為土質肥沃無污染
才能栽種出如此美好的稻米
這真的是上天給予我們最美好的禮物
每吃一口米飯
心中都要存著對於這片土地以及栽種者的感激
也願大家一起支持並守護這份美好
🌾七彩鄉村米
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粉專: 七彩鄉村米
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台東 割 稻 飯 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最讚貼文
從一整片青綠稻穗到金黃收割的療癒畫面|#台東 #農耕
一年兩期的台東米,剛收成的稻穀是濕的,收割後要將濕穀子烘乾,避免讓穀子發芽,功虧一簣。第二期稻作收割後到明年2月工作前約有 #兩個月的休耕期,這時候大多會種植油菜花、蘿蔔等作物,油菜花、蘿蔔綠葉翻入土可以作為綠肥。
秧苗是怎麼來的?為什麼在耕耘車後會發現有一大群的白鷺鷥在陪農夫一起工作?更多農作小知識,一起瞧瞧→
專欄: 台東食育提案所 Fooding Taitung
台東 割 稻 飯 在 劉櫂豪 Youtube 的最佳解答
劉櫂豪挺台東青農 支持台東農業品牌
劉櫂豪立委長期關心台東農業,近日劉櫂豪與池上青農魏紋書特地拍了一段「挺台東青農」影片,影片介紹池上有機農田的收割過程,體驗農民的辛苦,並坐在土壤上享用魏媽媽準備的割稻飯,同時劉櫂豪的平易近人,與朋友相處如同與家人相處般自然親切的互動,加上樂天詼諧的處世態度,讓人不會感受的選舉的煙硝味,只有劉櫂豪挺台東青農的真實寫照。
青農魏紋書身兼兩職,除帶領鐵工團隊四處幫忙蓋房子外,更於閒暇在池上萬安耕作有機稻米。劉櫂豪當選立委後曾舉辦池上收稻樂活動邀請鄉親踩進田裡彎腰收割,並多次在立法院康園廣場以及台北市的希望廣場舉辦台東農特產品的行銷推廣活動,讓魏紋書的有機稻米推廣到北部讓更多消費者看見。魏家另一位堂兄弟魏瑞廷同樣種植有機米,也是劉櫂豪的好朋友,感謝並肯定劉櫂豪推動農業政策幫助農民。魏瑞廷創辦「禾穀坊」池上青農品牌,今年導入區塊鏈做生產履歷,並且還將生產稻米做清真認證,要把米賣到中東去。魏家兩兄弟都是栽種有機稻米打出品牌且自產自銷,劉櫂豪認為這就是鼓勵青年返鄉務農最好的典範,政府應大力支持這些青農,讓台東農業能打造成為品牌,更能進軍國際。
劉櫂豪表示,台東有好山好水,自然無污染的優美環境,加上辛勤努力的農民,種出來的農作物品質口碑多為國人所肯定,近年來國人強調健康飲食,台東可以成為友善農產品的生產基地,把台東打造成為友善農業的品牌,加上青農的創意以及行銷理念,才能讓台東的農特產品行銷更好的通路,甚至進軍國際。
劉櫂豪當選立委以來,除了多次舉辦行銷推廣活動,更協助釋迦推廣到北美及日本,甚至讓台東釋迦上日本NHK電視台。除了行銷推廣外,也協助農會爭取鳳梨加工中心計畫、農水路灌溉經費等,強化農業基礎設施,以及農機補助、釋迦鐵條補助等,政府協助農民把相關的設施及環境打造好,同時能鼓勵青農返鄉,發揮創意,相信台東農產品未來一定能越來越好,帶動產業的發展。
台東 割 稻 飯 在 台東製造ZZTaitung Youtube 的精選貼文
關於 #池上米,我們終於也了解的多一些了。
伴著池上農人在烈日當空的正午收割,深入 #建興碾米廠 一探農忙時的米廠生活,捧著稻米經過一關關農藥殘留、容重率、水分、蛋白質、完整率、白度計及食味質的的嚴密檢測,細細聆聽 #梁正賢 大哥自豪的池上農家故事。
一座古早 #木製土礱間,在他熟練地操作下,還能運轉出粒粒白米;一間先進的碾米廠,在他的努力堅持下,以先進技術打造池上米品牌;池上米是集結了眾人的付出才有的好滋味。多力米,賣好米、煮好飯,旅行米鄉,不妨走訪一趟 #多力米故事館,親自感受池上好米的獨到之處。
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記得訪談的最後,梁大哥說:我不是要冠軍米的英雄,我們要的是冠軍米的團隊,池上農人喔,不習慣看別人背影啦😎
忍不住跟他說:你好帥唷....
台東 割 稻 飯 在 YOYOTV Youtube 的最佳解答
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本集主題:水稻
主持:蜜蜂姐姐
小玩家:大東國小
稻米是全世界最重要的糧食作物,全球約有50%以上人口都是以米飯作為主食。
節目中帶著同學們來到了稻田中體驗插秧及收割的樂趣。
大家知道怎麼區分糙米、胚芽米及白米嗎?!節目中也特別帶大家去看看稻米的碾製歷程。
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大頭小狀元
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