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【 端午節 】新影片✨
每幾個月就要來一次佳節倍思親｜南部粽、台灣鳳梨、日本誠品、皮蛋豆腐〖 台湾ちまき 〗
https://youtu.be/dIYgeev7-zA
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在日本很多社團裡有很強的台灣人聯絡網，這次買到了台灣人包的粽子，想說還應景一下過個回不了家的端午節。
最近頻道訂閱人數一次掉了很多，但也是因為自己亂改頻道方向的原因啦哈哈。謝謝還會問我「為什麼都沒有看到你的影片了？」的人，每一次的叮嚀對我來說都是很溫暖的鼓勵❤️
#媽媽放風時間 異鄉過端午
已經快2年沒有回台灣，錯過不少大大小小的台灣節慶，端午節就是其中之一。
從來沒有包過粽子的老編，在異鄉幸好還可以依靠很多厲害的台灣師傅，其中一試成主顧的便是台灣味（文章內有連結）。
負責的黃師傅是臺南人，高雄餐飲學校畢業後到各大餐廳工作後，現在獨立出來在靜岡開設實體店面，實體店面只提供外帶 ，但還是可以直接上網訂購，享受真正的放風時間。
粽子用日本秋田產糯米加上台灣家鄉味，吃得到肉塊的粽子，與滿滿的餡料超級澎湃。
黃師傅並沒有拿著免費肉粽誘惑老編，非廣告純推薦，所以在此一併提供其他線上台灣料理供讀者參考：
日本的南部粽 台湾ちまき
Sinkosjp
如果會自己包粽子的厲害媽媽們，也歡迎留言教老編包肉粽
〜茶碗蒸不專業粽子評比〜
端午節快到了
此篇獻給在日本的各位
這篇不是業配文喔！
我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛)
大家看看參考一下就好🤣🤣
吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。
北部粽是不是在日本很少人包啊??目前還沒找到第一名(幾年前有、可惜阿姨已經退休不包了🥲), 阿姨介紹的欣榮食品店是目前覺得OK的北部粽。
南部粽
1. Qちゃん包子饅頭店....停售🥲
(可以在FB搜尋🔍加入社團)
肉粽（一份３顆）【約６００ｇ】１１００円
線上訂單:
https://qchanpaoz.com/order.html?fbclid=IwAR0qAitL-8qC8-fd1Tq9BUfuOKqGQBiA-gvvFrWLlrt_yY9Q-QuWE-KZC9E
一顆200g
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃
味道偏淡 很大眾的粽子 該有的料都有，
滷肉很大一塊 帶肥肉
3顆1100円(1顆367円)、CP值真的很棒！
想吃肉粽 但又不是太追求味道 可以試試
還可以順便定肉包 貢丸之類的。
※粽子不是Qちゃん包的喔，是她的朋友蘭媽。
Qちゃん的手工肉包 我個人蠻喜歡。
2. メルカリ 搜尋🔍LiLys台湾shop
→飲食店許可あり。
肉粽1顆【約180ｇ】460円
https://www.mercari.com/jp/u/564724464/
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥酥 小鳥蛋
味道偏重 ,但是我吃粽子都是比較重口味的 ,
所以這家很合我喜好。
(推薦給朋友 有人覺得太鹹、有人覺得好吃 所以見人見智啦 每個人喜歡的味道都不一樣)
不過1顆才180g 算是比較小的
好處是吃完不會很飽(脹氣)
蘿蔔糕也很好吃 也是偏港式 重口味
3. 日本的南部粽 台湾ちまき
肉粽1顆【約250ｇ】520〜580円
訂購方式 由facebook 私訊
https://m.facebook.com/101206664919093/posts/287065819666509/?d=n
內餡：花生、蝦米、魷魚、油蔥酥、香菇、魯肉、鹹蛋黃。
正港南部粽¥520(無鹹蛋黃)
鹹蛋黃南部粽¥580
可以加栗子+¥60(客制粽訂量5顆起跳)
這家讓我踩雷了💣 可能因為我是買客製粽(不要蛋黃改加栗子), 所以製法跟他們一般的不一樣？
糯米非常非常的軟、很像八寶粥不誇張。抱歉我沒吃完 就拜拜了👋🥲
剩下的幾顆不知道怎麼處理 丟掉太浪費食物
寄給吃南部粽的友人 評價是「我想說你講八寶粥是誇飾法 結果還真的 米會流動」🤣🤣
但我看其他客人的評價都是很好的👌還有人連吃12顆，所以我想應該是我那批lot有問題🤨
有朋友吃他們的正港南部粽說不錯、所以也許是1.客製粽2.個人口味喜好問題。
4. 台湾小吃168(いろは)
肉粽1顆【約180ｇ】450円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/taiwan168food/
內餡：糥米,花生,滷肉,蛋黃,香菇,油蔥酥
滷肉處理的很好、粽子打開很漂亮👍
一打開時有一股肉桂香味(還是香菇味？)
FB負責處理訂單的小編人很好👌
(我不吃蛋黃 有+多一塊肉)
出貨會通知 整體服務很優
北部粽
1.三寶媽的好物分享
肉粽1顆【約250ｇ】560円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/100728991655168/posts/102036751524392/?d=n
兩種口味可選擇
1.花生粽
2.干貝粽(干貝粽沒有花生 多放一顆北海道干貝)
內餡：
花生 豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 油蔥酥(花生粽)
豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 干貝 油蔥酥(干貝粽)
這家是朋友推薦〜三寶媽的媽媽(阿嬤)包的。
古早味北部粽。
很大！！一顆約250g, 吃一顆從中午飽到晚上
味道偏淡 配甜辣醬剛剛好
我定干貝粽 、但個人感覺少花生好像少一味。
不加鹹蛋黃的話 多一塊滷肉。
這家粽葉最香、香菇Q彈 、滷肉是使用瘦肉。
三寶媽人很好 而且粽子是最大顆的(相對價錢也高一點)
2.蘋姊粽子
1顆260g 450円
唯一一家使用竹皮 小時候我家附近的燒肉粽 就是用竹皮啊😀
內餡有 花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
味道偏重 五香粉？ 八角的味道頗重
雖說是北部粽 但糯米還是偏軟
3.欣榮食品店
電話0286-394-007
位於宇都宮的食品店 是阿姨介紹的
3顆1000円（好便宜🤣）一顆約175g
形狀很可愛 錐形
內餡有花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
粒粒分明，滷肉很入味
老闆娘是中國人 用料都是日本在地調達👌
另外還有空心菜 芥蘭菜 香菜 九層塔等新鮮蔬菜。
偶有台灣食品 主力好像是泰國食品
住宇都宮的朋友可以去看看。
如果要定粽子可以打電話去店裡 不是隨時都有
所以訂購數量不要太少😅 這家比較適合團購。
謝謝大家耐心看完我的不負責不專業評比🤣
如果有不錯的 歡迎跟我分享！！
#一人暮らし #端午節 #台湾
天氣越來越熱，然後端午節就來了。
2021年疫情還沒有結束，無法回家的遊子們，
在日本努力的找尋各種台灣的影子。
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東京・代々木公園で開かれた「台湾フェスタ」に行ってきました！
蛋捲のお店「青鳥，旅行」さんと、台湾ちまき（肉粽）のお店「良品開飯」さんのブースで取材をしました。
視聴者さまとのふれあいもあって、とっても楽しい１日でした。
ご来場くださいましたみなさま、ありがとうございました！
■青鳥，旅行さま
https://www.bluebirdtravel.com.tw/
[Map（台北支店）]
https://goo.gl/maps/VEL34vWnT6Z19upUA
■良品開飯 さま
https://www.facebook.com/we.selecting
[Map]
https://goo.gl/maps/r8bBrXS7U8qTs5Te8
▶️ 「青鳥，旅行」さま紹介動画
https://youtu.be/47yrhL908ys
■ Plum Bloom さま
https://linktr.ee/plumbloomtw
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はじめまして！イラストレーター＆LINE スタンプクリエイターのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子（鮑伯頭女孩）」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)
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エンディングはこちらの曲をお借りしました。
Spring up
作者名：mochiton
http://commons.nicovideo.jp/material/nc107219
こちらのサイトからも曲をお借りしました。
こんとどぅふぇ HiLi
http://conte-de-fees.com
Dj Quads「Dreams」
https://soundcloud.com/aka-dj-quads/dreams
与論やまぐ学校 喜島春樹 楽しく おいしく 食べたり飲んだり
喜島春樹を作り上げた品々はこちら↓
http://astore.amazon.co.jp/19790508-22
お仕事関係のご連絡はこちら↓
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