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上午創作「台灣鳳梨歌」為台灣加油的日本「給食当番」團體來訪問，他們四個人分工作曲、演唱及配樂，編了很多有關食物的歌曲，活潑富有創意。他們曾去過台灣，提起在龍山寺附近遊覽的印象深刻，也很喜歡台灣的點心、剉冰等小吃，現場即興演唱了一段，默契十足。
感謝他們對台灣的友善表現，也歡迎他們在疫情過後訪問台灣，繼續架起台日友誼的橋樑。
今日の午前、「台湾パイナップルのうた」を創作した日本の音楽ユニット「給食当番」のメンバーらが来処しました。メンバーの4人は作曲、ボーカル、伴奏などをそれぞれ担当し、これまで食に関する歌をたくさん発表され、どれも生き生きと創意にあふれた歌ばかりです。メンバーらは台湾に行ったことがあり、龍山寺のあたりを歩いたことが印象深く、台湾のスイーツや、かき氷などの食べ物が好きとのことです。即興で披露してくださった歌は、息がピッタリでした。
「給食当番」が台湾にとても好意的な歌を作ってくれたことに感謝の意を表するとともに、今後も台日友好の懸け橋となっていただき、新型コロナの感染状況が落ち着きましたら、ぜひまた台湾を訪問されることを歓迎いたします。
📍新北•大坪林站
🌟我炸你吃 新店大坪林店🌟
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🔻鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅 $30
🔻起司芋頭餅 $30
🔻冰心芋泥球 $50
🔻黑金乳酪球 $60
🔻棉花捲 $40
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「我炸你吃」在北部以南應該都不太陌生🔥
原本最先從南投發跡再到台中 後來又開到台北
大部分的品項是芋頭類 像是芋頭餅、芋泥球等等
其他有賣的像是飲料、炸疏食、地瓜品項
有甜有鹹 下午嘴饞時就想來上一包
而這家分店離我學校蠻近 又多出一個覓食的新選擇啦😍
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《鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅》
主打100%純餡料、純手工製作的餅❤️
現點現炸 剛出爐的芋頭餅酥脆燙口
熱呼呼的芋泥香甜軟鬆 不會太甜這點很加分！
鹹蛋黃和鹹鹹素肉鬆混在一起也是經典絕配～
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《起司芋頭餅》
一樣的主餡料---芋泥 另外的配料換成了起司🧀️
這款起司偏白色的 熱熱的對切超牽絲～
咬下去一樣喀滋喀滋的 很是酥脆！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《冰心芋泥球》
嚴選純芋頭製作不加防腐劑
他們家的芋泥很綿密 和其他產品一樣
都不會很甜‼️而且還可以吃到些微的芋頭顆粒喔🤩
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
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《黑金乳酪球》
鹹香起司內餡和竹炭酥脆外皮
起司比較偏金黃色 和起司芋頭餅的內餡不同
起司的鹹味較重 一顆顆一口吃的大小✨
份量足 當墊胃的小點心
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑
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服務&環境：🌕🌕🌕🌖🌑
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌑
CP值：🌕🌕🌕🌕🌑
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🚩新北市新店區大豐路86號
🔎一~五14:00–21:00 六15:00~21:00(日公休)
☎ 0952 577 130
店家FB： https://reurl.cc/Q3Wexo 我炸你吃-新店大坪林店（原台北東湖店）
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🏷#依琳食新北 🏷#依琳食大坪林站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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#台北 #台北美食 #新北 #新北美食 #大坪林 #大坪林站 #新店美食 #新店 #新店區 #政大美食 #政大 #芋餅 #大坪林美食 #甜點 #台北甜點 #七張 #七張美食 #我炸你吃 #芋頭 #蛋奶素 #平價美食 #相機食先 #相機先食 #taipeifood #スイーツ #b級グルメ#食べ物 #台湾美食
📍新北•大坪林站
🌟美養廚房・義式蔬食🌟
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🔻羅勒青醬義大利麵 $240
🔻義大利黑松露燉飯 $320
🔻鹽之花松露薯條 $180
🔻薑爆麻油暖暖鍋 $280
🔻橙香巧克力 $150
🔻黑糖拿鐵 $130
🔻奇異果優格 $130
🔻帶我走/提拉米蘇 $140
🔻小精靈的相機/巧克力布朗尼 $150
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離捷運站很近義式餐廳 不只有餐廳還有按摩、美容和瑜珈✨
已經在新店地區深耕30年之久 名副其實的老店‼️
但是裡面的裝潢卻不老氣 帶有優雅的貴氣
桌子和桌子間的距離寬敞 用餐舒適～
餐點口味選擇多樣 有義大利麵、燉飯、火鍋等等
吃不飽還有開胃菜和特色料理💕
但是全部都是蔬食 有全素、奶素、蛋素之分
許多客人都是他們美容的客人 做完都來「食物」保養一番～
這家讓我完全屏除素食的刻板想法
食物每一樣都非常有水準 擺盤也很精緻 肯定值得回訪的店‼️
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《羅勒青醬義大利麵》
青醬用九層塔打成 完全是新鮮的味道😋
除了九層塔還有濃濃奶油香氣
最上面灑上許多松子 旁邊圍繞著花椰菜和番茄
義大利麵不軟爛 醬汁充分融入💕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《義大利黑松露燉飯》
燉飯吃起來有夠綿密 醬汁和飯充分融合
完全沒有任何一粒飯粒是不熟的
醬的松露味非常重 配上奶油
帶有自然的鮮甜味 我還聽到隔壁桌的說這家店的食物都甜甜的🤣
但是完全不是糖撒很多的那種 是老闆的真功夫和特殊食譜✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌕
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《鹽之花松露薯條》
當天因為薯條不夠 所以換成一些花枝圈
我覺得還蠻幸運的😂可以吃到不同味道
花枝圈其實不是真的花枝 是素的
但是味道仿真度超高 有海鮮和魚的味道
雖然咬勁沒有真的花枝來的硬 比較偏向魚的軟口感
薯條則是炸得酥脆 上面灑上松露
松露味很重 整個很香😋
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《薑爆麻油暖暖鍋》
這整鍋的料真的超級多 完全超越280的價位吧😳
裡面的菇類佔大多數 菇有很多多醣體
對肝、脾、內臟很好👍
整鍋兼顧養身又調味豐富 完全不覺得在吃素食捏😋
薑味和麻油味超級香 邊煮邊流口水 超級推薦‼️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌕
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《橙香巧克力》
要注意這杯含有酒精喔⚠️
這家有無酒精和有酒精之分
巧克力入口時先是香濃感 最後尾韻會有淡淡水果香
喜歡酒的人 這杯很可以😝
好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《黑糖拿鐵》
黑糖拿鐵的咖啡味濃 順著上層的黑糖
喝下去時可以先喝甜再喝苦
整體綜合的味道很順口☕️
好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《帶我走》
這款是長的超美的提拉米蘇
總共有四層的手指餅乾 浸入咖啡酒裡面
吃起來有濃濃的濕潤感 帶點酒香
甜度完全不膩 旁邊有小紅果做裝飾
外圈淋上巧克力醬 可以把手指餅乾沾一點吃
味道更多層次呦～🥰
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《小精靈的相機》
布朗尼上面是乳白色的香草冰淇淋🍦
還有加上些許的杏仁片 不會讓冰淇淋沒有口感
挖布朗尼配上冰涼的香草冰 當吃完的甜點超適合❤️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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✔️低消：平日午餐 $130/人、平日晚餐 $150/人、假日午晚餐 $190/人、下午茶時段/飲品
✔️內用10%清潔費
✔️用餐時間90分鐘
✔️寵物友善餐廳
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌖
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌗
CP值：🌕🌕🌕🌕🌘
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🚩新北市新店區二十張路11巷1-1號
🔎11:30~21:00(一公休)
☎ 02 2918 2933
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🏷#依琳食新北 🏷#依琳食大坪林站
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甘くてスパイシーな風味が独特のアジアのドリンクのご紹介です！
本格的な作り方でハマっちゃうこと間違いなし♪
お好みに合わせて、ぜひ作ってみてくださいね！
アジアのドリンク4選
〈マンゴーラッシー〉
1人分
材料：
マンゴー 1個
砂糖 大さじ1
牛乳 240ml
無糖ヨーグルト 245g
作り方：
1. マンゴーを縦に切って種を取り除く。グラスの縁で皮を剥く。
2. マンゴー、砂糖、牛乳、無糖ヨーグルトをミキサーに入れ、滑らかになるまでかくはんする。
3. グラスに注いだら、完成！
〈タイアイスティー〉
2人分
材料：
■紅茶
水 1L
タイティーの茶葉 25g
■シロップ
砂糖 400g
水 360ml
■盛り付け
氷 35g
牛乳 30ml
生クリーム 30ml
作り方：
1. 鍋に水1Lとタイティーの茶葉を入れ、強火で熱す。沸騰したらすぐに茶こしを通して耐熱容器に注ぐ。常温になるまで冷ます。
2. シロップを作る。小鍋に砂糖と水360mlを入れて熱し、砂糖が溶けるまで沸騰させる。
3. 2つのグラスに氷を分け入れる。(1)を240ml、(2)をお好みの分量、牛乳、生クリームを注ぐ。よく混ぜたら、完成！
〈ベトナムコーヒー〉
1人分
材料：
チコリコーヒー（粉）大さじ1
練乳 大さじ2
熱湯 240ml
作り方：
1. ベトナムコーヒーフィルターにチコリコーヒーを入れる。上から中蓋を被せる。
2. 練乳をグラスの底に入れる。
3. (1)をグラスの上にのせ、フィルターに熱湯を注ぐ。上蓋をのせ、コーヒーが完全に抽出されるまで待つ。
4. 練乳が溶けるようによく混ぜたら、完成！
〈台湾タピオカミルクティー〉
2人分
材料：
■紅茶
水 480g
紅茶ティーバッグ 6個
■タピオカとシロップ
水 960ml
ブラックタピオカ （乾燥）50g
ブラウンシュガー 440g
熱湯 240ml
■盛り付け
氷 30g
牛乳 30ml
生クリーム 30ml
タピオカ用ストロー
作り方：
1. 紅茶を作る。鍋に水480mlとティーバックを入れ、強火で熱す。沸騰したら火から下ろし、冷ます。
2. タピオカとシロップを作る。鍋に水960mlを入れて沸騰させる。タピオカを入れ、柔らかくなるまで20分程茹でる。
3. タピオカをざるにあけ、ざるをボウルに入れる。ブラウンシュガーと熱湯240mlを加え、ブラウンシュガーが溶けるまで混ぜる。 30分寝かした後、タピオカとシロップを分けて保存する。
4. 2つのプラスチック容器にタピオカ50gを分け入れる。氷を入れ、シロップをお好みの分量、(1)を240ml、牛乳、生クリームを注ぐ。
5. タピオカ用ストローでよく混ぜたら、完成！
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Delicious Asian Drinks
〈Mango Lassi〉
for 1 serving
Ingredients:
1 mango
1 tablespoon sugar
1 cup milk(240 mL)
1 cup plain yogurt(245 g)
Preparation:
1. Cut the mango in half lengthwise, around the pit.
2. Press the mango halves down along the edge of glass to separate the flesh from the skin.
3. Add the mango to a blender, along with the sugar, milk, and yogurt. Blend until smooth.
4. Pour the mango lassi into a glass.
5. Enjoy!
〈Thai Iced Tea〉
for 2 servings
Ingredients:
THAI TEA
4 cups water(1 L)
1 cup thai tea leaves(25 g)
SIMPLE SYRUP:
2 cups sugar(400 g)
1 ½ cups water(360 mL)
ASSEMBLY:
½ cup ice(35 g)
simple syrup, to taste
1 cup thai tea(240 mL)
¼ cup half & half(60 mL)
Preparation:
1. In a large pot over high heat, combine the water and Thai tea leaves. Bring the tea to a boil, then immediately pour the tea through a strainer into a heat-proof vessel to remove the tea leaves. Let the tea cool to room temperature.
2. Make the simple syrup: in a small pot over high heat, combine the sugar and water. Bring to a boil and cook, stirring occasionally, until the sugar has dissolved and the syrup is clear.
3. Assemble the tea: divide the ice between 2 glasses, then add simple syrup, tea, and half-and-half.
4. Stir before serving.
5. Enjoy!
〈Vietnamese Coffee〉
for 1 serving
Ingredients:
1 tablespoon ground chicory coffee
2 tablespoons sweetened condensed milk
1 cup hot water(240 mL)
Preparation:
1. Pour the ground coffee into a Vietnamese phin filter base. Place the phin filter strainer on top of the coffee.
2. Pour the sweetened condensed milk into a glass.
Place the phin assembly on top of the glass. Pour hot water into the phin filter. Place the phin filter lid on top and let the coffee drip through the filter into the glass.
3. Stir well before serving.
4. Enjoy!
〈Taiwanese Bubble Tea〉
for 2 servings
Ingredients:
BLACK TEA
2 cups water(480 g)
6 black tea bags
TAPIOCA PEARLS AND BROWN SUGAR SYRUP
½ cup medium black tapioca pearls(50 g)
2 cups brown sugar(440 g)
1 cup hot water(240 mL)
ASSEMBLY
½ cup tapioca pearls(50 g), cooked
½ cup ice(30 g)
brown sugar syrup, to taste
1 cup black tea(240 mL), chilled
¼ cup half & half(60 mL)
2 wide-opening straws
Preparation
1. In a medium pot over high heat, combine the water and tea bags. Bring to a boil, then remove the pan from the heat and let the tea cool to room temperature.
2. Bring a medium pot of water to boil over high heat. Once the water is boiling, add the tapioca pearls and boil until softened, about 20 minutes.
3. Drain the pearls through a strainer.
4. Set the strainer with the pearls over a medium bowl. Add the brown sugar to the strainer and pour the hot water over.
5. Stir to dissolve the brown sugar. Soak the pearls in brown sugar syrup for 30 minutes, then store the bubbles and syrup separately until ready to serve.
6. Assemble the tea: Divide the pearls and ice between 2 glasses, then add the brown sugar syrup, tea, and half and half.
7. Stir with a wide-opening straw, then serve.
8. Enjoy!
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Male cat.
The age is about 11 years old.
こんばんは♬
今日はローソンとファミリーマートのスイーツやパンを好きなだけ爆食いしました！
最近ずっと常に生理前の食欲w
台湾カステラもっと食べたかったな〜🤤
来週のコンビニスイーツもお楽しみに(*´▽｀*)ﾉ))
※商品詳細のテロップは公式ホームページより引用させて頂いてます！
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