連三天的Hi FiVe 都讓我喉嚨快啞了
明們門實業跟台灣之星員工們都太嗨啦😚
🏠❤🏠💃💛🏃🎶🎶
嗨到我都覺得必須跟你們拼了😂😂😂
哈哈哈
而且第一次穿上海風帶團也是滿有效果的嘛😄😄
明天繼續跟你們HiFiVe下去嘍
#HiFiVe
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憑實力單身的男人?擇偶條件曝光被噴爆
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好友移民便宜賣地 老兵一個決定悔不當初
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【分段重點】
00:00 開場介紹
00:54 張庭替老公慶生 當員工面下跪?
08:09 張庭怕冷 夫背妻冬天腳不踏地?
12:32 張庭乖乖女變樣 炫富:家裡都是錢?
17:50 到底多賺錢 為何員工都願意跪?
23:04 為何傳聞林瑞陽夫妻 連夜逃回台灣?
32:54 藝人的工作室 到底有什麼內情?
39:32 林的前妻為何20年後 還指控張庭小三?
42:24 直擊前妻香閨 夜夜等老公歸家?
45:00 酸民:管不好老公 怪張庭?前妻暴怒!
54:05 大明星孫儷被叫去上課 改造?
01:05:02 水很深?中國娛樂圈有多少秘辛?
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
#紓困
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台灣之星員工 在 空姐報報Emily Youtube 的最佳解答
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第二本書終於生出來了,這胎我承認確實是懷太久了(哈哈哈)。
這 8 年一邊飛行一邊經營自媒體,過著神力女超人的生活,終於告一段落了!
其實原本我沒有寫後記的,但在第一次校完稿之後,我發覺有些話還是想跟大家說
很多人會以為這本書就是航空業的故事集結,但其實還包含了人生觀、服務理念以及職場抉擇
這本書不僅僅是我十年空服員的人生故事,有一些故事是我沒有在網路上發表過的
但都是想要傳達給你們一個信念:
「或許我們無法改變環境,但是我們能夠改變自己」
阻擋你的其實不是條件和限制,而是因為內心衝突和恐懼
但事實是,當你願意主動出擊,往前走每一步都是推進。
「不設限,才能耀眼無限!」
一起來聽聽我寫了這本書的心得,還有來不及紀錄在書中的事吧
本集精華:
📍請了四個月的無薪假把書寫完..了嗎
📍機上人生的縮影 解決人與人之間的衝突
📍好奇我到底被同事檢舉了什麼東西(開粉絲團三個月)
📍差點命喪杜拜的受訓
📍飛行中客人半臥倒在座位旁失去意識
📍為什麼放棄第一次考上的航空公司不去報到
📍未收入的篇章
📍最耀眼的光芒是你努力的模樣
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客戶流失率高到世界級!台灣之星4年內脫胎換骨,挑戰電信三雄地位
https://www.bnext.com.tw/article/49402/how-tstar-revamped-apex
數位時代 by 高敬原 2018.06.07
曾經客戶流失率高到世界級,「叛逆」或許更適合用來形容台灣之星,沒有三大電信的包
袱與傳統思維,台灣之星如何當一個Challenger?
四年前比較沒有那麼流行紫色,我們當時就照著Pantone色卡一個一個挑。」或許有許多人
對於台灣之星的印象還停留在「不就是威寶?」2014年開台至今已經四年過去了,從一個
電信業不被看好的「老五」,如今成長到台灣第四大電信業者,用戶數突破200萬人。
「叛逆」或許更適合用來形容台灣之星,除了「紫色」成為一時之選的企業主視覺,Logo
的設計上更不同於電信三雄有具體的圖騰,選擇乾乾淨淨單純的字體呈現,員工平均年齡
只有32歲,沒有三大電信的包袱與傳統思維,「我們是一個Challenger(挑戰者)」台灣
之星行銷事業部資深副總經理朱曉幸說。
開台四年,台灣之星的前世今生
在今年(2018)的年度展望記者會上,台灣之星總經理賴弦五用「用戶數最少、規模最小
、老客戶不滿意」,來回顧四年前開台的景況,不過,被老長官從台灣大哥大挖腳到台灣
之星擔任行銷事業部資深副總的朱曉幸卻不這麼認為。
「當時記者會上的說法,根本不足以形容萬分之一。」朱曉幸回憶,四年前的台灣之星根
本什麼都不是,認為不論是對賴弦五或是他自己來說,台灣之星是職業生涯中,做過那麼
多品牌裡最難做的。
而故事要先回到還是3G的時代,鴻海集團旗下國碁電子及台灣之星,都在2013年競標取得
4G頻譜執照,當時兩家公司標完後才發現事情沒有想像的容易,因為4G本身是沒有語音通
話服務的,4G的語音是建立在透過4G LTE 網路所連接的VoLTE (Voice Over LTE)上,
但當年這項技術大眾應用的並不普及,「新公司沒有3G,那根本是死定了。」
當時台灣正要進入4G時代,台灣之星的股東了解用戶、基地台 都不能從零做起,「威寶
當年就算搖搖欲墜,全台都還是有4~5千個基地台。」朱曉幸談到,從既有設備的基礎升
級到4G容易,但從零開始根本是天方夜譚,於是最後國碁電子買下了亞太電信、台灣之星
併購了威寶,台灣電信業的新五國時代就此來臨。
客戶流失率高到世界級
「便宜、網路很慢、通訊品質很差。」這是多數人過去對威寶電信的印象,而台灣之星也
就承接了大眾對品牌如此的印象,「我們拿到的客戶忠誠度是很薄弱的,客戶隨時走人,
對品牌沒有認同。」朱曉幸認為,一個新品牌最好都不要給人有任何印象,台灣之星運氣
比較不好,承接到的都是壞印象。
2014年開台時,三大(指中華電信、台灣大哥大、遠傳電信)都已經經營17年了,基地台
能設的點都已經設了,但現實是當年威寶的基地台就是很少,要增加需要時間,因此台灣
之星很清楚,一開始絕對無法用好的通訊品質去說服客戶加入,「只能說我們是高CP值的
業者,但無法說品質是好的。」
扭轉根深蒂固的印象很不容易,「當年客戶流失率高到世界級,客戶一直走一直走。」當
時正逢4G開台,朱曉幸回憶當時的作法,就是提供留下來的老客戶「原約升級」,用原本
3G的資費提供4G服務,「客戶發現對威寶詬病的問題突然被改善了。」由儉入奢很容易,
老客戶原本就在一個對品質期望很低的環境,但因為價格便宜也就默默接受了,「但瞬間
用4G改善品質後,客戶就瞬間覺得WOW很棒。」而截至今年1月底,台灣之星4G基站數正式
破萬,達10263座,年增率187%。
「原約升級」這招奏效了,台灣之星往後的客戶流失率越來越低,「既有的用戶穩定了,
新用戶就用正規的方法做。」朱曉幸談到絕對不去爭取對自己有疑慮的客戶,「你要人家
買你的咖啡,就要從服務、口碑、品牌、體驗去說服,不要用極端的利益去說服。」用補
貼、賠本的方式利誘來的客戶對品牌並非打從心底認同,台灣之星要爭的,是一試成主顧
的那群人,朱曉幸認為一個新品牌唯有這麼做,才能慢慢建構出對品牌忠誠、有感覺的客
群,不要再重演過去威寶單純用低價利誘的策略。
"雖然我無法保證給你全世界最好吃的牛排,但我絕對可以保證定價是公道、公平、划算的
價格。"
台灣之星行銷事業部資深副總經理朱曉幸
4G吃到飽始祖,用創新挑戰三雄
「我們當初把自己設定為Challenger(挑戰者)」,朱曉幸認為三大電信是相對穩健的公
司,「你是年長的,所以你穩健,我是年輕的,所以我創新,我要顛覆你、挑戰你。」而
挑戰就從收費這件事情做起。
朱曉幸舉例,三大電信過去很常用的一個手法,就是假設一開始跟用戶收499,但30個月
後帳單暴增到799,「用戶就會生氣,電信公司會說:『那是優惠價,你當初簽的是799,
但你的優惠期過了』,但這樣消費者不能接受。」於是台灣之星就推「終生一價到底」挑
戰三雄。
「我們常常設定一個新的標準,讓三大都要改。」就像是台灣當年4G上路並沒有吃到飽,
但台灣之星首推4G吃到飽,價格甚至跟本來3G差不多,一直到現在4G吃到飽是一個再正常
不過的現象,「他們(指三雄)覺得我們很弱,但這些年他們價格越賣越低,證明我們做
的很多事情有撼動到他。」
網路門市就是另一個撼動的例子,朱曉幸認為電信服務就是一個在空氣中的服務,不需要
去現場看實體,因此經營網路販售相當適合,反觀電信三雄開設網路門市已經有七八年的
歷史,但使用服務的人卻一直不多,「因為三雄當初的設定就是為符合時代潮流,沒有一
定非做不可,因為實體賣得好好的,網路門市就只是擺著輔助。」
但台灣之星不是,實體門市只有200多家,要服務所有客戶根本不夠,「那就只有網路啦
,我們花了很多時間,要做全台最好網路門市,而向三大學習是做不好的。」朱曉幸認為
台灣之星的優勢是「年輕」,因為許多業界的資深人才都留在三大,因此台灣之星員工很
多本來不是從事電信業,吸收新事物很有彈性,也沒有對電信產業的固有框架,且員工平
均年齡只有32歲,團隊研究了全球電信業者網路門市、參考電商平台截長補短,推出了不
同於三大的網路門市服務。
不僅實體門市該有的服務可以在網路門市找得到,台灣之星還推出像是「4G自由配」這類
網路門市才有的限定產品。朱曉幸認為網路門市不應該是一種輔助,應該要視為一個獨立
、獨特,能創造與實體門市不同意義的通路,「 我們的網路門市跟三大不同,是出生在
行動消費的年代,三大則是出生在PC消費年代 。」正因為創立時空與本質的不同,台灣
之星不論在手機App的體驗、網路門市服務,都成功做出跟其他業者的差異,朱曉幸分享
,網路門市從一開始只占總銷售的3~5%,一路成長到今天占整體銷售量的15%。
朱曉幸:我們比較像是創業型公司
因此在行動優先、網路社群的新時代,朱曉幸認為行銷絕對不能由太老的人來做,「不是
老不好,是很難了解這個時代。」
以引起話題的「雙11一日限定,終身188」方案為例,去年(2017)光是11月11日當天就
賣出六萬組門號、平均1.4秒賣出一個,朱曉幸回憶,2016年第一次推出活動時,只賣出
五千組,「我們2017年說要賣五萬組,還沒上架的時候,總經理(指賴弦五)雖然沒有說
什麼,但他臉上寫滿了不可能。」但當天銷售數字一出來,所有人全都嚇壞了,台灣之星
甚至因為雙11活動,有兩天站上Google搜尋榜單第一名,「這件事情是你用錢買不到的。
」
身處在數位網路的世代,所有資訊都變得更透明,無法再用傳統思維面對挑戰,因此電信
業站在社群網路的浪潮下,朱曉幸認為最好的廣告就是非廣告,必須讓商品本身創造話題
性引發討論,而這正是台灣之星的優勢,因為年輕所以沒有包袱,可以多方嘗試,「我們
比較像是創業型公司啦!」朱曉幸說:「每個世代的崛起,都必須承認那個世代的力量,
不論你喜不喜歡,這是他們的世代。」
心得:台星的行銷策略和方案設計確實都比電信三雄來得活。
但台星是不得不為之,否則難以殺出一條血路。
台星的188去年確實引起很多的話題和討論,但看來目前台星未必
會在今年推188了。
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