美國吃過千包速食麵的部落客公布了 2015 年「台灣」的十大好吃速食麵。這裡面我只有吃過維力炸醬麵和滿漢大餐,剩下八種我不但沒吃過,也沒有看過,看來我應該多逛一下大賣場了。
過去台灣的速食麵沒有在這位部落客的排行榜內出現,甚至我記得全世界十大難吃排行榜內出現過新竹米粉這一項,我覺得十分合理。有時候我真的覺得台灣人很玻璃心,自大的覺得台灣泡麵世界第一,可是真的該去吃吃看人家評鑑過的新加坡百勝廚和馬來西亞白咖哩那些口味,以我吃過的維力炸醬麵和滿漢大餐來說,我覺得口味、口感、味道深度,均遠遠追不上人家那兩款速食麵啊!
這位部落客喜歡的麵條都是比較有口感的,大概也都是沒辦法用「泡」就可以吃的。我猜台灣麵條口感不能得他歡心的原因之一就是太容易軟爛了。
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