📜2021優良觀光工廠評選出爐囉!🎉🎉🎉
#寓教於樂 #好吃好玩 #體驗旅遊
今年的優良評選競爭激烈,脫穎而出的觀光工廠共有 8 家,分別是:
👨⚕透過各項檢測體驗教您悠活健康的 #台塑生醫健康悠活館
😋傳承日式味噌與台灣古早味的 #台灣味噌釀造文化館
🧱訴說著鶯歌地區陶瓷文化之美的 #宏洲磁磚觀光工廠
☕充滿每個家庭榖物飲回憶的 #紅頂榖創穀物文創樂園
🎨以色彩激發創造力的 #雄獅文具想像力製造所
🐷用好心腸做好香腸的 #黑橋牌香腸博物館
🍰在童話世界裡學習蛋糕技術的 #塔吉特千層蛋糕大使館
✈全台第一家以行李箱為主題的 #萬國通路創意觀光工廠
👨💼經濟部工業局局長呂正華表示,
經濟部會定期評鑑觀光工廠以保障遊客體驗,本年度獲選的8家優良觀光工廠更是在產業轉型特色觀光中的佼佼者,未來工業局將協助進行重點推廣。雖然近期以來旅遊市場深受疫情影響,但隨著疫苗施打普及與疫情的控制,好玩有趣又充滿知識的觀光工廠絕對是你重新體驗旅遊的好去處!
📰經濟部工業局新聞稿:https://www.moeaidb.gov.tw/external/ctlr?PRO=news.rwdNewsView&id=37062
#2021優良觀光工廠資訊
🔸宏洲磁磚觀光工廠🔸
地址:新北市鶯歌區中正三路230巷16號
電話:02-86782786
官網:www.hjtilemuseum.com.tw
🔹雄獅文具想像力製造所🔹
地址:桃園市龍潭區中原路二段188號
電話:03-4116888
官網:www.simbalionartstudio.com
🔸台灣味噌釀造文化館🔸
地址:台中市豐原區三村里西勢路701號
電話:04-25320279
官網:www.weijung.com
🔹台塑生醫健康悠活館🔹
地址:彰化縣彰化市中山路三段359號
電話:04-7236101
官網:www.fbyoho.com.tw
🔸塔吉特千層蛋糕大使館🔸
地址:雲林縣斗六市榴中里工業路118號
電話:05-5574516
官網:www.jelly.com.tw/embssy.php
🔹黑橋牌香腸博物館🔹
地址:台南市南區新忠路2號
電話:06-2616990
官網:www.blackbridge.com.tw/mus1.html
🔸萬國通路創意觀光工廠🔸
地址:台南市歸仁區中正南路二段1號
電話:06-7007600
官網:tw.eminent.com
🔹紅頂穀創穀物文創樂園🔹
地址:高雄市左營區民族一路709號
電話:07-3460333
官網:http://www.redbarn709.com
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台中豐原「台灣味噌釀造文化館」
大家有想過為什麼味噌釀造館在豐原?原來這和昔日豐原盛產品質優良的葫蘆墩米有密切關係。最剛開始味榮是碾米廠起家,在1940年時成立復興碾米廠。碾著碾著在1953年轉型釀造味噌,算來釀造味噌的歷史也近70年。味噌釀造文化館內展示著味釀造的過程與技術,還有DIY手作活動,既有趣也具有知識性。
味噌釀造館就在味榮工廠裡,進門時還能看見忙碌的上班人員。這裡設計有A~E參觀行程,簡單說就是免費參觀,但導覽、品嚐味噌、小麥醋以及各式DIY都需另行付費,參觀費用可抵商品消費$100~$300。
二樓是賣場,販售味噌、醬油、豆腐乳等商品,如果不知道哪種最適合自己的口味,也可以請賣場服務人員介紹。
四樓則是味噌文化走廊,展示味噌的種類、工法等等,想更深入了解味噌故事,建議大家聽聽導覽介紹。這裡有兩只味噌熟成桶,一個在文化走廊則放在三樓簡報室後方,都是古董級杉木桶,因為不符合現行食品衛生法規,只能在文化館中追憶往日風華。
「台灣味噌釀造文化館」
地址:台中市豐原區三村里西勢路701號
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台灣味噌釀造文化館官網 在 經濟部工業局 Facebook 的最佳解答
😋您不可錯過的釀造好味道~
隱身於豐原小巷道內,味榮的醬香味熟成近70年
那種厚酣香醇的滋味隨著歷史細火慢燉
熬出臺灣第一個 #有機味噌 與 #有機黑豆醬油 的品牌👍
他們為了推廣臺灣釀造文化精神
成立全國第一座 #味噌釀造文化館
台灣味噌釀造文化館 充滿豐富人文特色,包含
「看.味榮富含文化底蘊的歷史」
「聽.專業導覽人員詳細解說」
「聞.多元化種類的味噌醬料」
「觸.精心設計味噌DIY教學活動」
「嚐.味榮食品美味佳餚」
綜合以上豐富的五感體驗,除了能讓大家用心感受味噌的淵源歷史外,還能實際體驗「#手工味噌DIY」「#手工風味醬油DIY」「#美味手做飯糰」,親手做出屬於自己的好味道~
✨✨✨台灣味噌釀造文化館✨✨✨
🚗地址:台中市豐原區西勢路701號
☎電話:04-2532-0279#43
🏠官網:http://www.sauceco.com.tw
👍粉專:https://www.facebook.com/TaiwanMisoCulturalMuseum
⏰營業時間: 9:00-17:00(最後入館16:00)
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