【沈睡30年被搖醒的台灣黑金!】
現代人每天一杯咖啡早已習以為常,但你知道之前台灣人其實只「種」不「喝」咖啡嗎?台灣的 #黑金產業 更沈睡了30年,後來台灣咖啡種植為何重新崛起?
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。 溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建...
台灣咖啡種植 在 蔡易餘 家己人 Facebook 的最佳貼文
讓世界看見台灣咖啡的好 將選出國家咖啡隊參加國際網路競標
嘉義縣阿里山咖啡的品質在全台是數一數二的,氣候與海拔是影響咖啡豆風味最關鍵的因素,在海拔一千兩百到一千六百公尺的山區,有著氣候涼爽、日照強烈與水氣充足等多種滋養咖啡樹的優勢因素,近期嘉義縣咖啡農組成的嘉義縣咖啡產業發展協會-北迴23.5度阿里山高山咖啡,一起行銷、勢必將 #阿里山咖啡 推向國際!
近期行政院農委會為拓展臺灣咖啡的國際知名度,近期舉辦「2021典藏臺灣精品咖啡國際競標-Taiwan PCA, Private Collection Auction」,選出臺灣咖啡國家隊,由這些代表臺灣的極緻精品咖啡生豆,透過ACE的平台進行國際網路同步競標。
台灣咖啡種植生產與加工後製的現況,在農業科技與田間管理應用、處理法與後製技術的研究到市場銷售都非常活躍,尤其在生產端,相信未來在相關農業學校機關、農業科技公司與農友的合作之下,江能打造改灣國產咖啡產業鍊!
👉更多資訊請關注賽事大會官方網站:
https://www.tw.coffee/taiwan
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https://www.tw.coffee/seminar
#高品質咖啡就在嘉義
#阿里山咖啡
台灣咖啡種植 在 Jerry的咖啡書房 Facebook 的最佳解答
一年一度的台灣國際咖啡展落幕了。這幾天遇見不少老朋友,也認識了一些新朋友。遍嘗台灣和世界各國地域風味的同時,也有許多業界先進無私分享咖啡的知識,感官和心靈都收穫滿滿。
集咖啡產區、工藝、文化於一身的台灣,在世界咖啡產業的方方面面都佔據重要的一席之地。隨著精品咖啡浪潮的興起,以及咖啡消費的增加,台灣咖啡近年有許多令人驚喜的發展,一方面讓人們對未來有更多的想像與期待,一方面也啟發了許多關於台灣咖啡種植和品飲歷史的探究。
每一杯咖啡,from seed to cup,都連結了許多人與人之間珍貴的緣分,而咖啡師作為這條連結的最後一哩路,自是十分重要。我很喜歡每個職人沖煮咖啡時的專注神情,以及訴說咖啡時的誠懇態度,就用這張照片,為今年的咖啡盛事,留下一個美好的註腳。
#2020台灣國際咖啡展
台灣咖啡種植 在 3Q陳柏惟 Youtube 的最佳解答
烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。
溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建的卵石河堤,主體為那時的居民從烏溪撿拾卵石建構,是很別緻的卵石堤防。
溪尾有許多可以介紹的地方,先帶大家走踏一間隱身在田野中的三合院咖啡廳,以及前身是溪尾駐在所台中警犬隊。
隱身在田野中的咖啡廳名叫「小林陳舍」,店內的特色就是「都自己來」,年輕的老闆改造自家三合院,地上的彩繪是自己親手畫上、咖啡也是老闆自己烘的豆子,回鄉打拼的年輕人,就是烏日未來的希望。
而咖啡店旁邊的警犬隊,前身是溪尾駐在所,曾是唯一僅存的一人警勤駐在所,在溪南大橋開通後,因為交通比較便利,改為溪南派出所處理勤務,原本的溪尾駐在所裁撤改為警犬隊隊部。
今天就帶大家來認識一下警犬隊平時的訓練,來看看警犬有多聰明!
此外,警犬隊的成立並不容易,警犬隊除了訓練警犬,領犬員的訓練也需要專業認證。在與相關專業人士交流討論後,我發現「制度化」應更能完善警犬隊的編制,我和團隊近日也要求相關單位一起共同研議,希望讓警犬隊的職能可盡速朝向制度化前進!
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#3Q陳柏惟 #中二立委 #台灣基進
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台灣咖啡種植 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【花蓮免費景點】花蓮新社梯田,花蓮IG熱門打卡景點,欣賞海天一線之美。全台最大的階梯式梯田。在美麗東海岸,曖曖內含光。
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#花蓮免費景點 #花蓮新社梯田 #新社梯田
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新社梯田一年四季風情皆不同,任何時候來都能留下美照。還有知名的傑克與魔豆童話造型的盪鞦韆超好拍!
聽說~收耕前是大多數人最喜歡的畫面,稻穗粒粒飽滿的在陽光下,隨著海風搖擺,漫步在田埂間,遙望遠方的海岸山脈與深邃太平洋,洗滌塵世的喧囂,聆聽海哭的聲音。
逗弄可愛的含羞草,臉上露出淘氣笑容。喜歡這樣的鄉下平靜氛圍。
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從宜蘭南遷的噶瑪蘭人,到花蓮豐濱鄉建造新聚落,因而村落名為新社,在噶瑪蘭語新社是「萬物養生之地」。在宜蘭習慣耕作的居民仍念念不忘稻米的滋味,於是在臨海台地上開闢梯田、種植稻米,成為現在稻田連接著海的特殊景象,又稱之為海稻米梯田。
一年一收的新社海梯田為全台最大的林海梯田;梯田背倚海岸山脈,毗鄰海岸,遙望地平線可見其呈鋸齒狀朝海邁進,稻田一端建有木棧步道,遊客們可以沿著步道散步賞景。
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地點:新社梯田
地址:花蓮縣豐濱鄉新社部落,台11線約43.5k處
※6月及11月是稻子結穗期
※請尊重農民,勿踐踏梯田
※請勿丟棄垃圾
營業時間:24H (周一至周日)
【自行開車建議】
台11線→65K處
【大眾運輸建議】
搭乘花蓮客運→「新社」站下車
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【就是愛美食-宜蘭花蓮台東】
山度空間,平日免門票。打卡秘境+無敵海景
https://youtu.be/vBod_7FPixI
白楊步道、白楊瀑布、水濂洞
https://youtu.be/sfwWif5VqzI
親不知子海上古道,全台最美的天空步道
https://youtu.be/AzlSGjbIv9k
崇德瑩農場 X 台版紐西蘭!
https://youtu.be/t3UXDd5pmp0
Mr Sam山姆先生咖啡館
https://youtu.be/PawYClYeh30
花蓮最美貨櫃星巴克!
https://youtu.be/VhC4vEBfOj0
蘇花公路最美星巴克
https://youtu.be/dki7ESRdEdI
2020花蓮海浪聲音
https://youtu.be/EKNJ7FT8Clg
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台灣咖啡種植 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最佳貼文
說到夏季,想到的意象之一,總會有蓮花的身影。
這次的小旅行,確實沒有特別企劃,單純想與多多去看看白河的蓮花。於是我們先經過東山,在東山喝一杯咖啡後,等到午後時間,氣溫不這麼高一點後,再去看蓮花。
很幸運地能在午後剛好遇見一位種植蓮花的阿姨,向她詢問了許多有關蓮花的知識,阿姨告訴我們蓮藕收成時間在農曆九月,歡迎我們屆時再來參觀。
祝 大家都平安、健康
2021.05.24 ED小記
影片拍攝於2021.05.15
〔本次旅遊地址〕
大鋤花間生態休閒農場:台南市東山區高原109-17號175號咖啡公路11.5公里
竹門鈺雪冰枝店:台南市白河區竹門114之1號
白河蓮花公園:台南市白河區三民路465號
(整個白河都是蓮花公園~)
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