這家烤鴨的鹹酥薑片洋芋片最搶手->>
https://ifunny.blog/2016-11-02-225/
傳承三代的烤鴨老店,曾獲得2008年台灣烤鴨王爭霸戰的季軍。
以新鮮現宰土番鴨,再以環保無煙的精純木炭炭烤,烤出金黃酥脆的烤鴨。可以搭配甜麵醬、麵餅及蔥段一起食用,也可加上炒骨及鹹酥口味,成了一鴨三吃。片肉的香甜,炒骨的鹹香,鹹酥的涮嘴,每一吃都令人回味無窮!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅焦慮主婦Lia,也在其Youtube影片中提到,非業配,從叫鴨談起,在台灣當消費者是很爽的~ 台灣鴨,好棒棒~我是說真的鴨啦! 飲食文化和消費習慣各地都不同,來台灣竟然不叫隻鴨?!你會後悔!...
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台灣烤鴨 在 Facebook 的精選貼文
📍Hsinchu, Taiwan
竹美私房料理/以下餐點及價位
北京烤鴨三吃 $1480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡烤鴨三吃選擇了片鴨、乾隆包生菜和芋頭米粉鴨湯(+$100升級)。烤鴨色澤紅豔,外焦裡嫩,肉質細膩,肥而不膩😍 一入口皮就有喀嚓的聲音!超酥脆!夾在餅皮中搭配小黃瓜和蒜苗一起吃超清爽~ 芋頭米粉鴨湯,湯頭濃郁,芋頭煮到一半化開,綿密又有口感🤤
蝦仁腸粉 $120
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡滑嫩的粉皮,Q爽滑嫩,蝦仁飽滿香脆。整體沾上醬汁,滑入舌尖,層次感豐富(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
蜜汁叉燒酥 $88
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡蜜汁調味叉燒餡料,配上金黃酥厚的餅皮,層層口感。入口後,酥餅化開在口中和叉燒內餡完美融洽的結合在一起。酥皮本身帶著甜甜的香氣,最後在口中徘徊著~!🤩
廣州炒麵 $165
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡廣州炒麵使用的是廣生面,麵條會先經過油煎因此口感軟中帶酥脆。勾芡的醬汁會讓麵條漸漸變軟,醬汁整體味道剛好不重鹹,配料也給的十分豐富,有蝦有肉😆
鳳梨明蝦球 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡蝦仁油炸後,仍保有扎實的口感和脆度和帶有酸甜滋味口感滑順的美乃滋融合在一起。美乃滋有橙味的果酸感,把原本膩口的美乃滋增加了豐富度😋 鋪盤的除了鳳梨外竟然還有蘋果跟生菜!清爽值提高~
鮮蝦腐皮捲 $108
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡腐皮油炸至酥脆,金黃油潤!內餡非常大方的塞滿了碎蝦仁和韭黃。酥中帶著鮮嫩,多種滋味來調和蝦泥的口感,層次很特別的口感!🥰
宮保鮮牛肉 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡牛肉滑順軟嫩,味道不會死鹹,辣度沒有到很高,大概小辣程度!非常下飯的一道菜~🤤
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺新竹市關新路160號
☎️(03)6661157
⏰11:00-14:00 17:00-21:00
🍽2021.03.22到訪用餐
💡補充💡竹美也有二店喔!田美店位於新竹市田美三街57號
(03)5345355!記得烤鴨都要先電話預約喔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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台灣烤鴨 在 Facebook 的精選貼文
每次經過萬鄉烤鴨總是看到大排長龍的人潮,後來才知道曾經獲得"台灣烤鴨王冠軍",從本來的一間店變成現在的四間店,招牌的一鴨三吃價錢平實份量多,烤鴨架+高麗菜略帶微辣,吃起來相當下飯。鴨皮吃起來油脂感十足,建議人多分著吃比較不會覺得膩口,如果要去購買的,建議可以先打電話預訂,以免現場排隊等太久...
心得: https://finduheart.com/duckmaker
#萬香烤鴨 #食尚玩家推薦
台灣烤鴨 在 焦慮主婦Lia Youtube 的精選貼文
非業配,從叫鴨談起,在台灣當消費者是很爽的~
台灣鴨,好棒棒~我是說真的鴨啦!
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脆皮烤鴨切割技能,叉燒切割技能 台中北平路黃昏市場 - 朝日鵝 - 台灣街頭美食
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脆皮烤鴨 Crispy Roast Duck 130 TWD / 4.3 USD
**店家資訊**
朝日鵝 鵝肉概念料理
地址 : 台中市北區北平路二段165號
營業時間 : 15:00 - 19:00 周四公休
Google Map:
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我是凱特,熱愛旅行跟美食
我將分享旅行中的各種見聞及風味
例如街邊美食 炒飯 海鮮 小吃 夜市 職人技藝 餐車 甜點等美食
好吃的,獨特的,新奇的都是我不容放過的美食
期待每一個影片帶給各位味覺的饗宴
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台灣烤鴨 在 說書人Vocal Youtube 的最讚貼文
從小就愛看歷史故事,走在紫禁城,看著軍機處,想著當年他們上朝的壯觀景象....
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目前共有三系列持續更新:「人性」「暹羅貓阿香」「旅行Vlog」
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攝影器材:
機身:Canon M50、iphone7+(成都、重慶vlog)
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)
穩定器:大疆Ronin SC(since 2019 8/20,目前上架影片均尚未使用,還在後面xD)
麥克風:Rode VideoMicro(人性系列使用)
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次自動廁所體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人? https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co
Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌!台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險,老火鍋不能錯過! https://youtu.be/hZgN-o3FJyI
Vol.3 警察出來洗地啦!去周星馳拍攝「功夫」場地玩,對比兩個不同年代,三個台灣小夥子的上海旅行!不可錯過的外灘夜景! https://youtu.be/rrnlF6SsRsM
Vol.4 你受的了嗎?比猛獸還猛的孩子(氣)!三個台灣人的上海旅行最終章,超多汁的豫園小籠包!
https://youtu.be/-eViCDDNbgI
Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~ https://youtu.be/yy_pUDZMTCI
Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQBFw84Y&feature=youtu.be
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