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你今天「便便」了嗎？
🚾千萬別小看 #便秘，日本曾有研究發現，便秘患者發生中風的危險，比每天排便者高出一到兩倍。
據全民健康保險署的用藥資料庫統計發現，「#緩瀉劑」名列國人最常用的藥物前五名，而且用量年年增加，顯示很多人都靠這些緩瀉劑或沅腸通便。
https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/2154
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台灣營養基金會統計，台灣逾 525 萬人受 #便祕 之苦💩，另根據台灣癌症基金會的調查，48% 上班族有便祕問題。排便不順早已是現代通病，而有這困擾的人，應該都很羨慕通暢無阻的人。
營養師 #高敏敏 收到個案詢問，怎麼吃了益生菌、軟便劑還是這麼不順，追問之下才抓出關鍵阻礙：水分太少💧
引起便秘的原因不外乎缺水、缺油、纖維素太少及壓力等。高敏敏營養師在臉書分享的個案則是因為減肥關係，即使借助益生菌、軟便劑等輔助通便，卻少吃油脂、食材過水烹調，吃得少、連水也喝得少，當然幫不了腸道蠕動。
纖維、油脂，水份缺一不可，想要吃成順便好體質，營養師高敏敏整理「便祕剋星」，不妨參考參考，改善便秘問題，跟便便說掰掰👋
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【✨營養師推薦便祕剋星 】
✔水：糞便灑水，減少摩擦力
早上起床就來一杯常溫水，促進腸反射順暢一下，且注意每日水份攝取量，至少1500-2000cc。此外，彰基體系醫院員林基督教醫院營養師凃君蓓也提醒，夏日因較容易流失水分，補水頻率可以適時增加，降低便祕問題。
✔蔬菜：腸道推土機，把糞便推出來
蔬菜富含纖維素，而纖維素可刺激腸道蠕動。
✔水果：纖維+水更給力
營養師推薦水分含量高的水果，如梨子、西瓜、木瓜、香瓜及火龍果等瓜果類水果，加上水果纖維有效減緩便祕症狀。
✔粗雜糧：礦物質鎂放鬆腸道更容易
針對弛緩性便祕的人攝取，促進胃腸放鬆、蠕動，加強排便力。
✔油脂：讓糞便柔軟平滑
適量的油脂具潤滑功能，幫助軟化糞便，讓排便過程中較順暢。
💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！
（資料來源／高敏敏營養師）
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現代人工作忙碌三餐外食居多，可能攝取不足一日所需的蔬菜量，根據台灣營養基金會調查，民眾便秘問題不在少數，全台超過525萬人有便祕困擾，就有醫藥記者分享自身經驗，近期很流行飲用「青汁」因為富含膳食纖維，能促進消化機能。
#非凡新聞 #膳食纖維 #蔬菜量 #青汁
*本集來賓：
悅庭口腔智慧醫療 院長-曹皓崴醫師
台灣癌症基金會特約營養師-范縈渝(范范)營養師
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#蒼藍鴿 #Podcast #蒼藍鴿的醫學通識
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今日來賓
敏盛醫院副院長 江坤俊
台灣癌症基金會執行長 賴基銘
中醫師 陳潮宗
臺安醫院營養師 劉怡里
藥膳達人 林秋香
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大腸癌現有發生率、年輕化趨勢與晚期轉移三高特徵，且已連續10年成為國內癌症榜首，每年新增逾一萬五千名病例，長期宣導大腸瘜肉預防的台灣癌症基金會，近日於「大腸瘜肉問題與生活聚落調查」中發現，大腸瘜肉患者依生活習慣差異，存在腸瘜肉好發聚落。進一步以飲食、工作、睡眠等不正常的生活習性來分析，更歸納出「腸『瘜』4操人」族群。在國際腸癌防治月之際，台灣癌症基金會透過此調查同步宣告「2018年追捕瘜肉小子大作戰」與「529腸胃健康日」正式展開，並提倡「正腸3步驟」，建議多吃蔬果少紅肉、菌相平衡補好菌與主動篩檢勤運動等三項主張，提醒職場上班族在工作忙碌之餘，也要預防自己的腸道悄悄地成為棲「瘜」地。
「腸瘜4操人」 亂作息惹瘜
台灣癌症基金會針對全台2,565位二十五至五十九歲上班族進行「大腸瘜肉問題與生活聚落調查」，有194位上班族表示曾發現大腸瘜肉，同時也歸納出大腸瘜肉好發四大聚落，包括：路邊攤/夜市、工業區/科學園區、沙發、電影院。對此結果，台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院內科教授—賴基銘醫師表示，腸瘜肉患者常有飲食不定時定量、工時超長、喜愛熬夜等生活型態，依其不良作息，歸類出以下「腸『瘜』4操人」：
「亂食控」：亂吃晚吃腸瘜侵
調查顯示，有47.9%患瘜上班族有吃消夜習慣，比未罹患瘜肉者多了19.9%；另外，患瘜上班族也常見用餐時間不固定，亂食狀況亦比一般人多出17.3%。綜合上述可見患瘜上班族嗜吃消夜、吃飯時間不固定等亂食現象叢生，不正常的飲食習慣讓腸道堆積負擔，成為名符其實的「亂食控」。
「超時苦工」：工時超長瘜上身
高達90.2%發現大腸瘜肉的上班族，每周工作時數超過40小時。而有7.7%患瘜上班族每周工時達60小時以上（相當於平均每日工作達12小時以上）。此外，全體受訪者中近四成上班族都有加班情況，其中患瘜上班族更高達5成5，比未發現腸瘜肉者多了20.5%，加班超過4小時比率，亦為一般上班族的2.26倍。工時長狂加班，「超時苦工」實至名歸。
「沙發王」：熬夜上網漸患瘜
現代人熬夜情況日趨嚴重，調查發現73.7%患瘜上班族有熬夜上網習慣。細究其熬夜情況可知，患瘜上班族中，一週有3天以上熬夜至12點後才睡的人，即高達70.6%，較一般人多了13.3%；其中更有36.1%的人表示，已養成熬夜習慣。晚睡、久坐、攤在家，莫怪乎成為「沙發王」。
「夜影俠」：夜半看戲瘜來驚
26.3%的患瘜上班族表示會到電影院看午夜場電影，相較於無瘜肉者的16.8%多了近1成。患瘜上班族睡眠時間普遍較短，未睡滿6hr者，佔66.5%，較一般人多了12.8%。
「正腸3步驟」 防腸瘜棲身
另針對腸胃情況進行調查，有超過四成上班族表示有便秘、消化不良等困擾，台灣癌症基金會營養師張瑀芳表示，上班族因生活忙碌，常出現飲食不均衡情形，建議民眾飲食上可遵循「蔬果彩虹579」的原則攝取足量蔬果外，也可以透過具國家健康食品認證的優酪乳，搭配高纖維的蔬果如香蕉、地瓜等補充好菌的方式保養腸道，維護腸道菌相平衡及健康。
「正腸3步驟」：
1.多吃蔬果，少紅肉：飲食均衡、用餐定時，減少高油烹煮習慣與紅肉的攝取，並提高蔬果攝取量。
2.菌相平衡，補好菌：提高排便順暢度，攝取促進腸道蠕動的食物（例如優酪乳、地瓜及香蕉等高纖維質食物），縮短腸道吸收糞便毒素的時間，改善腸道菌相。
3.主動篩檢，勤運動：無論是否有大腸癌或大腸瘜肉家族史，建議五十歲以下年輕民眾主動進行大腸癌—糞便潛血篩檢，提早發現異狀及治療；並養成運動333習慣（每周運動3天、每次運動30分鐘以上、平均心跳達每分鐘130下以上）。
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