#台灣美學散步系列
#台南地方微行旅旅跡分享
#奉茶十八卯
閒閒一鈷茶 止喙焦兼褪腹內火 神仙亦想欲來作夥......
忍不住再次回想那天美好的茶詩會
由台南知名茶人葉東泰老師吟唱的台灣茶詩,搭配音樂展演賴建志老師的曼陀林樂聲,字字句句帶領著我們走進他眼中的府城.......
台南人
講著台南
古茨 古堡 是免不了
古都有古蹟 敢偌人 毋是
台南人攏愛食嗎? 毋是
台南人取食
位魚頭食到魚尾 位魚翅食到魚腸仔
早起
牛肉湯用燙兮 土豆粽配決明茶
中晝
肉燥飯用twui 兮 紅茶擔愛排隊兮
末晡仔
蝦捲填兩喙 小卷米粉捽一碗
若無
食碗粿配椪豆仔湯 蝦仁飯加鴨蛋湯
到暗當
紅蟳米糕 烏魚子 骹鮡魚湯 砂鍋鴨
沙茶爐愛家己滾 煙腸熟肉 黑白切
宵夜咧
擔子麵 豬心冬粉 當歸鴨麵線
𩵚魠魚焿 鱔魚麵 柑仔蜜閣搵豆油膏
有代誌 天未光亦有虱目魚糜
蹛佇古早的臺灣 踏佇歷史的土地
生活是百百世 趣味是逐家的
-葉東泰
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅amy muah_style,也在其Youtube影片中提到,這次帶大家二訪艋舺來一個「深度旅遊」(才怪) 好啦!其實是膚淺的我,一直很想拍的主題「 #艾咪拍照小撇步系列 」🤣 很多女孩常常會問我為何旅遊也可以有這麼多美照XDD 我的方法是: 1.構圖先構好 定位 2.交給腳架或路人或家人拍攝 基本上只要幫你拍的不亂動構圖, 就可以拍出美照啦XDDD 而...
台灣茶詩 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最讚貼文
🤩這次開箱試吃來自台灣的本土品牌—#Shanmu山木島,是我看過最美的伴手禮、喜餅。
🌿🌱不但融合台灣山林、思想、美學做為發想,延伸涵蓋台灣文化的理念,使用世界各地最頂級的好食材:法國發酵奶油、巧克力、鹽之花,至台灣本土嘉義的鳳梨、苗栗好山水的茶葉、文山香氣濃郁的芒果。
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將對台灣的熱愛,通通揉進麵粉裡,並邀請台灣詩人為這些美味的糕點,妝點上帶有溫度的文字,為了要將每一盒伴手禮帶給收到禮盒的人,能夠感受到那一絲驚喜,沉甸甸的質量來自於這伴手禮最華麗的祝福🎁
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▲ #台味餅乾 🍪(紫蘇梅、爆米香、紅豆草仔粿、仙草) 東方文化結合西方的新意,可以走向國際化的伴手禮,保留在地的特色,做成四種口味的台味餅乾,吃起來有西方頂級手工餅乾的精緻美味,看似衝突卻融洽的結合。
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▲ 四時氣味 • #森林酥 🍃(原味、抹茶、竹炭芝麻、洛神火龍果、黑糖艾草) 大地賜予我們的綠光森林,採用法國依思尼奶油製作,每塊像極了那樹林裡的葉片,有絕佳巧妙的厚度,帶有砂糖顆粒增添口感的表面,每口都是像千層酥的酥脆迷人。
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▲ #花見餅乾 🌸吸睛的如同日式和菓子般的外貌,咬下去是淡淡的北海道牛乳與奶油融合的香氣,沒有過度添加的香精味,而是麵粉天然的奶香,拓印上可食用的花朵,不在乎高昂的成本,只為給你最好的樣貌,將四季的春漾做成甜美的花見餅乾。
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▲ 詩味 • #台灣茶詩蛋糕 🍵使用台灣產的東方美人茶、紅茶及茉莉花茶研磨成粉末,與台日麵粉混合的最佳比例,再經一晚的熟成,是茶香與麵粉的完美融合。條狀的茶味磅單糕,有著濃郁濕潤的口感。
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▲ #瑪德蓮 🥧表皮稍微帶有脆挺的口感,內餡是香氣十足的扎實口感,不過於濕潤甜膩,清爽脆挺的高級麵粉香氣,是不愛瑪德蓮的我,愛上山木島的瑪德蓮。真的非常適合拿來當下午茶點心的一款,帶一盒去野餐也很有面子又好拍!
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▲ #台灣飲料蛋糕 🥤(珍珠奶茶、百香綠椰果、檸檬、紅心芭樂) 山木島以台灣手搖飲料為靈感而產生的系列,台灣之光珍珠奶茶是日常的好朋友、是一但出國就會無法停止想念的滋味,山木島將QQ的珍珠帶進磅蛋糕裡,保留最佳的口感,吃起來富有驚喜的層次。
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▲ 春尾 • #花瓣棒棒糖 💐特意選用甜菜抽取的天然珊瑚糖,熱量只有普通砂糖的一半,晶透的質地可以看見食用花瓣的封印,優雅的棒棒糖適合大人食用,淡淡甜味、高顏值的花瓣棒棒糖,讓山木島的品牌印象烙印在我美好的午後時光。
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✍🏻山木島禮盒非常適合拿來當伴手禮,除了收禮者能感受到你不凡的品味之外,內容物都包裹了濃濃的台灣文化氣息,用與國外接軌的糕點水準,打造每個細節都帶有氣質的禮盒。
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👦🏻年輕老闆認為食物能在人的腦海裡產生記憶,更能代表文化的傳承,不該讓這些面貌漸漸消逝,推薦新人值得選用山木島做為喜餅的選擇。
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【品牌資訊】
🔍Shānmù 山木島
官網 | https://goo.gl/kFhsWJ
實體 | 苗栗縣三義鄉中正路147-7號
M | 037-874988
💐 Blossom Hours 花時
台灣茶詩 在 經濟部中小企業處 Facebook 的最佳解答
【服務.城鄉】 2018臺灣OTOP產品設計獎得獎作品👏👏👏
🏆年度最佳設計獎🏆山木島/花見餅乾、詩味。台灣茶詩蛋糕
#山木島 是以臺灣的土地、山林、價值與文化為靈感的糕點品牌,期以糕點作為味覺體驗及文化媒介,將臺灣最珍貴的一面傳達給世界知道。
🌺#花見餅乾 以花卉入食的概念,結合臺灣四季的食用花瓣與花語,做出糕餅文創的另一種可能。
🍰#台灣茶詩蛋糕系列 以東方美人茶、紅玉紅茶等作為口味,並邀請十位重量級臺灣新生代詩人寫下自己眼中的臺灣,通過文字重新感受對土地的連結。
👉得獎作品哪裡可以一次看+買?
✔️活動名稱:【明日城鄉x行動生活】OTOP主題展
✔️活動地點:臺北車站一樓多功能展演區
✔️活動時間:107/10/19(五)至21(日) 10:00~20:00、10/22(一)10:00~18:00
台灣茶詩 在 amy muah_style Youtube 的最讚貼文
這次帶大家二訪艋舺來一個「深度旅遊」(才怪)
好啦!其實是膚淺的我,一直很想拍的主題「 #艾咪拍照小撇步系列 」🤣
很多女孩常常會問我為何旅遊也可以有這麼多美照XDD
我的方法是:
1.構圖先構好 定位
2.交給腳架或路人或家人拍攝
基本上只要幫你拍的不亂動構圖, 就可以拍出美照啦XDDD
而這次影片主題,就是提供給大家我平常喜愛拍攝的構圖、選景、還有一顛顛攝影小小小技巧❤
選了3個不同的場景,搭配七種拍照小撇步,
希望能幫到大家在旅遊時,拍出更多美美的照片^^
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這次的影片跟照片,一樣都是用Sony的相機拍的唷!
📷1⃣ Sony A6400+Sony FE 35mm F1.8
📷2⃣ Sony RX100M7
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//音樂資訊//
韻シスト『On & On』
https://www.youtube.com/watch?v=CGQhBVTWJjs
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//影片資訊//
::景點一:: 剝皮寮歷史街區
據地方耆老所言,剝皮寮乃因清朝時期福州商船運進杉木,在此剝去樹皮而得名。當時曾是商業交易熱絡的街道,擁有不少精緻的洋房,至今仍保有初期開發的空間特色與都市紋理。
地址:
108台北市萬華區康定路173巷
::景點二:: 艋舺清水巖 落鼻祖師廟
艋舺清水巖祖師廟俗稱祖師廟,奉祀清水祖師陳昭應,於清乾隆52年(公元1787年)起造廟宇,乾隆55年(公元1790年)落成。
關於清水祖師傳說甚多,據說每逢天災巨變前,其神像鼻子便會掉落以作為警告,因此又有「落鼻祖師」尊稱。這樣鼻子掉落的神蹟據說在艋舺清水巖祖師廟屢次出現,而且從以前一直延續至現代。
地址:
108台北市萬華區康定路81號
::景點三:: 柳隅茶舍
歡迎帶外國朋友一同前來這家店體驗道地台灣品茶文化,還提供英文法文解說服務!
提供無壓力的歇息空間,不限時間。有桌邊砌茶服務也可以自行體驗泡茶的樂趣。
「原本是小留學生的小當家,念完國外大學回台,愛上台灣茶文化,於是開始學茶和推廣茶文化。從茶園把好茶帶到都市,用舌尖的敏感滋味幫大家選出可以天天喝的飲料。希望年輕族群也可以接受泡茶,把喝茶、泡茶融入生活。」
地址:
台北市萬華區西園路一段145號地下1樓10號
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//題外話//
想多了解台灣民間信仰歷史的話,很推薦看一部LINE WEBTOON的漫畫「引路人」,把許多台灣歷史文化和民間信仰轉換為簡單易懂又精彩的內容,再回頭看看自己腳下這塊土地,又覺得更親近了幾分。
「引路人」:
https://www.webtoons.com/zh-hant/drama/hellmessenger/list?title_no=1226&page=1
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//穿搭資訊//
。帽子、外套、耳環:
都在我的淘寶選品店唷👉
http://amy.muah.blog/taobao-h5
。上衣、裙子:
Haru's fashion
。鞋子:
D+AF
。髮型:
台北中山Starry 阿布 |https://www.facebook.com/StarryhairDesign/
。睫毛:
夏樂時尚美學Kelly(艾咪讀者找Kelly可以拿小禮物唷)|http://amy.muah.blog/LBDRQ
。底妝:
富士艾詩緹防曬飾底乳 https://goo.gl/zrtAWh
GA氣墊
。唇彩:植村秀&GA400
。眼影:打亮Burberry/Bbi@
。腮紅:NARS
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最多人問的美白祕技看這裡👉
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台灣茶詩 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
私塾,也叫私學、民學、書館、私塾,或學堂,是中國傳統的教育機構,並流行於東亞傳統社會。私塾大多由讀書人、秀才等私人開辦,由教書的人在自宅設立,入學者多係六歲至八歲孩童,由學生繳交束脩,富家門第則獨力延師授課,或由鄉井合貲開課,其教學宗旨主要是啟蒙識字,讀書內容多半與科考有關,包括四書,詩、書、易、和左傳;年齡較大者,則讀古文,習字,作詩文,修業年限視各人需要而定。私塾通常教些人文的修養以及與科舉考試相關的學問,包括從以識字啟蒙教育為主的三字經、千字文,人文基礎以及考試必考的四書五經,生活修養方面的禮樂、以及能表現個人文學能力的詩文等等。私塾的學習內容,從啟蒙到逐步深化,在中國一般順序是:《三字經》、《百家姓》、《日用雜字》、《千字文》、《論語》、《孟子》、《大學》、《中庸》、《詩經》、《書經》、《禮記》、《左氏春秋》等,有的選讀《女兒經》、《孝經》、《幼學瓊林》、《千家詩》、《古文觀止》等書,也有的加學《世事應酬》,即契約、媒柬、輓聯之內容,以應實用。其他地區除了中國的經典外也包括當地儒學著作及詩文等。在現代東亞地區也有一些私人開辦,專門提供傳統文化課程如書法、茶儀式(中國茶藝、日本茶道、韓國茶禮、台灣茶藝、越南茶藝、琉球茶道)、古典文學欣賞寫作、傳統禮儀等的學校,也常稱為「私塾」。
覲廷書室是一所位於香港屏山坑尾村的私塾,於1870年落成,是屏山鄧族廿二世祖香泉公為紀念先父覲廷公而興建,設立書室以培養族中子弟考取科舉,進身仕途,提升家族的社會地位。因此,覲廷書室兼具教育及祭祖的意義。聚星樓又名魁星塔、文昌閣 ,當地人稱它為文塔,位於香港新界元朗屏山上璋圍北面,原為新界原居民五大家族之一的屏山鄧氏聚區地的風水塔。根據屏山鄧氏族譜記載,聚星樓為屏山鄧族第七世祖寧國府正堂鄧彥通所興建,有逾600年歷史,為香港現存最古老的塔,具有珍貴的歷史價值,亦是屏山文物徑的重點古蹟之一。聚星樓於2001年12月14日被評級為香港法定古蹟。因颱風所以只剩下3層。
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