//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思，這週末突然被小廚師抓去擺攤😃，所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚，此公司有個「SOS服務」
白話文：其他廠商出包時，就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿，小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位，則是其他廠商承包，但今年突然中止合作(傳聞是素行不良，搞惹了周圍擺攤的小農，結果就被罷免了😰)
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恩，簡而言之，這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時，#不到一週非常倉促，加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅，＃畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
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—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一，2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照，考題主餐加甜點，其中甜點就是福袋可麗餅，但法國可麗餅機非常貴，＃所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作，老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎，ㄜ...但使用可麗餅機，小廚師是魔王開掛級別👾
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回歸正題，突然多了一個攤要顧，就需要一個服務生
服務生要負責：攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
（擺攤一天超過十小時是常態，但有些法國人工作8小時後就急著閃人，收攤收的很隨便😰）
老闆找不到適任的人選，#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
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這算是我們夫妻第一次合作，小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節，＃但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展，他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀，雖然聽不懂中文，卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力，
小廚師表示「太恐怖了，認識你快十年，我都不知道你有這一面😳，在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小，但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點，#甜點坊帶人本來就該嚴格；至於直接跟客人接觸，#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
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總之，#做什麼事_就要有什麼樣子，在其他外燴公司當服務生打工時，受到了很多特殊待遇：時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
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曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺，薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容，但不管在上菜、供應酒水、前置與收場，＃速度都是你們的兩倍，在內場看起來很嚴肅，但一到外場，隨時都在微笑....（以下老闆碎碎念省略）」
恩，端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重，平時我是面癱😂
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—👾回到正題，擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床，七點前開著小卡車出發，八點前到達現場擺攤，晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項，#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促，很多貨來不及送達，第二天早上凌晨四點，小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍
這是我第一次參與小型攤販的活動，獲得了寶貴的經驗，非常有趣❣️
＃照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘
台灣蘋果薪水 在 [新聞] Apple最新外籍員工薪資曝光！最高近千萬- 看板Tech_Job 的推薦與評價
※ 引述《myboyfriend (只有不斷學習)》之銘言：
: 那是美國蘋果的薪資吧？
: 之前被深圳蘋果找去，面試到第二關，人資告知年薪是稅前50萬人民幣，而且吃住交通?
: 好吧，也或許這是個案，是我能力不足，談不到高薪。
還好吧！這樣很高了！
蘋果中國主要是分紅加薪都很多
標準包大概是40萬RMB-50萬
看你的年資
前兩年學弟去
如果資歷比較淺可能會看到37
這幾年去的人多了的確是越來越難談
但是如果你在台灣怎麼樣都拿不到150以上
就是一個很好的路
我大概從40談到將近50萬
那個時候在台灣機構工程師資歷四年
薪水才120萬，超級難存錢的
所以這個薪水已經很感恩
中國Apple的調薪都蠻好的
可能因為我們很菜不是很高
一年大概有5-6%
我離職之後問了大概也都還是這個水準
分紅也是很可觀
所以真的不要覺得開得不好就不去
我一個基層工程師ICT4看工廠
可以分到現金加股票約200萬台幣
雖然每年的股票要綁約不會全部拿
但是
加上前四年有的簽約金
我第三年就破人民幣100萬
做個四年把簽約金拿一拿
應該還是蠻划算的
履歷更是好用
會發現linkedin來找你的人
很多都是FAANG
所以推文有人說四年資歷拿到破百萬RMB
應該不是什麼困難
然後不要覺得中國的硬體廠開得起這數字
我也有談過，大部分工時還要更變態
蘋果是操沒錯，但至少會裝個樣子
你真的安排好要休假或者是調整壓力還是可以提的，美商這一點還是有一點底線
中國硬體廠開出的數字
華人老毛病，數字加起來看起來很棒
要全部拿到條件很多
反而很多他們中階會跳來蘋果
都是操，至少美商好一點
不要看linkedin 中國HH在那邊講就聽
問一下大部分人的流向就知道
最後還是去美商甚至轉到美國居多啦
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