虱目魚肚是精華🐟🤤🙌
台灣虱目魚 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！ 「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」 「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」 之前鳳梨遇到外銷困難， 簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲！ 沒有拿到的各位沒關係，你還有機會！ 『現在，台灣虱目魚...
台灣虱目魚 在 有心肉舖子 Facebook 的最讚貼文
#有心愛分享 #簡單哥
別再害怕魚🐟料理了！
家常 煎、煮、蒸 簡單一次就學會💯
一起來看 簡單哥 的精彩影片🎬
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10分鐘讓你【虱目魚料理】煎、煮、蒸全攻略✨
搭配 有心肉舖子 的【暖心虱目魚-去刺虱目魚肚】
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有心肉舖子
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總公司 (04) 22139276 #201
台中市東區自由路四段278號
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台中市西區健行路1049號3F
誠品門市 (02) 87893388 #3314
台北市信義區松高路11號3F
國光門市 (04) 22859276
台中市南區國光路361號
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分享來源：https://youtu.be/wEMFYawulrQ
台灣虱目魚 在 Facebook 的最佳貼文
赫！台灣虱目魚也在美國的韓超上架，你知道虱目魚的英文名是什麼嗎？#milkfish
#牛奶魚
廣東人說「骨頭愈多，魚味越鮮甜」。虱目魚全身有二百二十二根刺，簡直稱霸魚界，人家說吃得苦中苦 方為人上人，能制霸虱目魚的，大概就是台南鄉親們，可以把整尾虱目魚吃得乾乾淨淨不留一絲魚肉。
在美國零售價格每磅454g要價3美元（會幫你去頭尾除魚內臟），每台斤斤大約台幣110元。（未處理前的淨重計費）
你覺得划算嗎？ （Choyce在好市多買未經處理的虱目魚，每磅1.95美元）
虱目魚含豐富蛋白質及人體所需的胺基酸，以及鈣、磷、鎂、鐵等大量礦物質、DHA、EPA及維生素群等，似乎也很撐得起牛奶魚封號。
臺南人的家鄉味，來美國上超市也比其他魚類更大更顯眼喔！子喬首度挑戰全虱目魚處理，而且還是三尾虱目魚，小妮子輕鬆駕馭。
台灣虱目魚 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！
「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」
「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」
之前鳳梨遇到外銷困難，
簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲！
沒有拿到的各位沒關係，你還有機會！
『現在，台灣虱目魚需要你！！』
在這影片你不只可以學到最熱門的料理吃法，
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
（替代：椒鹽粉）
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘，吸乾水分
③熱鍋下油，魚皮朝下後上蓋（不要蓋死）
④煎至金黃色後翻面，雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水，放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
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台灣虱目魚 在 烏鴉DoKa TV Youtube 的最讚貼文
騙人小事
但用外國的東西騙台灣人
可就是大事了
印尼便宜的虱目魚批發25
說是台灣虱目魚 賣49價格
800銀鮭
賣帝王鮭2000價格 嘖嘖
如果誠實告知
人家還願意買 是本事
如果改個高貴名字
賣高貴的價格 那就商德堪憂了
罪證確鑿 歡迎律師來信
【我的IG】:https://www.instagram.com/uye_doka/
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【我的信箱】higherflydoka@gmail.com
台灣虱目魚 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
【米其林】必比登推薦台灣小吃在中和開新分店了，更好的用餐環境同樣美味，還有那虱目魚皮蛤蜊湯、蛤蜊燉雞湯、何首烏雞湯、中藥滷味、油飯等等，可都是必點的佳餚呢！
文章：https://taiwantour.info/michelin-new-taipei-city/
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