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[新味醬油]
#嘖嘖募資需要你的支持
中秋節收到一組醬油禮盒
新味醬油 推出的「洄瀾味。新醬味」

查了查發現竟然有在嘖嘖募資，馬上來開箱一下！

我這次收到的禮盒是一大兩小組合
裡面有一瓶大罐的山苦瓜醬油250ml
兩瓶小瓶的醬油：海淬醬油100ml、紅藜醬油100ml

釀造醬油採用傳統釀造手法
無添加物及防腐劑，採用全豆發酵～
沾一滴醬油放入口中
沒有死鹹～反而還會回甘

新味醬油是花東傳承近百年的在地醬油工廠
用傳統工藝結合在地食材
創新出四款特別的醬油
搭配不同的食材，可以迸出不一樣的滋味

偷偷跟你們說！花蓮很多知名美食
都是新味醬油的忠實粉絲喔！

山苦瓜醬油 不用擔心～真的一點都不苦
這次用製作成下飯的紅燒肉
竟然跟以前死鹹的紅燒肉完全不一樣！
吃起來會回甘，鹹中帶甜、甜中帶甘
以前都覺得醬油很死鹹，但新味醬油真的會回甘😋
家裡挑食的小朋友，都不知不覺多吃好幾碗飯！

紅藜醬油 是與花蓮縣農會合作
選用穀類紅寶石「紅藜」製作
紅藜具有豐富的膳食纖維
加入蔬菜一起翻炒，做出一盤健康又美味的時蔬
紅藜醬油中含有甜菜根色素，可以讓料理更有色澤

海淬醬油 是全台唯一使用海洋深層水釀製的醬油
可以吃到淡淡的昆布、海帶香氣
我覺得拿來煮牛肉湯很鮮甜唷！
也可以煮海鮮，特別甘甜～
原本擔心海淬醬油會很鹹
但完全不會唷！有點像是昆布醬油的味道

#好康優惠
洄瀾味花樣小資禮盒：小醬油四罐組合
新醬油真饌清爽禮盒：一大兩小組合
特價719元（含國內運費，外島運費另計）
嘖嘖集資限定 贈送環保餐具組

新味醬油 結合花蓮在地特產所推出的醬油禮盒
現在正在嘖嘖平台募資中喔！
大家快來嘖嘖支持一下台灣在地特色
買來送禮也很好看，還能分享給沒空去花蓮的朋友呢！

這裡買>> https://www.zeczec.com/projects/hsinwei1927?r=65ba3729d2

｜新味醬油食品工廠｜
🏠 97047花蓮縣花蓮市博愛街134號
⏰ 9：00～21：00
☎️ 03-832-3068
———————————————
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下單就送316不銹鋼吸管四件組
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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合，而且單鍋重量都在1kg上下，翻炒時非常的輕鬆不吃力👍

影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘，有別於市面上常見的不沾鍋，鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻，輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色，連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩‍🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計，舒適好握翻炒更輕鬆，光是鍋身有著特別的橄欖綠，就讓人看了心情很好呢💕

☺關於橄欖木鍋的Q＆A☺

📌鍋子哪裡製造？
☞韓國製造

📌塗層有經過檢驗嗎？
☞這款鍋是Eco friendly環保製造，不含PFOA、PFOS 等有害物質；有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。

📌尺寸大小呢？
☞直徑30公分，煎煮炒炸都非常適合～

📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油？
☞冷鍋冷油就可以了，禁止空燒喔！

📌第一次使用怎麼用？
☞稍微清洗乾淨後，用軟布擦拭乾淨後即可。

📌要怎麼清洗及保養？
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷，加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。

📌我家的爐可以用嗎？
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用

#鼎鈦鍋四代韓國耐磨不沾炒鍋
#ECOWOOD美國松木不發霉砧板
#304不鏽鋼分隔保溫便當盒附餐具
#316不鏽鋼複合黑晶鍋
#德國Zassenhaus矽膠鏟

不知道是幸運還是不幸
就在剛好在當了媽媽之後
碰到了讓全世界都很恐慌的疫情
跟小時候經歷過的SARS又不太一樣
感覺這次是要長期抗戰了
更因為有小孩了，所以對於防疫真的不能鬆懈

除了接種疫苗、勤洗手、戴口罩之外
大家已經把除菌當成一種非常習慣的日常了
因為你永遠不知道病菌會從什麼角落侵襲

大家常見的除菌方式不外乎酒精、次氯酸水擦拭
可是總是會有些物品不適用這種液體的消毒方式

像是鈔票、包包、筆電鍵盤、會食用到的餐具等等
所以我之前就一直很想要入手一支除菌棒
雖然單價比起一瓶小小的酒精來得高昂許多
但也相對的環保了許多！

【UVengers UV1 紫外線輕巧智能除菌棒】

🔺完全來自台灣生產、製造
🔺採用深紫外線的除菌技術，提升了對抗病毒的最佳防禦力
#與長庚大學合作實驗證明
#業界唯一能在3秒去除99.8%的新型冠狀病毒
#快速有效除菌而且不會殘留任何化學物質

✔️快速除菌：採用最佳殺菌的深紫外線，及高於市面的高輸出功率
✔️智能防護：90度翻轉便會自動關機，防止眼睛直視紫外線光
✔️台灣製造：100%台灣設計與生產，並具CE及FCC認證
✔️續航力久：充飽電即擁有90分鐘續航力
✔️輕便攜帶：僅138g，比手機更輕巧
✔️認證：CE,FCC國際認證、美國國家環境保護局(EPA)註冊
✔️適用各式物品：辦公用品、餐具、嬰幼兒用品、貼身物品等

⚠️目前開團倒數三天：https://gbf.tw/unnbu

保護自己也保護家人‼️
抗疫不能停‼️大家一起努力‼️

詳台塑公司在29日的股東會宣布，為了呼應減塑的環保趨勢，從2025年起，將停止供應一次性民生用品塑料。而這些包含民眾外帶，最常用的免洗餐具，或是保鮮膜等等，不少民眾大呼不便，店家也憂心成本提高。環團建議，還是要從生活習慣檢視，政府也提供誘因，才能達到減塑效益。

細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/537709

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天天分享美食給大家～🧡

謝謝海湧工作室的邀請！
這次參加了很有意義的活動😌
也希望這個地球可以從這代開始越來越好🧡

IG有這次旅行的文字心得！
https://www.instagram.com/p/CONiiXsjiiS/



0:00 開場｜到東港搭船
0:49 抵達小琉球🎉簡單說明此行重點
1:39 與蠢見面啦～
2:26 第一餐：旺昌冰舖｜超消暑好好吃
3:10 廟口點心站｜超好吃的甜甜圈！
3:37 離開台北就是要喝五十嵐的燕麥拿鐵啊🤣
3:54 活動要開始了！
4:35 海龜燒下午茶💕
5:37 學海龜媽媽挖洞、爬行以及分享海龜學術研究
9:38 一起去淨灘！
10:21 逛無塑市集＆闖關活動
13:53 吃晚餐囉！
14:29 今天的最後一堂課｜如何愛護海洋
15:15 製作繪本



客串美食：

🗿小琉球旺昌冰舖
屏東縣琉球鄉中山路115號

🗿廟口點心站
屏東縣琉球鄉三民路277號



拍攝器材 📷 Gopro hero 9 black + iphone 8 plus



🎶本集音樂🎵

Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=69F7DA5C
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=2A2A5C67
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63



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國內新冠肺炎疫情升溫，環保署表示，如果業者有改用免洗餐具的需求，可向地方環保局提出申請，獲同意後，可暫時提供塑膠材質以外的免洗餐具，期限為90天。而台中市因為實施限水，四月就已報請環保署備查。

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