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今天我陪同蔡英文 Tsai Ing-wen總統到桃園區農業改良場，見證大型農業機具的強力與多元功能，這場大型農機應用發表會，代表了台灣農業的發展潛力與進步。
大型農機成本通常比較高，因此，政府規劃投入8億元經費，補助農民購置大型農機，希望讓台灣農業發展邁入更新的階段。
桃園是北台灣農業生產重鎮，我們的稻米在今年獲得了全國評比亞軍及季軍，證明桃園的農產業品質，其實非常好。
桃園升格後，我們每年增加農機補助經費，編列5,200萬以上農機補助預算，目前已經補助農民購買5,681台農機，希望讓農民在耕作上更方便、更有效率。
感謝中央投入經費，補助農民購買大型農機，我相信，在政府的支持以及農民的努力下，台灣的農產業能發展得越來越好，創造更好的農業品質，讓大家引以為傲。
「第六次全國農業會議」自4月份草根會議開始，歷經蒐集資料、網路議題提供、焦點座談、準備會議，到昨日與今日的正式會議，已劃下完美句點，我代表行政院肯定農委會林主委、三位副主委，以及所有籌辦這次活動的人員，也感謝來自全國跨領域、跨世代，關心農業發展的朋友共襄盛舉。這兩天大家聚焦的主題是「全民農業、共創新局」，與會者分別提供經驗並貢獻專業，相信對未來台灣農業邁向「永續、安全、前瞻、幸福」的目標，一定有莫大助益，行政院一定全力支持，落實此次「全國農業會議」的結論。
政府於1982年開始召開全國農業會議，集社會菁英之共識，因應每一個時代農業面臨的各種問題，第一次至第五次農業會議，主要因應糧食安全、農地改革、農業金融及組織，以及加入WTO之後續因應等。直到今天，我們面臨更多全球氣候變遷、貿易自由化衝擊，以及國人提高對食品安全的意識及期待。因此，在15年後農委會與社會各界共同舉辦「第六次全國農業會議」，因應目前的變局，讓台灣農業發展更加進步。
蔡總統也非常重視農業發展，她提出新經濟三大方向，特別將「新農業」納入「五加二產業創新」其中一環，蔡總統也不僅一次要求行政院，一定要保障農民權益、確保農業發展，並且使農村進步。行政院在蔡總統指導下，要求農委會林主委與團隊全力以赴，這段時間以來已有成績，第一是全國國中、小學營養午餐遵守「四章一Q」，將學童的營養午餐與在地農業結合;第二是在保障收購及休耕補助方面，與「對地綠色給付」結合，推升有機及友善環境耕作友善，希望台灣農業精進。
第三是站在保障農民立場，開放實際耕作者參與農保，使沒有農地但有志於農業的年輕人有更多的保障，同時也試辦「農民職業災害保險」，讓農民在耕作時若遭遇意外，可得到政府制度面的協助。第四是因應頻繁的天災，也推動試辦「農作物天然災害保險」，0823熱帶低壓雨災，已有130戶農家可理賠至3千萬元，更加保障農民面對天災的威脅。今天蔡總統指示要更進一步強化農保，使農民的退休生活更加安穩，因此行政院未來也要求農委會、財政部與金管會等相關部會，共同研議一套能使農民退休後安穩生活的制度。
除了現階段成果以外，政府以更前瞻的視野、更開放的態度召開此次會議，提出總結報告主題為「從永續到安全、從前瞻到幸福」，共有73點結論，可以統整為五大方向：第一，要求健全農場到餐桌的安全體系，建立從農場到上市的生產管理體系，並希望農委會加速推動「食農教育」，讓全民共享優質的農產品與健康飲食。第二，面臨極端天氣對農業挑戰，必需提高農業韌性，政府應積極輔導農民防災應變，未來也應配合「國土計畫法」建構農業資源利用、維護與管理模式，讓農業發展與土地環境和諧共生。
第三，利用新科技，如機械及自動化、人工智慧、物聯網及大數據等，協助農業往智慧化目標發展，未來應建立冷鏈物流系統、提升產品品質並強化農民組織團體，開拓國際市場。第四，強化保障從農者的勞動條件及權益，未來應整合農保、老農津貼與相關社會保險，建立一套完善的農民年金制度，並積極強化青年從農培育體系，引導更多元專業人才投入。第五，尋找農業中更多商業發展契機，政府將以市場導向、技術創新為基礎，透過科技型塑更具國際競爭力的環境，未來農業是時尚、陽光有前景的產業，不僅提高從農者的工作品質與生活水準，也讓農業成為吸引年輕人的產業。
今日會議的結束，將是台灣農業嶄新一頁的開始，我會責成農業會將可行結論轉化爲具體政策措施，務實推動促使農業精進發展，希望政府和民間攜手同心，打造安全農業、幸福農民、富裕農村，三生共構的永續農業。
時隔15年再次召開全國農業會議，為台灣農業發展擘畫藍圖
在今天召開的全國農業會議上，我向大家說明新農業政策的階段性成果。我們健全農民的三大福利體系，也就是農民健康保險、農民職業災害保險跟農業保險。前一陣子的水災造成農民災損，也因為有農業保險，南部農民有130件案例能夠得到理賠，算起來有超過三千萬元可以彌補農損。
距離上次召開全國農業會議已經是十五年前，十五年來台灣農業的環境變化很大，議題也是千頭萬緒。我希望能夠借重與會學者專家和農民朋友的智慧，協助我們打造讓農民安養晚年的退休制度，這將是下一階段規劃的重要課題。
期待今明兩天的會議中，我們能一起為台灣農業找到新的發展定位。
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這項2020年台灣最新的旅遊型態，整合了農事體驗、食材採集或選購，以及廚藝學習、料理品嚐、農產消費，目前第一階段已有15家優質農場具備「農村廚房」這項創新遊程，並於7/10舉辦《農村廚房尋味之旅》媒體發佈會、旅遊達人分享講座，暨新書上市簽書會。
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這項2020年台灣最新的旅遊型態，整合了農事體驗、食材採集或選購，以及廚藝學習、料理品嚐、農產消費，目前第一階段已有15家優質農場具備「農村廚房」這項創新遊程，並於7/10舉辦《農村廚房尋味之旅》媒體發佈會、旅遊達人分享講座，暨新書上市簽書會。
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專訪：涂育誠
這項2020年台灣最新的旅遊型態，整合了農事體驗、食材採集或選購，以及廚藝學習、料理品嚐、農產消費，目前第一階段已有15家優質農場具備「農村廚房」這項創新遊程，並於7/10舉辦《農村廚房尋味之旅》媒體發佈會、旅遊達人分享講座，暨新書上市簽書會。
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