人生沒有一定要怎樣!
KCL 倫敦國王學院台灣學生會活動分享
今天很榮幸受到KCL台灣學生會會長的邀請來分享一下出國留學的各種可能,以萬年不畢業的老學姐來念博士後開啟博士生/創業家/媽媽/網路自由工作者/英國企業經理人等,各種意想不到的人生經驗。
我從2014年和奶爸兩人的兩咖行李箱來到倫敦,一個念博士一個唸碩士,2015奶爸碩士唸完後差點被迫回台灣夫妻分隔兩地,硬著頭皮先「梭哈」隔年學費和身上所有積蓄創辦「樂活倫敦民宿」轉換自雇者海外創業模式。
2016我順利upgrade到博士候選人,開啟台英兩國田野調查訪談人生,卻在最後一趟去摩洛哥之旅懷孕中獎開啟當媽人生。2017年發現懷孕後,隔一個月父親過世,加上考慮休學影響學生簽證,馬上在四個月內搞定轉換Tier1企業家簽證。同年創辦英國註冊公司,9月女兒出生,年底女兒獲得英國兒童模特兒經紀公司簽約。
2018年事業擴張,展開倫敦育兒人生,定期分享倫敦創業和育兒生活,人生斜槓加一兼差「部落客」,和奶爸從一間民宿擴張到十館。
2019年9月復學博士課程,事業進入高峰蠟燭多頭燒,公司在Zone1大笨鐘附近有了可愛的小辦公室。因為復學後怕公司人手不足,打算替公司申請 Tier2 sponsor licence,幫自己創辦的公司發工作簽證給台灣人來英國工作。同年娜娜成了Burberry的模特兒!
2020年疫情造成事業跳水,同時還要寫論文,1月才正式取得工作簽證贊助資格,準備發簽證給台灣人才來英國,結果3月倫敦封城,創業幾年心血重新歸零,調整步伐。半年內多方嘗試不同商業模式,在10月份添加新營業項目「樂購倫敦-嚴選英國代購」,成為台英兩國合法公司進出口開立統一發票的代購。
在英國失業率最高的時候,同月份被獵頭相中通過三段面試,拿到兩份富時指數一百強公司的經理職offer。11月份加入了選擇其中一家喜歡的開發商公司擔任經理職,同一個月也和部落客經紀公司簽約。2020/12月再度向學校提出兩年休學。
2021年年初,二寶來報到,今年目標生一個健康平安的兒子,開始研究英股美股投資理財,繼續和心理師及精神科醫師開Clubhouse主題研究個人心理議題和生涯成長。
最後給學弟妹可以take away的是:
常有學長姐說,博士生或是學術生涯是一條不歸路。但是生命不也是如此?出國留學是給自己更多的機會,#不是因此讓文憑把自己侷限了!
總結,KCL讀博期間就把學費全賺回來之萬年還沒畢業之不務正業的老學姐想告訴大家的是- #人生沒有一定要怎麼樣!
只要你走的是最真實的旅程,過得不後悔的人生。
這也是為什麼我的粉專會叫「旅博士」的原因,精通人生旅遊的人。如同酒博士品酒人生、茶博士品茗人士,旅博士就是要旅遊人生。人生就是一趟旅程,途中經歷的一切都是旅程的一部分,在人生的旅遊的過程中我接受且學習一切,期許自己用「旅遊」來看待人生。
#熱血下午希望對學弟妹有幫助
#想出國留學的你們快來擁抱生命一切的可能性吧
#我當初沒有想過來倫敦創業或是當媽或是進入企業上班所以一切都有可能
🤩IG追起來: phd_backpacker
🥰可開發票的代購:樂購倫敦-嚴選英國代購
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| 巴黎一千零一夜 - G (跋)|
我和G的故事,某次我在台北和好友們酒過三巡後,為了安慰一位剛失婚的朋友,曾經講了出來。後來我和當時在場的一位導演朋友相約用彼此的名字,寫下自己最瞎的人生經歷。只是我的人生進度很快,他一部電影還沒拍完,我在法國已經做了好幾檔的展覽、寫了好多文章、女兒上了國中、成為家長代表⋯⋯等,最後也快手地把G的故事寫了,然後他的電影還是沒有拍完......
好多朋友問我:「妳先生看得懂中文嗎?他不會怎麼樣?」我們都是向前看的人,誰的過去沒有那點破事兒?我們每天的生活比糾結這些已經過去的故事更重要,寫這些陳年往事的時候,我反而更珍惜眼前的一切。在這裡像日記般的書寫紀錄,不是緬懷過去或舊情難忘,較像是對過去某件事情透過文字的方式自我療癒,寫完了就坦然了。
和G在柏林相遇的時候,我才二十多歲,現在我以41歲的年紀,從各方面跟大家一起看看當年的事,人生中很多事情大概也就能理清頭緒。
*工作
柏林的實習工作對我來說其實不是實習,因為歐洲學生的實習工作是要從企業中學到什麼,像我們公司的法國實習生在面試時都會問清楚他們的實習工作內容、能學到什麼、什麼他們有興趣、什麼他們不會⋯⋯很多很多,各個都很清楚自己要的是什麼。
然而我當時剛到歐洲,完全不懂得「學生也可以幫自己爭取權利」的道理,只知道學校說要實習,就為了實習證書而去實習。所以我畫了三個月的設計圖,吐了三個月的腦汁。
這點面試我的伍夫應該早就知道,因此願意提出專案設計臨時合約一個月三千多歐的offer,只是我當時的人生目標是在法國完成學業而不是到德國賺錢,為了學校的那張實習證書就拒絕了高薪合約。
後來離職時,為了向學校老師做實習期末報告,我向公司要我參與案子的設計圖檔,公司一口回絕而且很快地將我的內部電腦連線帳號關閉。伍夫私底下告訴我,公司高層怕我是中國間諜。
ㄟ?中國間諜有沒有好耳熟?嗯,這是我在歐洲第一次被當成中國間諜,當時聽了還真不爽!後來我只好在辦公桌上和抽屜裡撿一些伍夫挑剩的、我畫在草圖紙上的設計圖,集結成冊也厚厚的一大疊當作實習報告。法國老師們翻完我那一大疊用0.4mm鋼珠筆和日本麥克筆Copic畫的設計草圖只問了一句:「他們一個月付妳多少錢?」我說250歐月薪,老師們搖搖頭嘆口氣就讓我高分過關,因為德國公司真是賺到!
這個DHL在波昂的展示中心後來得了德國設計大獎,當然,我這個中國間諜的名字是不會出現在團隊成員裡的。因此有一段時間我對德國人很感冒,他們總是擔心亞洲人剽竊他們,殊不知他們也沒有好到哪裡去。
時間再拉長一點到現在,我卻覺得當初看似吃了點虧,卻對我後來的專業發展影響甚巨。因為當時我參與的案子是一個高科技的互動展場,十幾年前就全場互動感應式LED、互動桌、RFID掃描系統⋯等,無論在技術或設計上都領先全球,啟發我往當時還很新的互動科技設計方面發展。回到法國後,我在法東的藝術學院裡成為第一批做科技藝術的學生,還順利考入巴黎高等裝飾藝術學院成為第一屆ENSADLab的研究員。很多人生軌跡中累積的一點一點,殊不知對後來都有很多的影響,現在想起曾經有過這個工作經驗,我覺得自己運氣很好。
*寂寞
我在第一篇和第二篇文中,花了很多的篇幅描述自己初到柏林時的寂寞。到異鄉求學、工作或生活都是會有點寂寞的,但是在法國有許多的台灣人或亞洲餐館。而那個年代的柏林,不要說台灣人,連中國人都沒幾個。和現在滿街的亞洲餐館的柏林相比,當時從Prenzlauerberg到Mitte一大片地區,只有一家日本料理店Sasaya和一家越南餐廳monsieur Wong和我常去吃的那家泰國餐廳。當時走在柏林的街頭,極少有亞洲面孔。
我身邊有不少想把孩子送去「純白人」環境求學的朋友,因為我自己的切身體驗,其實我都很為他們的孩子感到擔心。外來人口越少的地方越封閉,亞洲小孩子很容易被當成異類,根本是送孩子去被欺負、霸凌的環境。我當時是一個成年人最後都變成酗酒度日,更何況是年輕的孩子?
在我開始酗酒之前,我曾經走出家門,試著去酒吧喝一杯,看看能不能有正常的面對面談話。很不幸的,我去的酒吧都不像巴黎的小酒館。巴黎小酒館很容易就和旁邊不認識的人聊起來,我18歲第一次到英法旅遊時,剛好遇到李登輝總統發表兩岸重要言論。在巴黎的小酒館裡遇到一對男女,他們一聽到我從台灣來,就問我對李六條的看法,法國人的世界觀和好奇心當時就讓我感到相當驚訝。
而柏林的酒吧沒人和我說話,自己一人抱著一大杯啤酒、自己乾杯呆坐到喝完走人,更顯得傻呆無趣。每天去吃的泰國餐廳,老闆店員雖然常常見面,卻也因為語言不通而無法聊上二句。那室友呢?我那位德國室友和他女友的冷漠,可以說是導致我開始酗酒的間接原因。
我後來已經習慣室友的女友每週末都要上演激情卡門,他們總是關在自己房裡,也很少下廚,然而廚房裡卻有著全套的廚具和各種的烤盤、器具等,看起來女主人應該以前也是常下廚的。某個週末我為了釋出善意,上網查了食譜做了溶岩巧克力蛋糕,蛋糕烤好我問室友的女友要不要一起吃蛋糕?她拿了二個蛋糕說謝謝之後,就轉頭回房關門和她男友一起享用。
她這種已經不合人之常情的態度,在我幾年後回柏林度假時,和室友相約喝一杯才知道,這一切背後大有故事。原來室友的這位女友在我之前還是之後,去我的公司應徵卻沒上,最後得去萊比錫工作。原本就不得已要離開柏林,和男友精心佈置的愛巢也得將房間出租,沒想到來住的房客,就是那個得到她理想工作的人,所以她每週末挑時間上演激情卡門,用這種方式羞辱我這個獨居單身女子。室友曾經阻止過她,無奈愛情使人盲目,他只能配合對方,最後卻被女友背叛,她在萊比錫認識了另一個男人。
這就是為什麼我總是教我女兒不用在意被人家討厭、孤立或是說壞話什麼的,也不用試著去討好或修補和那些討厭自己的人的關係,因為問題不在於我們,而是對方。很多人與人之間的關係總是在當下不知道原因,不知道自己做了什麼被討厭?但我們不需要浪費時間和消耗精神去想它,因為我們什麼都無法改變。
*G
好多人對於G的毛事感到好奇,私訊問我到底是怎樣的程度?是哪裡沒毛?其實毛可能不是我們錯過的主要原因,而是敲響我的警鐘。
G的父母都是希臘人,他生長在德國卻得不到社會認同,這樣的感受像原罪一樣壓在十分敏感的G身上三十多年,因此他抑鬱、他寫詩抒發。而他對自己的性向問題,也像對國家認同問題一樣的迷惘。過於俊美的外表讓他輕易遊走於兩性之間,他自己都不知道最後能和他過日子的是男人還是女人,所以總是在男女朋友之間轉換交往。
年輕的時候我很容易被這種憂鬱的性格吸引,想發掘對方的秘密、想帶著對方走出傷心的世界。但是柏林這一次,我自己當時都快要溺斃了,深感自己實在無力帶著G一起往上游。他性格中的陰暗面的確很吸引我,但我當時自己一個人在語言不通的異鄉,另一半過於沈重的壓力讓我覺得會一起淪陷。飛機起飛前的安全影片總是告訴我們,遇到危急時要先幫自己帶上氧氣罩然後再幫別人。獨自在柏林過了一段非常封閉、自閉的時間,我當時的心裡狀況就像在水中掙扎著求生,精神狀況隨時可能斷線,而我知道自己一定要撐著,幫自己帶上氧氣罩。
所以當我摸到G那光滑細緻的私處時,這一切像警鐘一樣的敲醒我,直覺告訴我有什麼不對勁,G的浴室有二人生活的軌跡卻沒有女性用品,私處除毛是歐洲某些男同志的象徵⋯⋯等。
隔天晚上G在我家附近的酒吧坦承以告,證實了我的直覺無誤。他的敘述讓我有感G的俊美讓他在和男人的關係遇到問題時,就轉向女性,和女人的關係遇到問題時,就轉向男性。後來好像也是這樣,他和他女兒的媽媽出現了問題之後,就又回到同志圈。
所以G在我之前交往的是男人,我覺得他和我的交往不是因為我是天上的仙女或古早的西施,我可能對他來說很特別,但主要原因是我是個女人,在這種不確定對方的想法時,我對這段感情持保留態度。
只是我一直感到懊悔的,是卡蜜演唱會這件事。那是天色漸暗的柏林,G在一樓昏暗的玄關等了很久,而我被A綁在電腦前不準我離開。
G很有耐心的每隔十多分鐘按一次電鈴,我從對講機裡拒絕他,這樣來來回回好多次,直到演唱會已經開始,他才離開。那天,他大概等了二個多小時。
這件事情讓我一直感到很愧疚,就算是一般朋友我也不會如此,所以至今聽到關鍵字柏林、希臘、卡蜜,都會讓我想起這段往事。
最後,讓我們再聽一首卡蜜的歌吧!這麼多年來,我偶爾會在這裡分享卡蜜的歌,現在大家都知道為何了。
台灣酒研學院面試 在 巴黎不打烊 Facebook 的最佳解答
| 巴黎一千零一夜 - G(實習)|
*實習
那一年的冬天很冷,我剛到法東新藝術風格起源的城市南錫唸書。對一個在副熱帶島國長大的人來說,巴黎已經很冷了,沒想到法國東部內陸的南錫更冷,氣溫總是比巴黎少個一、二度。
我在租賃的公寓裡,對著窗台下那個開到最強也不暖的電暖器發愁,一房一廳的空間就靠它取暖,但它卻壞了。一夜的大雪過後,窗外一片白茫茫的景象,我原本應該欣喜,卻因為手腳的冰冷還有房東告知因大雪卡在家中無法來修繕電暖而感到沮喪。我打開電爐燒水,試圖用水蒸氣提高一點室內的溫度。電爐一開,書桌後面的電錶飛快的轉著。我知道法國電費不便宜,但是在冷死和貴死之間,我選擇被貴死。
藝術學院四年級要修的學分很少,和我大學修過的學分相抵之後,只剩下11個學分的課,哲學、設計方法、工作坊、英文⋯等。課程雖然看似輕鬆,但開學二三個月以來,我還是摸不著法國上課的頭緒。像今天的課從上午十一點開始,二個小時到一點結束,法國老師同學似乎都不會肚子餓,只有我肚子餓的前胸貼後背,完全無法專心參與討論,滿腦子想著下課後要吃些什麼。
老師今天說我們下學期要去其他國家交換,看是去其他學校當交換生或實習都可,這是我們下學期的學分。學校的秘書處有一些可以申請交換的歐洲學校資料,英國、荷蘭、比利時、丹麥、西班牙⋯等,看我們要申請去哪裡都可以。
聽到這些,我陷入自己的一堆問號中,我不是才剛來法國念書,怎麼又要去其他國家?法國的學校我都還沒有搞清楚,法語也都還沒學好,我要去哪裡?這些國家除了英國之外,說的都是自己國家的語言,要怎麼上課?我辛苦找到才剛簽約租下的房子要怎麼辦?天啊!好多的問題要解決,但是我不離開法國去交換,我就升不上五年級!
週末我離開寒冷又陰暗的南錫,搭火車回巴黎。嗯,還是巴黎好,巴黎熱鬧繁華,我分租的公寓溫暖得不得了!二房東是個法國老先生,他放了一塊超大的磁鐵在電錶上,讓電錶停止運轉,然後把家中電暖開到最強,我有時熱到穿短袖都還會流汗。其中一個年輕的室友聽到我得去交換,就強烈建議我去柏林,說哪裡有多好多好,是歐洲年輕創意人聚集的地方,反正一定得去柏林,不然我會後悔一輩子。
柏林?除了中學上地理歷史課有學到,我只有一次大學去義大利自助旅行時,在青年旅舍認識一位加拿大魁北克女生。她那時剛從柏林南下義大利,曾經不停的跟我說東西德統一的柏林百廢待舉,整個城市都在興建,天空中可以看到好多起重機。而她不停的說柏林,還有一個原因是她在那裡認識了一個男生,讓她念念不忘。
好吧,就柏林吧!不用再多想了。
但是柏林沒有學校出現在可以交換學生的名單上,我只好厚著臉皮問我的德國朋友陶樂思,她研究所的畢業論文是嗅覺與設計,為此她曾經到台灣居住幾個月。回到德國拿到學位後,她很快就成為福斯汽車的設計部經理,然後一路高升。我在MSN敲她:「嘿,陶樂思,妳最近可好?我想去德國實習,妳可以幫忙介紹一下嗎?」
「好啊,沒問題,妳想去哪個城市實習?」陶樂思很快就回覆我。
「我想去柏林,聽說那裡不錯。」
很快的,陶樂思就幫我找到一間柏林的品牌整合行銷公司,讓我去面試。
*面試
我實習工作的面試時間,是12月23日,距離出發只剩下一個星期。我在網路上找機票和火車票,都因為聖誕節和距離出發時間太近而票價高昂。在歐元和新台幣匯率1比49的年代,巴黎柏林聖誕節前、最後一刻訂來回機票要將近一千歐,火車票也要六百多歐。最後在朋友的建議下,我買了從巴黎出發到柏林來回的歐洲巴士,票價只要150歐元。但搭過這次去柏林面試之後,我就暗自發誓此生不要再搭歐洲巴士,因為實在是太可怕了!
開往柏林的歐洲巴士深夜出發,途經比利時安特衛普,凌晨三點巴士停靠安特衛普金融中心一帶讓大家下車解手。黑夜中的金融中心大樓林立而且燈火通明,裡面是和亞洲、美洲工作的金融機構。我們像一群偷渡客在黑暗中上下車,有些人還在此轉車。離開安特衛普後,我們就一路往東往北。狹小又擁擠的座位讓人感到不舒服,無法闔眼睡覺也無法舒展雙腿,車上此起彼落的呼吸聲和各種語言夾雜著穿過德國冬夜裡凋零的森林。這趟法德之間的公路之旅,總共花了14個小時,我在隔天的中午抵達前西柏林的動物園車站。
我面試的公司就在動物園車站附近,下了車是熱鬧的德國聖誕市集。和法國聖誕市集賣熱紅酒和小東西的攤位不同,我發現德國聖誕市集裡的飲食攤位好多,尤其是各種賣烤肉香腸的攤位。經過14個小時舟車勞頓之後,我趕緊在這裡買個柏林香腸果腹。原來這就是柏林香腸啊,不過是加了咖哩粉而已啊!我邊吃邊在心裡說。
面試的過程相當順利,前後不到15分鐘。面試我的一位是陶樂思的大學同學伍夫,他是設計部的經理,另一位是公司的行政經理。他們兩人看完我的履歷和作品集之後,就問我要不要在公司「上班」,因為實習生只有250歐的薪水,然而我卻一心只想拿個實習證書好完成我法國的學業而一口拒絕。看著眼前這位坐了14個小時巴士來面試的傻蛋拒絕三千多歐月薪的offer,二位面試官也無法多說什麼,就簽了實習合約讓我離開。
傻蛋拿了學校要求的實習合約開心的離開這間公司,再去逛了逛聖誕市集,又喝了啤酒吃了烤肉才搭上回程的巴士。這趟回程的旅途比來時更像偷渡之旅,在比利時邊境遇到抽查證件,一對沒有簽證的亞洲夫婦下了車之後就沒再上來,車子又一路晃呀晃的過了14個小時才到巴黎。
(待續)
台灣酒研學院面試 在 考公務員面試是必考條件嗎?釐清迷思,推薦你不用面試的公職 ... 的推薦與評價
不用面試的公職推薦報考種類 ; 初等考, 約每年1-2月. 1.年滿18歲之國民即可報考。 2.只考4科選擇題,準備最容易。 3.類科多元適才適性,起薪最低29K。 ; 高普考, 約每年7月. ... <看更多>
台灣酒研學院面試 在 面試前一定要了解菸酒公司產品. 訪銷推廣Ptt 的推薦與評價
台菸酒訪銷員(三個半月考取) 王毓廷心得分享. Com. Tw 看板. 訪銷推廣是台灣菸酒招考中最多人考的類組!每年都有破千人報名! ... <看更多>
台灣酒研學院面試 在 [問題] 請教品酒課程建議- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位前輩你們好
小女子平常只是愛喝酒
粗略只會分好喝不好喝而已其實並不太懂酒XD
所以最近想要比較有系統的去學習品酒
上網做了一些功課
發現品酒課主要分兩大類
A.一類為有認證的課程
像是WSET或是布根地公會葡萄酒認證課程
(雖然我不是很懂認證是幹嘛的XD)
有很多地方有在開課
像是AOW、台灣酒研、圓頂市集、德寶行銷
價錢較高~近萬元至好幾萬的都有
B.另外一類的則是一些社區大學或是基金會、學學文創
這類文教機構所開辦的酒類品鑑課程
相對課程費也便宜許多~大約幾千元
這麼多的選擇對我來說真的是眼花撩亂無從比較起
不知道各位板大對於我這個酒類初學者有些怎樣的建議
想請你們給我些建議或是推薦我可以去上的品酒課程
感謝大家^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.231.32.226
那想深入了解的話是要選擇BIVB還是WSET的課程好呢?
感謝大家的建議呀!!
不過我蠻喜歡上課學東西的~應該還是會挑個學程來進修玩玩 (btulip要一塊嗎?)
所以大家應該是比較建議WSET的課程囉
從L.1開始上起對吧
不知道大家有推薦的機構嗎
目前我查到的有
AOW珍愛 $11,300
https://www.wineaow.com/news_detail.php?n_id=70
台灣酒研 $11,800
https://www.wineacademy.tw/wset_foundation.html
圓頂市集 $118,00
https://www.lamarche.com.tw/news.php?sn=487
德寶行銷 $7,800(台北) $5,600(台中)
https://www.chamberpremier.com/search/label/level%201
這些都只是Lv1的價錢 (Lv2以上的價錢我還沒比較)
德寶好像因為有酒廠贊助所以價錢比較親民
比較有名的感覺是AOW和台灣酒研
這麼多間不知道大家有沒有比較推薦的機構呀
希望可以開心的上課學習^^
感謝wudicky還有fuff1234的建議
看來我就先多存點錢再來直接去上Lv2好了
Lv2課程的價錢就將近3萬了好驚人
還是希望有人可以幫我推薦一下機構
AOW、酒研、圓頂、德寶
真的不知道該選哪個呀~~
剛好有看到我就先去報名了新光基金會的品酒課程來玩玩
課程內容
6/04葡萄酒入門 了解葡萄酒基本概念與釀造、品飲與開瓶技巧。
6/11法國葡萄酒 法國葡萄酒概述:Terroir、分級制度、葡萄品種與十大產區。
6/18舊世界葡萄酒 了解德國、義大利、西班牙等地的葡萄品種 & 葡萄酒特色。
6/25新世界葡萄酒 美國、智利、澳洲等地葡萄酒 & 葡萄酒特色
7/02甜葡萄酒與加烈葡萄酒 認識波特、梭甸等甜型葡萄酒的釀造方式 & 葡萄酒特色。
每堂課品嘗2~3款葡萄酒
講 者:林孝恂 Ingrid Lin
我想這門課上完我應該會對常見的國際葡萄品種有基本的認識了吧
這陣子再來挑選適合的機構來去上L.2 (^_^)
謝謝wudicky~很期待趕快開課^^
感覺你也上了不少課 不會其實你是講師吧XD
痾...請問l大您的意思是?
WSET高級品酒師執照的實力都遠在您之下,拿執照沒屁用的意思是嗎?
哈~這麼好 請問哪裡有免錢喝到爽的
噗~您的意見蠻實際的~我參考看看 畢竟上課的錢真的不便宜呀!!
了解!!那就跳過Lv1吧XD ccssakura你是去哪裡上WSET的呢?
※ 編輯: sasa0721 來自: 36.231.39.30 (05/17 23:30)
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