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【最新媒體報導】2021/09 《商業週刊》〈新台味 摘星家數新高！被世界看見的米其林台菜〉
飲食作家葉怡蘭說，台菜大巧不工、渾然自成之美，向來與講究層疊雕琢的米其林法式審美，有著激烈的對比。而今，台灣飲食特色一年比一年更被看見，是現在進行式，亦是可喜之事。
台菜給人的印象，過往停留在小吃攤、熱炒店、家常菜館等庶民飲食，但，近年來，高檔次台菜，如創新家常料理、復刻古早宴席菜……
→ 〈所以，就這樣？ — 關於，《台北台中米其林指南 2020》〉 https://bit.ly/2XPhBCv
※ 更多媒體報導 https://goo.gl/29RogB
【大人物幫你外帶永心鳳茶，來呷茶】我們邀請了永心鳳茶與胭脂食品社主理人，聯手舉辦台味下午茶講座活動，一邊享用永心鳳茶帶來的茶點、一邊聽兩大品牌挖掘在地台灣味的故事！這次的美味不用排隊，額滿為止，快來報名吧！😋 https://reurl.cc/Rd20Ez
今年下半年終於在台中勤美誠品落腳的台茶沙龍 永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar，對於分享在地文化與台灣飲食特色，有異於常人的熱情與堅持，而其中具有台式元素的茶、飲食、點心，以及每一間店面的裝潢特色更是吸引許多粉絲著迷的原因。
＃報名即可獲得一份美味下午茶喔
＃台味設計持續發酵
＃美味限定
＃台北新光三越A9館9樓
為這團隊拍拍手
延續珍珠奶茶文化有解了
甘蔗吸管也將會是新的台灣飲食特色產品嗎？
方便 環保 愛台灣 #一次到位
鳴日號是雄獅旅遊和台鐵攜手打造的主題觀光列車
結合台灣在地的特色 以及周到的服務讓你搭列車也能有到五星級的享受
🚂秋季四大主題行程：餐桌計畫、原民佳餚、特選美食、音樂列車
🚂榮獲日本設計大獎Good Design Award
【產品資訊】
00:00 開場
01:41 鳴日號體驗報到 尊爵黑莒光橘巴士開箱
03:09 宜蘭八甲魚場 鳴日號便當製作參觀
06:03 宜蘭傳統藝術中心 歌仔戲戲服換裝、演唱體驗
08:30 重頭戲 鳴日號開箱 帶你一探究竟
10:57 視聽車廂 吧檯車廂 車內飲食的極致體驗
12:16 鳴日號火車便當開箱
13:09 客廳車廂 超大KINGSIZE座椅 超舒適觀景
14:18 商務車廂 每個位置都是商務艙等級!!
16:22 一日總結 真實心得分享
🎆鳴日啟程！中秋、雙十連假出發宜花東🎆
帶上行李，享受久違的遠行出遊吧!!
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金瓜炒米粉
也是澎湖的特色菜之一
不但好吃又簡單
可以吃到滿滿金瓜甜味
材料：
金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g丶蔥花10g丶洋蔥絲30g丶
蝦米20g丶肉絲50g丶紅蔥肉醬1大匙丶香油2大匙
調味料：
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙丶素蠔油1大匙
新北市其實有很多具有特色的物產🍎🥦🐟🦑🍯
這次要教大家利用新北農漁特產做出美味特餐🍽
不用出門也能享用到頂級美味
最重要的是這些食材都是由在地小農所生產，保證純天然
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