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【台灣1001個故事】傳統市場日本料理店 疫情後努力拚復業
有天編：小編最愛吃日本料理了！那個生魚片口水都…🤤
08/29(日)晚間十點，請鎖定東森新聞台
店家資訊：
金鳳紅龜粿
地址：屏東縣恆春鎮恆南路11巷26弄26號
電話：08-889-3031
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話：0976-181-829
丸隆生魚行
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話：02-25565276
#台灣1001個故事 #美食 #日本料理 #生魚片
【台灣1001個故事】屏東內埔蝦公粄 傳承三代的在地氣味
有天編：小編也想吃透全台白蝦料理！
04/11(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #白蝦 #燒賣
店家資訊：
蝦公粄
地址：屏東縣內埔鄉廣濟路171號
電話：0935 960 543
一鑫園 懷舊小吃
地址：宜蘭縣羅東鎮民族路72號
電話：03 956 6002
【台灣1001個故事】屏東老灶柴燒麵 古早味行銷在地文史
#有天編：柴燒出來的香氣就是不一樣！
03/14(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
店家資訊：
大路關老麵店
地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號
電話：(08)795-7383
(每周三公休)
#台灣1001個故事 #美食 #麵店 #柴燒
屏東恆春老街有一個資深「粿哥」，站粿站了四十多來，古董木櫃每天清晨一擺出來，總是立刻被婆婆媽媽秒殺掃光。櫃子裡頭的紅龜粿，紅圓仔，其實不太像是一般的早餐，但是恆春人就愛這一味。原來早年大家拜拜完之後，就把這些供品當早餐來吃，慢慢的就演變成在地特有的飲食習慣，所以粿哥和太太，一整年都不敢休息，雖然很累，夫妻倆說，這樣的工作也是幫神明做事情，做是做功德，一定會做到不能做為止。
店家資訊：
金鳳紅龜粿
地址：屏東縣恆春鎮恆南路11巷26弄26號
電話：08-889-3031
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #紅龜粿 #屏東 #恆春 #早餐 #古早味 #紅圓仔 #拜拜 #供品
屏東恆春老街有一個資深「粿哥」，站粿站了四十多來，古董木櫃每天清晨一擺出來，總是立刻被婆婆媽媽秒殺掃光。櫃子裡頭的紅龜粿，紅圓仔，其實不太像是一般的早餐，但是恆春人就愛這一味。原來早年大家拜拜完之後，就把這些供品當早餐來吃，慢慢的就演變成在地特有的飲食習慣，所以粿哥和太太，一整年都不敢休息，雖然很累，夫妻倆說，這樣的工作也是幫神明做事情，做是做功德，一定會做到不能做為止。
店家資訊：
金鳳紅龜粿
地址：屏東縣恆春鎮恆南路11巷26弄26號
電話：08-889-3031
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■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
傳統市場內的日本料理亭，主打平價新鮮，相當受到顧客喜愛，總是大排長龍，但是當疫情進入三級警戒，到市場買菜的人少了，吃東西的人更少，好多店家乾脆暫時停業。現在就帶您走訪幾個市場，看看這些日本料理店，在疫情趨緩後，重新營業的現況。
店家資訊：
金鳳紅龜粿
地址：屏東縣恆春鎮恆南路11巷26弄26號
電話：08-889-3031
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話：0976-181-829
丸隆生魚行
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話：02-25565276
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
