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2021年7月12日 — 但我個人比較喜歡伊斯妮的發酵奶油 話說找到同校的可以交流了 ... 我想推一個台灣在地品牌19號奶油是在高雄燕巢做的而且他有推出一個櫻花口味的 ... ... <看更多>
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市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌
(個人主觀覺得常見的啦XD)
伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統
最容易買到的應該是總統,超市量販店都有
藍絲可最近全聯也有販售了
其他兩個品牌大多都是烘焙店家才有販售,
以烘焙店家的零售價來看四款價格差異不大
想請問板上的大家都偏好哪個品牌呢?
我自己是用伊思尼,理由很膚淺
因為去上烘焙課老師都用這款,所以我就跟著用它XD
但最近有點想要試試其他品牌,所以來板上問問
另外三個品牌有沒有擁護者可以推薦我一下
或是嘗試過多品牌的板友可以分享使用的心得
謝謝 :)
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