上個月母親節我整咗味「麻油雞🐔🐔🐔」,連烹飪冠軍方太都讚好味,簡直係成就解鎖🔓🔓🔓。「麻油雞」係台灣菜,除咗餵飽媽媽個胃,仲可以慰藉佢想去旅行之苦。我最近再鑽研呢味餸,睇下點樣加多啲,加多啲寶島味,終於俾我諗到,加啲自家炸「油蔥酥」😋😋😋呢味連我媽都話要學整嘅餸,網友們你準備好上烹飪堂未?
麻油雞材料:
雞: 1隻
斬件冬菇: 8隻
紅棗(去核): 5粒切片
杞子: 適量
薑片: 8片
米酒: 1湯碗
浸菇水: 1湯碗
麻油: 2湯匙
醃料:
胡椒粉: 0.5茶匙
鹽: 1茶匙
油蔥酥材料
紅蔥頭 (切粒):5粒
蒜頭 (切粒) :3粒
鹽:少許
咦……喂……仲有一樣好重要嘅材料,就係 Scott HK 絲潔全效萬用紙,因為醃雞同炸油蔥酥,都需要廚房紙。入廚咁耐,我最怕廚房紙易爛甩毛,試過新升級Scott夠晒厚實,而且有3重食品級認證,安心接觸食物,放心晒!
做法:
1. 洗淨雞件,用Scott索乾水份,放醃料醃雞約半小時。留意番Scott加厚至3層,吸量多咗40%。最過癮係佢以半張紙設計,唔夠紙先再撕半張來用,唔會浪費;
2. 用中火開鑊,將切粒紅蔥頭及蒜蓉油炸,放少許鹽調味;
3. 炸至金黃色盛起,再用Scott索乾油份,一張已經夠。油蔥酥放涼備用,倒去多餘食油,剩下適量煮雞;
4. 開中火,先煎香薑片,放入瀝乾水份的冬菇略炒,再放麻油及雞件,略為煎香再兜勻,轉大火贊米酒,加蓋煮3至5分鐘;
5. 放入浸冬菇水,水滾後放紅棗杞子,加蓋煮20分鐘;
6. 熄火後再淋少許麻油兜勻,上碟後灑上按喜好芫茜蔥及油蔥酥,油蔥酥或可另上確保脆身。
有好嘢醒你:由6月18日至7月1日,喺百佳購買新鮮食品,即可以換購價$23.9帶走Scott絲潔三層萬用紙啦!
BTW,母親節整咗「麻油雞」,父親節整咩好呢🤔🤔🤔?
百佳傳送門:https://www.parknshop.com/zh-hk/tri-action-multi-pur-towel-4r/p/BP_412167
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅SUPERMOTO8 超級摩托幫,也在其Youtube影片中提到,本週熱門新聞 第三名:火影訓練用車!Jonathan REA 2016 ZX-10R訓練車競標出售中 https://www.supermoto8.com/articles/8004 第二名:四缸400成真?KAWASAKI Ninja ZX-4R專利文件曝光! https://www.super...
台灣4r 在 台灣達人秀 Facebook 的最佳解答
OMG😬這力量真的好強大啊! #望向天編
影片: 大麻煩 👈 提供授權
【原影片】👉https://youtu.be/4r--T5Qines
#摔角 #Zeda #WWE #女子摔角 #女力 #國際
台灣4r 在 琪琪-KiKi Cosplay Facebook 的最佳貼文
🔶公告🔶
先跟大家說聲對不起🙇♀️2020生誕寫真因各種困難和原因一直到最近才完成(。 ́︿ ̀。)讓大家等久了真的很抱歉🙇♀️也謝謝一直等待的大家,願意體諒着粗心大意的琪,謝謝大家的包容和理解qwq💕以上四張是海報的Sample
為了補償大家,有預購寫真的都會送兩張4R的特典,特典會讓大家收到才知道~~並且在特典後會回覆大家在表單跟我說的話💗大概在聖誕節左右大家就會收到🌟
沒有預購寫真的就會這幾天就發貨!謝謝大家的等待😭😭💗
還沒有付款的寶寶們記得在下個星期三前付款,如果有困難的就私訊跟琪琪說٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
以下會再次開放最後一次預購讓以前還未預購的寶寶們預購💕開放至下個星期三晚上11:59分💛
再次講聲抱歉讓大家等久了(。 ́︿ ̀。)以後琪不會再發生這樣的情況,謝謝大家
-
香港預購表單: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScOcLYMGtRV0rmZefMme6AHsZBzP7Sva9jIIG2V8NCjHGcDeQ/viewform?usp=sf_link
台灣預購表單: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfr8QHl-wOgbrFM7SqK8929DJuTExtet-zG1ttg-WXW-y2HEg/viewform?usp=sf_link
台灣4r 在 SUPERMOTO8 超級摩托幫 Youtube 的精選貼文
本週熱門新聞
第三名:火影訓練用車!Jonathan REA 2016 ZX-10R訓練車競標出售中
https://www.supermoto8.com/articles/8004
第二名:四缸400成真?KAWASAKI Ninja ZX-4R專利文件曝光!
https://www.supermoto8.com/articles/8013
第一名:時隔多年重返越野市場!YAMAHA宣布引進PW50兒童越野車
https://www.supermoto8.com/articles/7997
------------------------------------
IG: https://www.instagram.com/supermoto8/
FB:https://www.facebook.com/Supermoto8
#請開啟字幕
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-MQ_HIE1qfQ/hqdefault.jpg)
台灣4r 在 眼球中央電視台 Youtube 的最佳貼文
• 實名制口罩混入淪陷區製口罩 加利科技喊退出國家隊
• 國瑜黨大談開放放美牛談判經驗 稱為國人換到和平
• 馬英九受訪被嗆聲 民眾大喊:九趴馬別當中共馬前卒
• 新竹縣議員占用國有地經營葬儀社 洗屍水流入頭前溪
• 新黨顧問稱見王炳忠就像看到赤匪 王炳忠反嗆:反共別去淪陷區
【眼球員工社群帳號攏底加】
https://eyectv.soci.vip
【納貢擁有眼球商品,一同壯大官媒】
https://www.cccreative.tv
【立即訂閱官媒YouTube頻道,並加入會員】
https://eyectv.pse.is/JAN9M
#加利科技 #口罩 #國家隊 #陳時中 #葉毓蘭 #馬英九 #國民黨 #民進黨 #蔡英文 #美豬 #美牛 #上官秋燕 #頭前溪 #爐渣 #臺南市政府 #新黨 #王炳忠 #郁慕明 #反共 #楊世光 #侯漢廷
9/4 來源
三立新聞
https://www.youtube.com/watch?v=vUTcM1o_RCw
https://youtu.be/Y2mdXiUDuPM
https://www.youtube.com/watch?v=4R-fPurEgwU
東森新聞
https://youtu.be/AspqfVdxbbE
中視新聞
https://youtu.be/g7vjywfriDI
https://youtu.be/McYjTZFwNhg
中時新聞網
https://youtu.be/McYjTZFwNhg
臺南市政府環境保護局
https://www.youtube.com/watch?v=mS__B6G6La8
蘋果日報
https://tw.appledaily.com/local/20200904/ESVE5IUKC5DHFHZSNSXNYOQSAM/
郁慕明FB
https://www.youtube.com/watch?v=4R-fPurEgwU
楊世光的新視野YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=VxbRzPnjGfU
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JzuaXhQBbxE/hqdefault.jpg)
台灣4r 在 果籽 Youtube 的最佳解答
手機拍攝已成為大家生活的一部份,按屏即拍,不用技巧也不用思考。不過,即使數碼拍攝很方便,近年不少年輕人仍加入菲林拍攝行列,令菲林再成潮流,出現了不少樓上沖曬相機店,而且更有新菲林相機推出。玩菲林攝影成本較高,新手應如何入手呢?就讓攝影達人話你知。
拍攝完後要沖曬菲林,SHOWA和不少樓上沖曬店一般,會提供沖曬服務。一般彩色菲林約兩小時就能完成沖印,沖印好後會用掃描器轉換成數碼檔案,並會上傳雲端給客人下載。而沖曬實體相片一般需要多一日時間左右,通常印4R或6R。最後,Gray提醒拿菲林出來前必須確定,先將菲林全部攪回菲林筒才打開相機,否則就會全部相片報銷,各位玩菲林攝影的新手必須謹記。
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
相關影片:
【香港職人】手袋神醫甩皮甩骨都救翻生 改短皮帶收$700:世上無嘢整唔到! (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/JlYWNeg5Vxw)
【採耳師】25歲港女採耳師棄教職赴台灣讀採耳課程 記者實試:「第一次清晒耳屎的感覺,好爽」 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/8uvIzhfy3hI)
【重案解密】前G4長七洪立明任李澤楷「小小超」保鑣逾十年 暗戰張子強 :隨時冇命收工 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/tBNL8NP5-H4)
【6億身家奉獻徐濠縈】Eason停工侍妻女 幫阿徐抹鼻做跑腿 疫市賺少半億(壹週刊 Next)(https://youtu.be/EYsm9v8VSvc)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港:受過港人恩惠想回饋 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【再現幕前零走樣】鄧上文生3個囝囝未夠數 計劃領養變六口之家 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/umTq9XNR6sA)
【頭條動新聞】Ep.4 林鄭月娥一個星期被放棄兩次有咩感受 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/TulvTCk2ZQ4)
#果籽 #菲林攝影 #沖曬相機店 #菲林相機 #SHOWA #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JaYZE006PlM/hqdefault.jpg)
台灣4r 在 YouTube 的推薦與評價
EBC 東森新聞51 頻道24小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news|台湾EBC ニュース24 時間オンライン放送|대만뉴스생방송 ... 觀看次數:611萬次 4 個月前. ... <看更多>
台灣4r 在 台灣茶奶茶4度c蛋糕專賣-新市店- Home | Facebook 的推薦與評價
台灣 首創專利認證創意甜點「珍珠奶茶蛋糕」 秉持著最高品質的態度,我們用心做出來的每一口美味,都是為了讓您、和您最在乎的每一個人,都能輕易地享受到這份不簡單的 ... ... <看更多>