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愛酸菜白肉鍋的人都知道，
在大安區有間營業近 60 年歷史的老字號餐廳
『台電勵進餐廳酸菜白肉鍋』，
天冷的時候總是座無虛席。
而在內湖，
有一間師承勵進餐廳主廚進駐的餐廳
『連進酸菜白肉鍋』，
而且還是吃到飽！！！
根本就讓愛酸的我無法招架，
找了朋友就去大吃一番。
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除了酸菜白肉鍋外，
還有可以免費續加的蔥油餅，
一個人 $450 +10% 是不是很可以！
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【 不用499也能吃到飽！台北人低調激推的超佛店家，高CP值讓外地人好羨慕 】
📍台北 連進酸菜白肉鍋 $450
天氣冷除了想泡湯之外，還會想吃鍋！台北有名的酸菜白肉鍋，許多人都會先想到老字號的台電勵進餐廳，而這間連進酸菜白肉鍋的老闆，就是勵進餐廳的前主廚，後來離開老店重新在內湖起家，同樣堅持古法發酵，讓酸菜白肉鍋的好味道，繼續在台灣飄香，也讓想吃鍋的民眾有了更多的選擇。
這道源於東北「殺豬菜」的酸菜白肉鍋，原本是普通人家過年時才犒賞自己，或待客的一道燉菜，而現今不用等到年關，就能吃到這項經典名菜，在連進還能以$450元不含服務費的價格，吃到飽吃到爽，實在太幸福啦～
冷冷的天將發酵的酸白菜，和優質的三層五花肉一同燉煮，熱呼呼的火鍋白煙飄渺，眼看豬肉在沸水翻滾，心頭一股暖意也油然而生，夾一塊五花肉配著甘酸的白菜，吃起來肥而不膩，唇齒留香，熱熱吃真的超讚！
📍 地址｜台北市內湖區洲子街108號1樓
⏰ 營業時間：11:30 - 15:00、17:30 - 22:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/2J1EI1W
https://bit.ly/2UstVmy
https://bit.ly/33GORKX
Instagram @shirley__1023
Instagram @johnny543tw
Instagram @sandy_juan
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感謝網友們大方提供照片：）
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商標故事好好聽：『勵進』與『新勵進』的新舊之爭
喜歡美食的老饕一定都知道台北市和平東路一段75號巷內，飄香50年的台電勵進餐廳東北酸菜白肉鍋吧！
鍋香不怕巷子深，台電勵進餐廳隱藏在小巷內的平房中，沒有內行人帶路，可能還會以為自己走錯地方，進入巷內，只有簡單的白底紅字陽春招牌，走入餐廳．沒有時髦的裝潢，就只有員工餐廳般簡單的桌椅，卻擠滿了內行的老饕，假日還無法訂位呢!
這是早年由已故總統府資政孫運璿在當台電總經理時，邀請他的哈爾濱工業大學陳鑄先生進駐到老台電的車庫裏，所開的台電職工福利餐廳，當時的名稱是「成吉思汗廚房」。
之後則是由第二代老闆石筱軍負責經營，與原本在老台電內賣福州菜的台電勵進餐廳合併為「台電員工福利餐廳-勵進餐廳」，並讓公司外的賓客進來用餐。
多年來不僅賓客雲集，高朋滿座，2014年還獲選為網路票選第一名的熱門火鍋店，營業時間總是排滿了等待的人潮。幸運的話，還可以遇到高齡的老闆出來巡場服務。
但是，其實總括說來只要供台電員工用餐的地方都是叫做「勵進餐廳」。
去年（民國103年），一場「勵進」商標的搶奪大戰，登上了各大媒體。
令人驚訝的是赫赫有名的「勵進餐廳」，經營了多年竟未聲請商標註冊，而由一家內湖的新勵進有限公司，先於102年聲請「勵進」和「新勵進」商標註冊，只是不知道因何故撤回聲請，而由老店「勵進餐廳」於103年取得商標註冊商標證。
自此「勵進」與「新勵進」的商標之戰進入白熱化。
老店「勵進餐廳」一狀告上法院，請求被告「新勵進有限公司」不得將以其已註冊的商標「勵進」作為公司名稱，應更名之（商標法第70條第2款），且新改之店名「連進」與「勵進」近似，另在菜單上記載「台電勵進前主廚駐店」，也有使消費者混淆誤認之虞，已侵害其商標權，並可能減損商標的識別與信譽，也要求新勵進公司一併改名。（商標法第68條第3款、第69條第1項、第70條第1款），並要求將判決刊登在蘋果日報及聯合報。
結果呢？
老店「勵進餐廳」於去年年底得到一審敗訴判決，也就是新勵進有限公司不需要改名。
法院判決理由如下：
1.「勵進餐廳」之商標到103年3月16日才註冊，「新勵進有限公司」於102年6月5日就做公司登記了，如果強命新勵進有限公司改名，等於是讓先合法登記之公司轉為非法，剝奪其既得利益，不符合商標法第36條第1項第3款的規定。
2.「勵進」與「連進」兩個商標整體觀察難認消費者會有連結，而是否有使消費者混淆誤認之虞，應由原告積極舉證，譬如以市場調查之方式。
3.被告菜單、名片記載之「台電勵進前主廚駐店」，即可使消費者明暸其與原始本店不同，藉此獲得重要的消費資訊，乃商標法制所欲維護正當競爭之價值。
本戰可謂內湖的新勵進有限公司取得首勝，這場新舊之爭是否會繼續打下去，就看原告老店「勵進餐廳」會不會上訴囉！
新勵進酸菜白肉鍋地址: 台北市內湖區洲子街108號... 內湖科學園區內又開了重量級的店家，這是台電勵進餐廳酸菜白肉鍋前主廚駐店的店， ... ... <看更多>
新勵進酸菜白肉鍋地址: 台北市內湖區洲子街108號... 內湖科學園區內又開了重量級的店家，這是台電勵進餐廳酸菜白肉鍋前主廚駐店的店， ... ... <看更多>
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粉絲專頁 · 中式餐廳 · 和平東路一段75巷, Taipei, Taiwan · +886 2 2393 4780 · [email protected] · inline.app/booking/-MobWWuWDQCOomzpHcsn: · 目前非營業時間 · 查看更 ... ... <看更多>