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#LizSays
匙碗湯的成分不複雜，令人安心之餘，口味也很適合日常享用。我要特別推薦 #叻沙 湯底！真的很喜歡叻沙香料與椰奶碰撞出的香濃，匙碗湯的新加坡叻沙就是呈現這樣的味道，加進鮮蝦、豆腐、水煮蛋與油麵，就是一碗道地的叻沙麵；拿來做火鍋湯底也很讚，喜歡！
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「匙碗湯」主打健康、營養、低卡路里的異國湯品，在疫情稍稍緊張之際，做好防疫，待在家享受美食無疑是最安心快樂的事情了！
🔹匙碗湯品牌簡介
「來自世界的廚房」新加坡湯品品牌「The Soup Spoon匙碗湯」商品主打健康、營養、低卡路里，透過「HPP 超高壓殺菌技術」完整保存湯品原味及口感，營養不流失確保每一口喝到的都是原汁原味。以各國的元素融入在地食材創造出多款「可以吃飽的湯」，每一碗湯的背後都是一個國家的文化縮影，匙碗湯希望用一碗湯的時間帶您環遊全世界。
🔹經典波士頓蛤蠣巧達濃湯
一款來自美國波士頓的經典湯品，把新鮮的蛤蠣和馬鈴薯一塊兒與牛奶熬煮，湯底濃郁鮮甜，香氣四溢。湯品的靈感源自於新英格蘭、法國移民，至美國後，經由當時東岸的移民加入鮮奶與波士頓出名的海鮮改造成為了今日的波士頓風格巧達湯。
🔹義式蔬菜總匯湯
歷史悠久的義大利經典湯品，以各式蔬菜、豆類和根莖燉煮，並加入帕瑪森起司和通心麵，色彩繽紛且富飽足感。湯品靈感起源於義大利，以各式蔬菜，豆類，根莖燉煮而成的湯，沒有特別限定的材料，以隨手可得的蔬菜與肉類完成。
🔹新加坡叻沙湯底
叻沙源自於古印度梵文，意思是數量非常多，早期東南亞一帶深受印度文化的影響，推測是當時生活在沿海邊的馬來人，發展出的特有料理，而叻沙的做法會因為地區的不同而有不同的烹調方式，又分成了咖哩叻沙、亞參叻沙、砂拉越叻沙、東海岸叻沙等四大類。匙碗湯的叻沙湯底，使用了椰奶的咖哩湯頭，非常適合加入麵條、當作火鍋湯底做使用。
🔹新加坡辣椒螃蟹醬
蝦蟹燉煮的海鮮高湯為底，融合獨門辣椒醬，道地辛辣的南洋風味，鮮、辣、辛、香，佐上各式料理或作為調料拌炒都很對味。
現在就加入 #美食加的口袋名單，待在家來碗安心的異國匙碗湯吧！
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