深山秘境藏美食:石碇野宴食堂
每個禮拜天,找一條風光明媚的山徑爬山,走完了,找一家好吃的餐廳大快朵頤,這是人生一大樂事。這個禮拜,幾個山友聚在一起,我問:今天去哪裡?小泉先生回答闊瀨,大家就拍板決定了!
我帶領大家從闊瀨吊橋出發,過了橋就看到一則公告說步道塌方,果然不遠處步道塌陷,只好拉繩下到溪邊,再走回步道。我們走到鷺鷥岫,烏嘴長潭、三水潭、糞箕湖,再翻過後座山,從豹子廚三角點下來,再走回英式魔法學校停車的地方,全場12公里,爬了三座山。
到了中午,要到哪裏用餐?小泉先生推薦石碇的野宴食堂,他說這是一家海鮮料理餐廳,我說在深山林內賣海產?有沒有弄錯?我懷著半信半疑的心情,來到這個經過石碇老街,在開往華梵大學的公路,看到路標右轉,大約再前行一公里的山上,地址是枋山里崩山12號。在一處民宅的廣場,早已停滿汽車,進入餐廳,已幾乎滿座,在深山林內,居然有這麼多饕客,我就知道這家餐廳一定不差。
我看了牆上的菜單,還有冰櫃裡,海釣客釣到的魚,我先點了一條四齒魚清蒸,乾煎兩隻明蝦,還有苦茶油麵線及苦茶油煎鮑魚、鮮蚵,再一鍋山藥排骨湯、小白菜心,大家吃得很開心。
海鮮餐廳好不好?看蒸魚就知道!野宴食堂的功力不輸海園。這條四齒魚十分鮮美,我們連湯汁都吃光了。難得的是山藥湯,連苦茶油麵線都很夠水準。
過去來到石碇,我都優先選福寶,這回意外找到一家隠藏在深山林内的海鮮餐廳,真是意外收穫!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi, I'm Lydia,也在其Youtube影片中提到,🍎食記的美味程度因人而異 🔔歡迎訂閱頻道 打開可愛的小鈴噹呦 🔎 【 IG】@lydiachen030 https://pse.is/HiimlydiaIG ———————————————— 🐔招牌無骨黃悶雞 • 單點190元 • 加點滷蛋➕15元 • 升級控肉➕45元 • 肉量變對多➕8...
吃光食堂停車 在 牙米吃吃日誌 Facebook 的最讚貼文
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📍麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋
夏天也可以吃麻辣鍋~三重忠孝橋下的麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋,開業以來憑藉著使用新鮮高成本食材、堅持不添加化學調味的湯頭與湯底在網路上有許多好評~這次與弟弟來吃順便幫他慶生,因為我們都是鍋控!店內環境舒適明亮重點是用餐完畢完全沒有火鍋味必須讚許!✨
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鍋底(1-2人) $200/桌 (+香菇.蛤蠣) +$138
👉天然麻辣鍋
用天然食材辣椒/花椒/甘草/香茅為基底還有豬大骨熬煮不添加香精,老闆特別說是可以喝的麻辣鍋唷!帶點小辣會越煮越辣超涮嘴~是很順口的湯底麻辣單純的香氣且不會很油膩是清爽的!裏頭鴨血跟豆腐也給超多喔
👉銷魂蹦蹦鍋
當場以蒜頭、蛤蜊、香菇還有蔥花爆香現炒的湯底~超級香!這湯頭超好喝~很鮮甜順口,煮海鮮跟青菜很可以,跟弟弟很愛這湯頭喝了好幾碗呢😍蛤蜊超多夠鮮很滿足!
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👉美國去骨牛小排 $480
👉西班牙國寶伊比利豬 $290
肉肉盤油花都很美又均勻呀~老闆說牛小排不用丟鍋煮,推薦肉片放碗裡盛湯倒入讓肉慢慢變熟呈現粉色,肉質會超嫩!不怕生的老饕吃法~我超喜歡!🤪
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麻妃的海鮮必點~通通真材實料很新鮮!🦑
👉甜白蝦(6隻)$120
👉澎湖嫩小卷(2隻) $90
澎湖的小卷就是鮮甜!簡單川燙不用加任何調味就超好吃的
👉日本生食級干貝(2顆)$160
生食級的干貝果真品質很優!輕輕涮起多汁美味
👉翠綠高麗菜 $88
👉小農鮮摘玉米筍 $88
👉純手工黑豬香菇丸(4顆)$98
超Q彈的香菇貢丸~很多汁!鮮味迷人
👉酥脆老油條(8個)$80
吃麻辣鍋必點油條阿~吸滿湯汁自己喜愛不要泡太久帶點脆度超可口!
👉日本手打拉麵 $40
最後來份拉麵收尾!本身帶點硬度不會煮到糊糊的,搭配調好的辣醬料拌勻後超美味~微辣又帶點酸我弟三兩下就吃光光XD
👉御用酸梅湯 $110
吃鍋搭配點酸的很解膩~最後還有送上小冰棒當甜點做結尾整個很滿足~
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☑️低消每人$350,另加收一成服務費
這次用餐下來食材新鮮又真材實料!大推湯頭超好喝~湯頭好喝怎麼煮都好吃,二樓還有70個座位可以包場聚餐,另也有提供停車位開車族來用餐也不用擔心找不到車位唷💡
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📍地點:新北市三重區重安街110號
📍營業時間:17:00-00:00 週一二公休
📍電話:(02)8972-8898
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一開店就爆紅的吃光食堂
每次假日去都要排隊,連我這次平日下午三點去吃飯,依舊超多人,只能說真的是做出口碑了👍
簡餐方式,一格一格的除了菜味不會混到之外又美觀,每個餐點都有附一碗湯、沙拉跟甜品
餐點最低$190起,真的便宜又好吃👍
第一次來的朋友們可以試試他們的招牌無骨黃燜雞,燉到非常入味,雞肉也很嫩,有點辣度很下飯👍
番茄牛腩煲也是超下飯,連紅蘿蔔都燉到入口即化,非常夠味
其實他每樣餐點我幾乎都吃過了!沒有一樣不好吃的,我覺得以餐廳來說真的很厲害
而且吃飽後他們有提供電影院可以免費觀看喔!挺特別的
強烈建議還沒吃過的朋友一定要來吃吃看
他們家什麼都好,唯一的缺點就是不好停車😂
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✨《吃光食堂》✨
電話:0928-680-620
營業時間:11:00-20:30
地址:台中市西區五廊街12號
吃光食堂停車 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最讚貼文
🍎食記的美味程度因人而異
🔔歡迎訂閱頻道
打開可愛的小鈴噹呦
🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
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🐔招牌無骨黃悶雞
• 單點190元
• 加點滷蛋➕15元
• 升級控肉➕45元
• 肉量變對多➕80元
• 口味中辣.選搭十寶飯
🦆胡同口片鴨胸
• 單點220元
• 選搭十寶飯
• 肉量變對多➕80元
✏️食記心得:
🔸無骨黃悶雞中辣好吃
搭配的油豆腐也很入味
算一道外面鮮少見主餐料理
🔸鴨胸感覺是用舒肥的方式
嫩而不柴.鴨胸厚度有口感~
🔸加點的部份:
焢肉與滷蛋入味.不會過鹹
可跟店家說挑瘦一點的控肉哦
🔸配菜的部份:
三杯杏鮑菇.莎拉.豆腐.高麗菜
秋葵搭配南瓜沙拉醬.酸甜美味
檸檬愛玉.為餐點畫下完美句點
整間店的構思非常有巧思
提供的餐點低卡且配菜豐富
服務很好.因用餐時間一位難求
平日前一天先到官方FB做預約
週末與國定假日無提供訂位服務
附近廣十停車場大約走路3分鐘左右
吃光食堂
🔎IG @afterxthexmeal
📍 台中市西區五廊街12號
https://m.facebook.com/stayfull2018/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/e1fBqrhGIK4/hqdefault.jpg)
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