Search
「給我五天半時間，我給你全新的幸褔生命。 」
生食真的可以把人脫胎換骨，不但百病早愈，還從此活出精采、自在一生。
阿祥特別為矢志過最健康幸福生活、發心推廣食生的人士而精心設計安排的課程，透過整整五天動手創造，掌握食生下廚技藝的精髓，從此信心十足造福大眾，自己也吃出健康活出愛。
最後機會，報名從速：
http://www.lifeflowhk.org/…/%E7%B6%A0%E9%87%8E%E6%9E%97%E9…/
來自北京的鄒薇到綠野林研習食生一星期，生命從此不再一樣，回去之後生命更健康自在豐盛，全家人活得更幸福。
……………………………….
全中國獨一無二的食生課程，保証令每一位實行的參加者生命完全改變，經驗過之後思想行為完全不再一樣。
你會
＊ 聽到大量前所未聞、甚至無法公開介紹的健康資訊及建議；
＊ 享受到每一晚新奇美味從未想像過的多道菜消夜，從現場示範中學到怎樣做；
＊ 結識大群志同道同攜手走上健康新生路的「戰友」，互相打氣、扶持、交流心得；
＊ 接收到五本綠野博士關於飲食、養生、排毒的著作；
＊ 有機會加入本地最熱鬧的食生團體，終生免費參加舊生舉辦的食生大餐聚會。
報名最後機會來到了。
………………………
綠野林食生廚藝證書課程本地優惠
各方查詢，本地食生班舊生想加入
本來是為內地學員設計安排的證書課程
首度開放供香港居民供讀（主要以普通話進行）
並給予特惠價優待：
1月10日前報名可享受特價（廚藝證書課程港幣6900元，原價人民幣6900元）。
綠野林主辦全中國唯一的食生培訓證書課程，由綠野小廚全體廚師傳授每天現場前線實踐的技藝。
…………………………………..
對象： 1. 各實踐食生者 2. 各有志推廣食生人士 3. 有志成為食生廚師人士 4. 有志做食生導師説明他人康復、過真正健康生活的人士5. 素食餐廳經營者
宗旨：
這是一個特別為中國各地矢志過最健康幸福生活、發心推廣食生的人士而精心設計安排的課程，理論實踐兼重，透過整整五天動手創造，掌握食生下廚技藝的精髓，從此信心十足造福大眾，自己也吃出健康活出愛。
食生廚藝課目標 ：
學員完成課程後，將會
1.熟識食生廚藝獨有的食材、技法、廚具。
2.掌握各種健康美味食生菜式的製作藝術，包括食材配拾、調味、視覺、創意。
3.瞭解食生廚房理念與運作。
4.食生廚師的使命感及心理素質。
5.悟出供應健康純素食生的功德與社會貢獻。
課程內容：
食生生活課 （共 8 課 ），內容---
1 ── 食生的理論與實踐基本概念：「食生」是什麼？有什麼好處？怎樣實行食生？怎樣解決食生帶來的生理、心理、社交等問題？食生之後身體會有甚麼變化？食生可以治療甚麼病？食生有甚麼誤區？食生菜式做法與熟食有什麼分別？食生有什麼食材？需要什麼廚具？
2 ── 排毒的理論與實踐基本概念：為甚麼食生會排毒？排毒其實是怎麼一回事？怎樣將排毒的折騰和危險減到最低？食生有什麼生理和心理反應？怎樣應付自保？怎樣才吃得健康、安全、滿足？怎樣用食生治病？
3 ── 食生排毒人生境界提升：世界各地食生一族有什麼生命的奇跡？為什麼食生之後天人更合一？怎樣誘導其他人吃出健康吃出愛？怎樣改變生命路向，活出最有意義的一生？
食生廚藝理念 (共7課），內容---
1 ── 基本概念：食生菜式做法與熟食有什麼分別？選食材原則？食材配搭原則？飲食的先後次序？怎樣捕捉食客的口味？
2 ── 理想的食生廚房運作：如何建立一個清新優雅甯靜的廚房？培養廚師及助廚團隊的心態、使命感？如何能常常造出高能量菜式？
3 ── 食生餐館的經營、使命功德、前景：運作上食生的餐跟其他餐館分別在裡？怎樣向客人解說食的理念、推介餐館出品？世界各地與國內大眾飲食習慣正在怎樣取向轉變 ？怎樣誘導客人吃出健康吃出愛？
1月20日 星期二----食生厨艺進階
上午 8:30- 9.00报到，早餐
下午 9.00- 10.15 食生厨艺理念课1──食生厨艺的特色、困难与策略
下午10.15--11.30進階食生厨艺课7─汤3款，茶餐，休息
下午11.30--12.45進階食生厨艺课8─沙拉搭配的艺术及清新沙拉酱製作
下午12.45-2:15進階食生厨艺课9──寿司及香脆合桃手卷，午餐，休息
下午2.15-3.15進階食生厨艺课10──淹积物：各式食生泡菜
下午3.15-4.30食生厨艺理念课2──考虑因素与决定：味道、健康、安全、满足感
下午4.30-5:00進階食生厨艺课11──发豆芽
下午5.00-6:00進階食生厨艺课12──小菜: 海茸、珊瑚藻、清炒時菜，茶餐，休息
下午6.00-6.30食生厨艺理念课3──食生厨艺问题小组讨论及答问
下午6:30下课
1月21日 星期三----食生厨艺提升境界
上午8:30- 9.00报到，早餐
上午9.00 -10.30食生厨艺理念课4──理想的食生厨房运作
下午10.30-12.30進階食生厨艺课13──风干物: 阿麻籽饼、菜叶脆脆、意大利比萨(上) ，茶餐，休息
下午12.30-2:00進階食生厨艺课14─主食1:酱汁艺术/意大利千层面，午餐，休息
上午 2:00-3.15食生厨艺理念课5──食生文化前瞻及个人取向使命
下午3:15-5:15進階食生厨艺课15──生机蛋糕、 花茶，茶餐，休息
下午5:15 -6:00進階食生厨艺课16 ──甜品：杨枝甘露、冰淇淋
下午6.00-6.30食生厨艺理念课6──食生厨艺小组讨论及答问
下午6:30下课
1月22日 星期四----食生厨艺提升境界
上午8:30- 9.00报到，早餐
上午9.00-11.30進階食生厨艺课17──水克非尔饮料、酸乳、奶酪，茶餐，休息
下午11.45-1.30進階食生厨艺课18──主食2：意大利比萨饼(下)，午餐，休息
下午1.30-3. 00厨艺考试
下午3.00-4.00食生厨艺理念课7──餐厅营运心得，茶餐，休息
下午4.00-5.00分享, 颁证书, 大合照
下午5. 00结业感恩
＊ 綠野林食生廚藝證書課程
＊ 1 月17-19日（星期六至一）食生生活課程，1 月20-22日（星期二至四）食生廚藝課程
＊ 語言： 普通話
＊ 主持： 周兆祥博士，李詩燕，盧杏銘與香港綠野林多位廚師
＊ 學費：廚藝證書課程港幣6900元，原價人民幣6900元。未曾完成流動生命食生課程者需報讀5天半的全課程-- 正價人民幣16800元，香港居民優惠價港幣 9900 元；包括私房菜$398、水果早餐$68x5、綠野小廚午餐$148x5、綠野小廚茶餐$88x10、各種飲食與健康生活教材7本$58x5、證書課程食譜$58、水克非爾珠2湯匙$98、綠野林圍裙$298、其他多種綠色生活資料冊，每位餐飲及禮物總值港幣 $3000 以上。
＊ 名額 ： 24人(1位廚師對4位學員小班教學)
＊ 查詢34282416—-中午12.00-下午8.00，WhatsApp 6627 7500留言。
https://www.youtube.com/watch?v=0LrJK4fznEA
綠野林食生廚藝證書課程開班優惠本地學員：
各方查詢，本地食生班舊生想加入
本來是為內地學員設計安排的證書課程
首度開放供香港居民供讀（主要以普通話進行）
並給予特惠價優待：
1月10日前報名可享受特價（廚藝證書課程港幣6900元，原價人民幣6900元）。
綠野林主辦全中國唯一的食生培訓證書課程，由綠野小廚全體廚師傳授每天現場前線實踐的技藝。
…………………………………..
對象： 1. 各實踐食生者 2. 各有志推廣食生人士 3. 有志成為食生廚師人士 4. 有志做食生導師説明他人康復、過真正健康生活的人士5. 素食餐廳經營者
宗旨：
這是一個特別為中國各地矢志過最健康幸福生活、發心推廣食生的人士而精心設計安排的課程，理論實踐兼重，透過整整五天動手創造，掌握食生下廚技藝的精髓，從此信心十足造福大眾，自己也吃出健康活出愛。
食生廚藝課目標 ：
學員完成課程後，將會
1.熟識食生廚藝獨有的食材、技法、廚具。
2.掌握各種健康美味食生菜式的製作藝術，包括食材配拾、調味、視覺、創意。
3.瞭解食生廚房理念與運作。
4.食生廚師的使命感及心理素質。
5.悟出供應健康純素食生的功德與社會貢獻。
課程內容：
食生生活課 （共 8 課 ），內容---
1 ── 食生的理論與實踐基本概念：「食生」是什麼？有什麼好處？怎樣實行食生？怎樣解決食生帶來的生理、心理、社交等問題？食生之後身體會有甚麼變化？食生可以治療甚麼病？食生有甚麼誤區？食生菜式做法與熟食有什麼分別？食生有什麼食材？需要什麼廚具？
2 ── 排毒的理論與實踐基本概念：為甚麼食生會排毒？排毒其實是怎麼一回事？怎樣將排毒的折騰和危險減到最低？食生有什麼生理和心理反應？怎樣應付自保？怎樣才吃得健康、安全、滿足？怎樣用食生治病？
3 ── 食生排毒人生境界提升：世界各地食生一族有什麼生命的奇跡？為什麼食生之後天人更合一？怎樣誘導其他人吃出健康吃出愛？怎樣改變生命路向，活出最有意義的一生？
食生廚藝理念 (共7課），內容---
1 ── 基本概念：食生菜式做法與熟食有什麼分別？選食材原則？食材配搭原則？飲食的先後次序？怎樣捕捉食客的口味？
2 ── 理想的食生廚房運作：如何建立一個清新優雅甯靜的廚房？培養廚師及助廚團隊的心態、使命感？如何能常常造出高能量菜式？
3 ── 食生餐館的經營、使命功德、前景：運作上食生的餐跟其他餐館分別在裡？怎樣向客人解說食的理念、推介餐館出品？世界各地與國內大眾飲食習慣正在怎樣取向轉變 ？怎樣誘導客人吃出健康吃出愛？
＊ 綠野林食生廚藝證書課程
＊ 1 月17-19日（星期六至一）食生生活課程，1 月20-22日（星期二至四）食生廚藝課程
＊ 語言： 普通話
＊ 主持： 周兆祥博士，李詩燕，盧杏銘與香港綠野林多位廚師
＊ 學費：廚藝證書課程港幣6900元，原價人民幣6900元。未曾完成流動生命食生課程者需報讀5天半的全課程-- 正價人民幣16800元，香港居民優惠價港幣 9900 元；包括私房菜$398、水果早餐$68x5、綠野小廚午餐$148x5、綠野小廚茶餐$88x10、各種飲食與健康生活教材7本$58x5、證書課程食譜$58、水克非爾珠2湯匙$98、綠野林圍裙$298、其他多種綠色生活資料冊，每位餐飲及禮物總值港幣 $3000 以上。
＊ 名額 ： 24人(1位廚師對4位學員小班教學)
＊ 查詢34282416—-中午12.00-下午8.00，WhatsApp 6627 7500留言。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛
吃出健康活出愛4 / 正確蔬食身心健康
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。 聽打：吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字：程靜美
鄭先安醫師：
你要是去看某一些生命的身體的時候，事實上你會感受到除了那個情緒以外，我會把它區分成兩種層次，一種是他生命本身的能量，一個是卡住的一些糾結的情緒能量，它會在那個物體上，或是那個身體上會呈現出來，一般都是存在的。那當然這個存在的感覺，每個人都可以慢慢地提升敏感度，一般偏素的人，或是你的雜念慢慢愈來愈少的時候，事實上你的感覺力自然就會增強。每個人都有這個能力慢慢可以提升能力去感覺到的。
那至於吃肉跟什麼病相關？事實上，我們在肉食的，大量吃肉食的食物的時候，那事實上跟三高、跟腫瘤，統計起來就是有差異，很多惡性腫瘤，或者是很多高血壓、糖尿病等等，你大量肉食的時候那身體的負擔是比較大的。一般我們在食物上常常會勸說可能在有腫瘤的，或是三高的人，可能你如果把食物的蔬食比例讓它提高，不要去吃進那麼多的肉類的食物，讓你身體增加這麼多的負擔，這是我們在醫療上可能會、常常會建議的。
許瑞云醫師：
一般我會鼓勵，如果他的疾病跟飲食有很大的關係的時候，我會鼓勵他們盡量偏素，偏蔬食，就是盡量肉少吃一點，然後，但是蔬食，不一定就是代表健康，也得要懂得怎麼吃的健康，因為我發現台灣吃素的人口，尤其是外食的，有很大的問題就是他的(植物性)蛋白質的攝取很不足，那如果加上太陽也曬不夠啊！維生素D也不足啊！或者維他命B12也不足，這樣子不見得會帶來健康，所以我會鼓勵所有願意走向蔬食的人，如果你要更健康的話，你也要均衡，也要注意自己(植物性)蛋白的攝取，(植物性)蛋白質的攝取。這樣子，你可以吃得非常地、非常地清爽健康。
現在還是大魚大肉的，我會盡量鼓勵你也試試看，有一天給自己身體一個放假，你去感受一下，當我吃了很健康、很輕盈的蔬食這一餐以後，我的身體如何給我反應的，因為很多人跟我反應就是說，當他吃大餐，吃了很多大魚大肉後，他是很沉重、很想睡，然後就身體就是很重、很不舒服。那如果他去吃了一頓很健康的蔬食，蔬食也有不大健康的，那種就是很厚味(重口味)的那種蔬食，就是很多的調味料、很多加工品，那種是不健康的蔬食，所以你要選擇比較健康的，現在台北也有滿多那種為了環保而開的餐廳，就是跟傳統的素食館是不大一樣的。那些其實很多都會提供你很舒服的蔬食，你吃完你會覺得哇！我下午不會覺得我好昏沉、很想睡覺，我還需要個午睡，你可以很有體力地去完成你一天需要完成的工作，而且精神很敏睿、很舒適。
鄭先安醫師：
如何讓心念穩定下來，還有讓你飲食層面、讓身體的穩定層面等等，能夠讓身體能夠變得更和諧，讓我們免疫系統變得更和諧，這個都是我們要減少疫情的，或是在病毒在身體裡面過度的反應，這個常常是我們可以去思考的方向，你的免疫系統越和諧，即使病毒進來了，面對它以後，排他性沒那麼強的時候，免疫系統能夠跟它接觸之後，很快地抗體就穩定下來了，病毒也沒有過度的、彼此的對抗的時候，基本上，時間到了，它就是過去了。
所以很多東西，我們每個人在我們的心念的浮動下，或是在你的環境的因素下，常常會改變這個病毒的複製，或病毒的活性，或者人跟人之間發病的很多比例等等，都是很多因素在影響。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #正確蔬食身心健康
#倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量#靈丹妙藥 #高血壓 #高血糖 #高油脂 #腫瘤 #癌症
大愛阿明邀請您一同茹素護生愛地球
2021.08.05
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量
吃出健康活出愛3 / 飲食影響你的個性
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。聽打：吳麗娟 陳怡仁。剪輯上字：程靜美
許瑞云醫師：
如果你要學習感受力，你可以走進一個海鮮店或者走進那種屠宰場、或者就是那種賣很多那種像豬肉攤等等，你會去感覺到那個地方的能量很不舒服，很沉重，如果你去跟那個地方的生命連結，就是那些掛在上面的豬肉啊，或等等連結時候，你也可以去感受到牠們的情緒，它是殘留在那個地方，所以，你吃進來，所以他們說吃肉的，你常常吃肉吃動物的人，性子都會比較火爆，會比較、情緒會波動得比較大。一般比較多茹素的人，他情緒是比較穩定、比較平和。在動物界也是，動物界你會看到獅子、老虎、熊，牠們的個性跟馬、牛、羊就是不大一樣。
雖然我說素食者是相對性的平和，但是，素食者裡面當然也有很多情緒不平穩的，那個是跟自己的除了飲食之外的想法，還有跟自己生活的背景、家庭的問題等等都是扣在一起的，人類不是光有飲食上的影響，還有很多其他因素在影響我們的情緒。
飲食是有一部分的關聯，但是不是不是絕對性的，就是這樣說好了，其實最終我們還是要回到心念，就是為什麼我會選擇吃素？我背後的心念如果是帶著一種愛、對眾生的愛、還有對眾生的慈悲，這樣子的、這樣子的心、這樣子的這種起心動念，它會帶給你很平穩、很多療癒的力量，對眾生有愛，對所有生命有一種愛，還有慈悲，它本身就是一個療癒力。
那如果我們人很難一方面去吃著動物的肉，一方面又對牠們生起一個愛和慈悲，因為這兩個是有衝突性的，所以你很難說我一面地在啃在一些動物的肉，一方面又說我對動物好多愛心啊！這個是有衝突的，你是這樣子的話，你很難達到這個身口意能夠和諧、能夠共通。所以我覺得吃素也好、吃肉也好，最重要就是它差別是一種真心的愛，還有慈悲，我對所有的生命都有一種尊重。
鄭先安醫師：
第一個提到這個能量的感受，我們事實上剛剛許醫師有提到在某些場合下，一般都感覺得到，一般假設你看到一隻魚在游，那牠這隻魚、或是螃蟹、或是蝦子，待會就變成你肚子裡面的食物的時候，事實上你去好好看著這個生命的時候，事實上那個生命對我來講，我看到的是牠們會發出一些難過的情緒在，那牠們知道牠們等一下就不見了，像之前的普悠瑪事件，我們經常地來回花蓮、台北，大部分都禮拜天會來回花蓮台北，當然聽到這個消息就真的是滿難過的，但是我們在隔天從台北回花蓮的火車上，就開開開到某個段落的時候，你就突然這裡好不舒服，有一點很沉重的能量在這附近，我們就去Google這輛火車開到哪裡了？那個位置就是在出事的地方。
那像這次太魯閣的事件，我們是最近沒有、剛好都沒有在用火車，我們是大部分是同事開車比較多，所以沒有經過(事故地點)，但是一般經過那些特定的場合，一般都感受得到，你只要心比較靜下來，大部分的人應該會感受到某一種不舒服的感覺，或者比較沉重的感覺。
#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #動物也有情緒 #倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量
吃出健康活出愛2 / 吃肉也吃進了情緒
主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師
採訪：倪銘均。 聽打：吳麗娟 陳怡仁。 剪輯上字：程靜美
許醫師：
即使我們看不到(能量)，每一個人都有這個感受力，我常常舉的一個例子就是，當你小時候，因為小孩子他的感受力特別地強，當他走進，父母剛吵完架，孩子他放學回來，他會覺得今天家裡的氣氛不大對，或者，他都還沒有看到父母哦，他只是一踏進家門口，他就覺得今天怪怪的，今天很像有一些事情不大對。人，每一個人如果他心是比較清淨，比較沒有那麼多雜念、雜染的，大部分都有這個能力去感受到周遭環境的變化，周遭氛圍的變化。像有時候災難快來的時候，動物的感知力很明確，就像要有地震，你會看到很多動物開始不安了，就是它那一股能量在變動的時候，感知力強的人都會知道的。
鄭醫師：
你在乎的人事物，你念頭只要起，不管、假設是祝福的、很輕盈的、很快樂的、對方也會感受到，假設你是一種很生氣的、很難過的、很委屈的那種很憤怒的，那種能量也會彼此在互相拉扯，所以這個常常是在我們人跟人之間，事實上，在人跟動物之間更會有這個感覺。
我想很多人養動物的時候都會感受到動物的很多情緒，或動物在你，也會感受到主人的一些情緒，看到你很生氣，牠自動就閃開了。所以很多東西，我們不需要語言表達，但是你的很多內在的情緒的浮動，事實上，人跟人之間也好，人跟各種生命之間也好，也都互相在影響。
那剛剛有提到為什麼會有COVID-19，新冠病毒在崛起，那人類的很多行為，事實上是站在人的立場認為是對我們人類是好的，我們就做了；但是做了做，我們認為的好，事實上對很多微生物，或是對整個生態環境不見得是好，所以我們人類很多行為事實上在破壞整個大自然的情況，是非常常見的。
我們也常常在殺很多動物來當作我們的食物來吃，雖然地球上一直存在著食物鏈，大的吃小的，小的吃更小的，但人類常吃很大的生物，或是很多情感的生物，我們都拿來吃，因為我們人類有很多的科技、有很多方法可以去獵捕很多動物來吃。
事實上很多動物的情緒，事實上也在跟我們人類互相在對抗，你為什麼可以殺我們那麼多的生命？假設人類是另外一種生物的食物，你看我們人類的反應會多大？我們人類一定會想辦法去反擊。
所以我們人類很多行為事實上在影響滿多的生命。很多生命他也會反撲回來，所以這個是必然的現象，所以人類應該去思考我如何把我們整個生存的地球的環境讓它更美好，讓很多生命之間更和諧，如何創造共好、共生的一個局面。
事實上，我們人類身體裡面一堆細菌、一堆微生物，體表也一堆微生物，這種微生物的數目，遠超過你身體所有細胞的總數，我們這些平衡它是處於一個平衡狀態，假設這平衡被破壞的時候，你的身體一定會受重傷，所以你的腸道要是完全沒有細菌，你根本活不了。所以，很多的平衡，事實上是我們跟我們周圍很多的生命或是微生物一直在互相的達到一個很和諧平衡的時候，你的心念也越平和的時候，你的身體一定會更處於更健康的狀態。
許醫師：
人家說植物也是生命，是的，植物也是生命，但是它們最大的不同是一種情感上的，就是我們在吃植物的時候，我們很容易幫助植物去散播它的種子，而且很多植物被砍下來的時候，像蔥啊、韮菜，它們是可以再生的，它們可以長得更好。所以植物我們常常要修修剪剪，要去收割它、要去剪接它；而動物不可能，你不可能砍掉一隻雞的雞腿，然後說我要吃你的腿，然後還讓你長出一根腿，或者我可以協助你去繁殖你的下一代，我可以散播你的生命，這是不可能的。
動物是一種有情感的、有情緒體的，就是說我們能量體，能量體它其實分很多層，就是說我們這個我們看得到的肉身之外，其實還有，延續出去的很多你的肉眼看不到，但是有些人肉眼看得到的，有你的比較外層的Aura這種氣體，但是又有一些是所謂的情緒體，而這個是動物跟植物很大的差別。
許瑞云#鄭先安# 吃出健康活出愛 #心能量#動物也有情緒#倪銘均#非素不可#非推不可#普愛眾生靈#吃素就是最好的放生#吃素#放生#功德無量主講者： 心能量 ... ... <看更多>
許瑞云#鄭先安# 吃出健康活出愛 #心能量#飲食影響你的個性#倪銘均#非素不可#非推不可#普愛眾生靈#吃素就是最好的放生#吃素#放生#功德無量吃出健康活出 ... ... <看更多>
吃出健康活出愛 在 吃出健康活出愛系列（1）許瑞云、鄭先安醫師2021 05 23 的推薦與評價
... 健康找回來！ #心念#自癒力#許瑞云#鄭先安#啟動自癒力#能量醫學為什麼病老是看不好？為什麼吃 ... 吃出健康活出愛 系列（1）許瑞云、鄭先安醫師2021 05 23. ... <看更多>