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老派咖啡店、
泡在咖啡因裡頭的冰冰的奶油大腦 🧠❣️🍨
跟室內設計師拜訪完做自然塗料的建築老師後
找地方討論相關事項
設計師小時候在這帶出沒，熟門熟路帶來這間咖啡店。一入內一切皆對皆合理，已經太久沒機會拜訪這樣自在人情，老客戶跟闆娘融成ㄧ氣的咖啡場所。比如角落的真空管音響，唱盤，大喇叭，一切都對耶。
我們紛紛點了招牌，其實就是 affogato ,義式濃縮加冰淇淋，不過在這裡它有自己的名字⋯⋯⋯⋯比如說「香杏」，念起來等同「相信」，是一球香草加一球杏仁口味，配上如天母吃吃看乳酪坊的乳酪條，或是烤的酥軟口味老派的大蒜麵包。微小事物裡藏著這座城市一代人的共同記憶。
（或許不是每個人都知道吃吃看跟乳酪蛋糕是連在一起的——這是混洋派天母的人的認識，若你是吃外省小館飯堂路線的，吃吃看是萬華貴陽街的江浙館子。）
在老派咖啡店，我認為外來食物有自己的譯名是比較有風情的。像同樣一個名字用日文片假名寫，感受跟讀英文字是不一樣的。
有自己的在地譯名，稍微調整過的在地口味版本，留著吃食在地化過程中生長的痕跡，也就不會有人在爭執正統不正統的疑問。這樣很好。讓人舒服安心了起來。
Google 評價不錯，有路過就進來吃吃看，小菜有外省眷村菜的味道，好吃！
#韮菜水餃還不錯
#酢醬麵有外省媽媽的手藝味道
前兩日去基隆住一晚，敝夫婦除了吃買吃還是吃買吃，其他時間就騎歐兜麥四處蛇。
喜歡基隆，跟新店一樣很會下雨，一下雨就一片煙雨濛濛，小巷子很多，然後好吃的東西都小小一間，開在那些小巷子裡。
今晚餐桌上的鍋貼饅頭，就是來自孝三大腸圈（好吃且豬血湯超讚）那條巷子的長腳麵店（麵好吃）的隔壁，一個小小的門像住家，沒店名也沒招牌，只貼了張紙說賣水餃包子和鍋貼饅頭（是鍋貼饅頭不是鍋貼和饅頭），我好奇走進去，一眼瞧見這怪里怪氣的饅頭，想說不然買幾個來試試看，一出店門我們就掰一口來吃吃看，又熱又香又紥實，像小時候吃的那種外省伯伯做的饅頭，最特別的是那皮又有乾鍋烙的香氣和脆脆餅乾的口感，好好吃喔，我立馬折返跑回去店裡想加買，居然，就沒有了，就只是一分鐘之差全賣光了，老闆說，啊就剛才跟你一起進來的太太，她全包走了（驚）
今天晚餐就吃這珍貴的鍋貼饅頭，配黃大鮮的牛三寶，弄兩個涼菜和湯，舒暢！
基隆大好！
【本日晚餐menu】
鍋貼饅頭
茼蒿拌香干
燙白花椰拌蒜末胡麻油
牛三寶切盤
韓式泡菜
番茄軟骨排湯
吃吃看外省麵 在 翬記吃吃看- Home 的推薦與評價
吃吃看外省麵 好吃的料理很多，每天來都吃不膩！騎摩托車來騎樓下很好停車，室內用餐空間舒適，平價美味，跟三五好友吃麵說話，眼睛看老闆創作什麼書畫，吃飽也吃巧！ ... <看更多>