返鄉與移居青年的台東故事|#台東市早午餐 #吃在地食當季
從小吃台東米苔目長大的Owen、鎮宇,遇上熱愛台東慢步調的台東新住民三好米,夢想餐館 柴米DailyKitchen 就此誕生。在這裡可以吃到酥炸新鮮的鬼頭刀魚條、用隔壁市場小農作物做的生菜沙拉,甚至是他們自己釀的梅子。吃在地食當季,透過料理體現美好生活→
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播 主持人:鄭凱云 FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b...
「吃在地食當季」的推薦目錄:
- 關於吃在地食當季 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的精選貼文
- 關於吃在地食當季 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於吃在地食當季 在 Facebook 的精選貼文
- 關於吃在地食當季 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
- 關於吃在地食當季 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
- 關於吃在地食當季 在 吃當季.品在地台東打造特色慢食文化世界翻轉中20170326 的評價
- 關於吃在地食當季 在 一樣是蔬果,吃當季食材有什麼好處?日本研究證實 - YouTube 的評價
- 關於吃在地食當季 在 吃在地食當季- Explore 的評價
- 關於吃在地食當季 在 吃當季食在地的推薦與評價,YOUTUBE - 台灣好玩景點推薦 的評價
吃在地食當季 在 Facebook 的最佳貼文
#處長的日常
#吃在地食當季
#雲林BEST柚得獎了
台灣糧倉- 農業大縣的雲林,
20個鄉鎮皆有最具代表性的物產,
每到中秋斗六文旦便是全國話題,
雲林斗六因富含鐵質之黏土所孕育出之文旦柚,
果肉柔細甜美,
近年來『雲林斗六文旦』已變成台灣好吃文旦的代名詞!!
很有口褔的鐵處長要跟大家分享文旦界的極品!
普獲得 #110年文旦評鑑 特等獎 - 王建鈞的斗六牛桃灣香柚🍐
二度獲得銀質獎- #斗六楊阿嬤の老欉文旦 🍐
50年以上老欉文旦,
採用草生栽培保持果園的自然生態,
嚴格分級11度才採收,
淡淡柚香味且果肉細嫩甜美多汁,
冰過後口感更好,
特別是最近秋老虎發威,
每天中午來一份,
白露節氣消暑秋補勝過任何飲品!😋
感謝斗六文旦幕後推手- 議員王又民 簽名的 #特等獎斗六文旦!!
(充滿藝術氣息的專屬柚箱👍)
吃在地食當季 在 Facebook 的精選貼文
#處長的日常
#吃在地食當季
#疫後華山輕旅行
#竹夢華山六寶饗宴
雲林縣去年觀光客人數首度突破千萬,#古坑華山情人橋、#小天梯、#文學步道 與草嶺石壁都是重要觀光景點,吸引不少人潮,只要「懂玩雲林」,不論走山線或海線,都有看不完的美景、吃不完的美食!
在後疫情時代,華山休閒農業區發展協會規劃一連串療癒放鬆的小旅行,另外特別專程聘請高雄「翰品酒店」行政主廚 #江進華,為華山餐飲、民宿業者設計 #華山六寶農產:咖啡、茶業、苦茶油、香菇、竹筍、蜂蜜 ,推出「疫後竹夢華山輕旅行,啡嚐六寶饗宴」,鐵處長誠摯邀請您來趟雲林洗禮,從心靈、味蕾、視覺等多重療癒之旅。
吃在地食當季 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:鄭凱云
FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b
吃在地食當季 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
根據衛福部國健署預測,臺灣在2018年會進入「高齡社會」,2025年老年人口達到20%,成為「超高齡社會」。為了抗老防病,世界衛生組織(WHO)公開推崇地中海飲食,是促進人體健康、長壽,使人充滿活力的最佳飲食法。充足的證據顯示,地中海飲食型態的飲食對於三大類疾病有顯著的改善:
1. 心血管疾病:顯著降低罹病率、復發率、死亡率。
2. 中風風險:降低29%。
3. 失智風險:降低38~49%。
4. 認知缺損風險:下降40%。
為了將地中海飲食落實在日常生活中,柯P市長夫人陳佩琪,以及臺北市中正區健康服務中心、臺北市立聯合醫院和平婦幼院區、天主教失智老人基金會、永豐餘生技、信誼基金會、TVBS健康2.0,共同策劃了這個「健康從食開始 台式地中海餐桌」記者會。
陳佩琪哀怨說,不管午餐或晚餐,柯P吃飯永遠都要配簡報,只有年夜飯那一餐回新竹,因為有婆婆盯著,才會乖乖放下手機好好吃飯。「我廚藝20年來都沒進步,就是他害的。」,「別讓佩琪不開心!」柯P顯然沒做到,但有一個好處是,行醫日久深懂飲食之道,柯P愛吃蔬菜魚類不愛大片肉,暗暗符合地中海飲食精神,健康部分比較不讓人擔心。
台灣蔬果多樣,許多食材營養更勝地中海食材,永豐餘生技也邀請國宴御廚雷議宗與陳佩琪一起示範料理「鮮魚節氣蜆蔬煲」,利用Green and Safe真食物專賣店當季出產的烏魚、白菜,搭配台灣優質苦茶油、澎湖章魚乾、木耳、番茄等食材,做出宛如五行五色的台式地中海料理,呼籲大家吃在地、食當季、選有機,遠離失智與心血管疾病。
現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
完整內容在這也看的到➔http://bit.ly/2fhDD9t
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:鄭凱云
FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b
吃在地食當季 在 一樣是蔬果,吃當季食材有什麼好處?日本研究證實 - YouTube 的推薦與評價
吃 當季 的好處是意想不到的, 更省錢也更健康,甚至更安心, 這是真的嗎?為什麼會是這樣呢? 希望果實告訴你原因~ # 當季 #蔬果#食材#好處[資料參考] 當 ... ... <看更多>
吃在地食當季 在 吃在地食當季- Explore 的推薦與評價
特邀美食記者@陳志東@謝禮仲@王曉鈴親身至田媽媽場域採訪,精選59家田媽媽,出版《田媽媽臺灣好食味》一書。本書以四季分類,介紹各個時節推薦的美味田園料理、烘焙、 ... ... <看更多>
吃在地食當季 在 吃當季.品在地台東打造特色慢食文化世界翻轉中20170326 的推薦與評價
本週世界翻轉中帶您了解,近年台灣正興起一股吃 當季 、 吃在地 的「慢食風潮」,台東政府推廣慢食店家,鼓勵店家使用在地食材、做出有創意、有故事的佳餚 ... ... <看更多>