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早安～Bonjour 💕
新的一週又開始了😇
兒子好愛吃青江菜，前幾天問我便當裡，能不能幫他帶青江菜？
於是今天早上就幫他準備了青江菜囉🥰
今日便當：
香脆雞腿//橄欖油拌螺旋麵//
黑胡椒四季豆//柴魚醬油拌青江菜//
🔱來跟大家分享我處理便當青菜的方法🔱
做法：
1.將菜葉洗淨切段，用鹽巴水川燙30秒後撈起，
快速用冰塊水降溫！（可以保持脆綠）
2.降溫後將多餘的水瀝乾，滴入少許柴魚醬油、幾滴橄欖油，拌勻即可。
是不是超級簡單呢？🤪
用這個方法做出來的青菜特別好吃唷！！！🎈
分享給也需要帶便當的朋友們🥰
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#punk的減肥日記 #Day11
📌跟我一起比賽減肥的兩個同事，最近在實行168
但是他們從午餐結束後就開始吃零食（我們辦公室不大，所以開袋子+吃零食時候的聲音很明顯）
有一個已經打算棄賽直接掏錢了🤣
📌今天晚餐吃的是昨天中壢社團推薦的烤鴨
我：以後那個團長推薦的都可以不用參考了
📌還有，大家有買 #沒有牛燕麥奶 嗎？
同事推薦，買了兩款
甜爆耶！！😑
我的毒藥......
#早餐
大腸蚵仔麵線
想說今天晚餐已經要吃好料，乾脆直接自我放飛一整天？😆
#午餐
酸辣高麗菜、水耕蔬菜
本來有準備舒肥雞胸，但早餐吃太飽，吃不下了😅
#晚餐
一鴨兩吃、青江菜、苦瓜雞湯
一口沒有牛燕麥奶
煮夫終於會炒菜了🥺
#減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制
記得哥哥大概四歲以前
很不愛吃咖哩飯
可能是辛香料的味道很重
讓他拒絕嘗試
大概五歲的某一天
有一次再度給他嘗試
就突然愛上了～😅
孩子如果有不喜歡的食物
不用灰心也不用勉強
用營養性質類似的食材替換就好
不愛吃地瓜葉，那就吃青江菜也可以
不愛吃牛肉，吃雞肉也可以
不定時的端出孩子不愛吃的食物再繼續讓他嘗試，或者改變烹調方式跟手法
有時候長大了時候到了
就會願意、喜歡吃了
現在兄弟倆超～愛吃咖哩，幾乎每週都要吃一次，然後媽媽每次偷放很多他們不愛吃的食材，反正咖哩醬很香很濃，切碎了吃不太出來😜
吃完中飯今天的行程比較不一樣
去了好久沒去的百貨公司
為了買禮物～決定跑一趟～
逛街的人真的好少～跟以前差好多
速速買完後，順便包個港式便當回家
晚上可以偷懶一下免煮😜
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【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#青江菜
#蔬菜
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#簡單哥
素食家常菜料理│高麗菜和白米這樣煮太好吃，加上五朵鮮香菇，鮮香入味，好吃到吃了還想吃│Vegan Recipe.│EP144
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜、青江菜、白米和鮮香菇來做一道素食家常菜料理，這些菜很容易取得，走進菜市場幾乎每一攤都有在賣高麗菜、青江菜和鮮香菇，高麗菜最近還蠻便宜的，一斤台幣25元上下，一顆高麗菜大概45元，如果颱風天，菜價漲的時候，高麗菜會飆到一顆90幾元，所以趁高麗菜盛產又沒有颱風天的時候，可以多吃。青江菜一年四季都有，搭配高麗菜一起煮，再加上鮮香菇的鮮甜，讓整頓飯香噴噴的、暖呼呼的，非常好吃！這樣煮的白米飯，雖然看起來很家常，但是吃起來有滿滿的家的味道，因為白米飯喚醒了我回家過年的念頭；因為百米飯喚醒了我兒時在家吃飯的記憶；因為白米飯喚醒了我對家人的關愛。
看著孩子們一口接一口的吃著飯，然後說媽媽我還要第二碗，對媽媽我來說，非常的有滿足感，也感覺到非常的幸福。希望大家會喜歡今天分享的高麗菜、青江菜、白米和鮮香菇的素食家常菜料理。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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