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🍎懶人烤蘋果照燒去骨雞腿
🥗櫛瓜、高麗菜、福山萵苣
🥚荷包蛋
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大家週日晚安~
今天來分享懶人烤箱第二彈蘋果照燒烤去骨雞腿!
前一天晚上花5分鐘醃雞肉,隔天放進烤箱就完成囉!
利用蘋果甜味代替部分精緻糖的使用,除了甜味還多了蘋果香氣,開動時蘋果和雞肉一起食用🤤,吃完會想唱甜蜜蜜~~(好老派🤣🤣
日常食材當中像高麗菜、紅蘿蔔、大白菜、洋蔥、甜椒、白蘿蔔、番茄、西洋芹都是本身較有甜味的蔬菜們,可以選擇自己喜歡的食材搭配,就可以體會到各種不同的變化囉!!!
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📒 懶人烤蘋果照燒去骨雞腿(3-4人份)
📹左滑料理步驟圖片
材料:
去骨雞腿 500克
蘋果 1顆(小顆)
洋香菜粉 適量
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醃醬:
豆油伯金桂醬油 2大匙
義美味霖 1大匙
糖 0.5大匙 (喜歡甜的朋友可以加1大匙)
蒜泥 2-3小瓣
鹽 1/4 茶匙
黑胡椒 適量
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作法:
1.雞腿肉去除一些油脂和雞皮切成好入口大小,和醃醬抓勻,放冷藏醃1晚或30分鐘。
2.烤箱預熱200度,從冰箱取出雞肉回溫,蘋果洗淨切片(約0.5公分)。
3.烤盤鋪烘焙紙,放上雞肉塊和蘋果片,撒一些洋香菜粉,放進預熱好的烤箱200度烤15-18分鐘,完成!
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