這個週末忙著帶Q姐弟去農場採收蔬果。倫敦郊區有很多Pick your own farm,可以讓民眾免費入園自行採收,最後開車離開前再結帳即可,不僅是超棒的親子活動好去處,也可以帶著孩子一起認識食材種植和採收的過程。
我們去的這個農場蔬果種類很豐富,光蔬菜就有菠菜、櫛瓜、甜菜根、蠶豆、蘿蔔、花椰菜、捲心菜、玉米,水果有草莓、藍莓、覆盆莓等。 因為比較熱門,所以需要收門票(一家四口才台幣400元而已),但門票可以折抵採收的蔬果錢,我們總共從農場帶回蘿蔔、向日葵、櫛瓜、覆盆莓、草莓等,最後結帳時我們才額外再付2.5英鎊約台幣100元,超級划算。
說到英國的蔬果,其實沒有大家想像中的貴,像是各種「莓」類包括藍莓、草莓、覆盆莓等等,算起來應該都比台灣還便宜;蘋果、西洋梨、香蕉、黃金奇異果、水蜜桃、李子等,也都是我們在英國很常吃的水果。另外還有一個我超愛吃的季節性水果:棉花糖葡萄(Candy Floss Grapes),自帶香味又甜又無籽,超級好吃,一盒大約台幣100元而已,比麝香葡萄划算很多而且好吃度沒有差太多,未來大家有機會來英國時如果在超市有看到,一定要買回去吃吃看。
不過,我還是很想念台灣在地的水果啊~。大家快來分享一下妳們最愛吃的台灣水果是什麼。
👉 香蕉/西瓜/芒果/蓮霧/芭樂/荔枝/楊桃,請投票!
#偷偷說我唯一不吃的台灣水果就是芭樂
同時也有155部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,誰說做甜點一定要用麵粉才可以 其實改用鬆餅粉來做的話超方便的喔!! 而且無須調整粉類比例,只要直接使用就可以了 今天用鬆餅粉示範這道 #蔓越莓司康 可以說是烘焙小白必學食譜 想當初在社區大學上課的時候,入門課程就有這一道 學會之後還可以根據個人喜愛變化成各種口味 就如同我前幾天所說的 只要加入不同...
各種莓類 在 Facebook 的最佳解答
DocGreen輕享杯隨行果汁機🍹 #最後一天🔥
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話說我覺得自己好無趣,打來打去最愛的還是蔓越莓優酪乳🤣,最近本想買小松菜回來打綠拿鐵,但整個找不到這樣菜,花椰菜打進去的味道金恐怖我又很害怕😱,所以最後還是各種莓類+優酪乳最得我心❤️
但這台真的方便好用,即使有家用型的桌上果汁機也還是可以考慮入手,因為有時候真的沒要打那麼多容量的東西,小機身也比較好清理,煮婦們廚房的玩具永遠不嫌多,我每天都吶喊我的廚房快要塞爆了還是買個不停🤪
最近減醣飲食來到-6公斤但停滯了,聽說爆醣一次有助細胞忘記現在的狀態進而提升產能,所以我決定今日爆醣飲食一次,如果問我大爆醣的飲食首先選擇什麼?我一定會說⋯⋯
#韓鍋拉麵🍜🍜🍜🍜🍜!!!!!
🍽🍽🍽🍽시작하겠습니다!!!
各種莓類 在 趙函穎營養師的美麗方程式 Facebook 的最佳解答
💪抗氧化對抗肥胖💪
#穎養師
來推薦六大植化素食物
#快來看看有哪些
☺️☺️☺️
#各種莓類 👑
例如巴西莓、蔓越莓、藍莓等
含有維生素C ✨
前花青素獨特的抗氧化酵素、
胺基酸、鈣、鐵以及大量微量元素
尤其是巴西莓
抗氧化力居水果之冠 👑
可以維持皮膚 #青春
降低發炎並清除自由基
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#葡萄 🍇
富含白藜蘆醇、花青素及類黃酮化合物
特別存在於葡萄皮跟籽中
研究發現法國人喜愛喝 #紅酒 🍷
有著較少肥胖的問題以及
較少心血管疾病問題💕
原因是葡萄酒裡富含白藜蘆醇
能延緩衰老及維持血管健康
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#莎小編提醒🔔
#但是喝酒不開車開車不喝酒唷
#甜椒 🌶#辣椒圖借用一下🤣🤣🤣
甜椒彩色鮮艷,可讓人心情愉悅
#生食較佳 ‼️
含維生素C、類黃酮化合物及花青素等
可增強身體抗氧化力
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#綠茶 🍵
富含豐富兒茶素
臨床證實兒茶多酚可以
幫助提高身體抗氧化能力‼️
具有抗癌功效
也幫助脂肪分解
✨建議可以在餐前喝新鮮冷泡茶
因為兒茶素會被熱破壞
⚠️但因綠茶含有茶鹼
建議容易胃痛
有潰瘍的人較不適合食用
#牛番茄 🍅
含有豐富膳食纖維、維生素C及茄紅素
可幫助降低膽固醇
及提高身體抗氧化功能
而茄紅素搭配油脂能幫助吸收
📍建議煮熟或涼拌少許橄欖油食用
#紅蘿蔔 🥕
含豐富膳食纖維及類胡蘿蔔素等
不僅能調整腸胃機能
提高 #抗氧化力
由於類胡蘿蔔素是油溶性
因此搭配油脂食用更好吸收
另外類胡蘿蔔素容易使皮膚變黃
😳😳😳
因此每天食用一條
#紅蘿蔔 適量‼️‼️‼️
就好唷💖💖💖
#穎養師關心你
#趙函穎營養師
#天天看函穎健康走向你
#減醣飲食
#養胃 #開心吃健康瘦
各種莓類 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
誰說做甜點一定要用麵粉才可以
其實改用鬆餅粉來做的話超方便的喔!!
而且無須調整粉類比例,只要直接使用就可以了
今天用鬆餅粉示範這道 #蔓越莓司康
可以說是烘焙小白必學食譜
想當初在社區大學上課的時候,入門課程就有這一道
學會之後還可以根據個人喜愛變化成各種口味
就如同我前幾天所說的
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
不只家常菜可以,連烘焙點心也是一模模一樣樣的概念
舉例:原味司康➜蔓越莓司康➜蔓越莓堅果司康
就讓我們一起開啟司康系列的偉大航道吧~
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✏️【材料如下】
九州七穀原味鬆餅粉 ...1包
無鹽奶油 ...50克(切成小塊後放冰箱冷藏備用)
牛奶 ...30cc
雞蛋 ...1顆
蛋黃 ...1顆
蔓越莓 ...適量
🍳【蔓越莓司康的做法如下】
❶ 將鬆餅粉和奶油搓成砂粒狀,加入一顆全蛋和牛奶,用刮刀輕輕攪拌,按壓成團(不要用揉麵的方式)。
❷ 麵團壓平,鋪上蔓越莓乾,將麵團對折再壓平,重覆以上動作三次,稍微整形後的麵團用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏一小時。
❸ 麵團取出後,用擀麵棍擀成2-3公分的厚度(大約一個指節),用刀切成8等份,放上烤盤後刷上一層蛋黃液。烤箱180度,時間15-20分鐘,出爐後可單吃或是搭配果醬、奶油一起吃。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
各種莓類 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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為什麼你以為很健康的 好市多 costco 點心 營養師不推薦呢?
精製糖的含量是重點!又該怎麼判斷糖含量多還是少呢?
衛福部建議每日攝取的糖,是總熱量的10%
營養師標準來看,如果可以控制在5%以下會更好!
以2000大卡舉例,每天糖攝取量建議不超過25克
因此零食、點心、下午茶以不超過10克為主
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:19 好市多 營養師不推薦零食
00:40 好市多 點心、零食 200大卡原則
01:10 好市多 營養師不推薦點心-科克蘭 藍莓乾
02:57 好市多 營養師不推薦點心-櫻桃爺爺 南棗核桃糕
03:33 營養師Ricky吃零食點心 小tips
05:19 好市多 營養師不推薦點心-珍珍 戲院口魷魚
06:42 好市多 營養師不推薦點心-Jack Link's 煙燻原味牛肉乾
08:36 好市多 營養師不推薦點心-DJ&A甜辣厚切馬鈴薯條
10:07 結尾 (包含 好市多 營養師 點心零食挑選原則)
11:13 問題QA
當然 好市多 costco 營養師不推薦點心 共有五樣
每個也都有各自的原因,趕快看影片吧~
好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款|營養師帶你買
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▼ 頻道分類影片 ▼
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適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
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減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
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油脂大不同
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碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
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營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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各種莓類 在 DabaoDrums我媽叫我不要打鼓 Youtube 的精選貼文
最近我的好朋友劉俐開設了她的線上歌唱課程,想順便跟大家聊聊爵士歌手以及常見的scat技能,順便把我十年前演奏影片拿出來讓大家聞香一下
人生第一個音樂比賽第一名也是多虧了好團員們!
懷念到處比賽跟接演出的日子 !
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劉俐的歌唱課程
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劉俐
自小鑽研多項樂器的台灣歌手劉俐,在一次與爵士演唱大師巴比‧麥菲林(Bobby McFerrin)同台合唱後,決心投身於爵士聲樂的研究領域。劉俐曾於美國、加拿大和台灣各地巡迴演出,並常受邀參與錄製電台、電視與新媒體的音樂節目。因著對於音樂的好奇心與熱情,她到了美國德州(Texas, USA),並從北德州大學(University of North Texas)獲得了爵士研究的碩士學位(Master’s Degree in Jazz Studies)。善於作詞、作曲、編曲與音樂教學的劉俐,也是華語爵士樂團「頌音爵代(Song Dynasty)」的主唱與團長,美國達拉斯觀察家雜誌(Dallas Observer) 撰文報導:「頌音爵代的2019年首張專輯《尋覓》『將美國爵士樂與中華文化融合,並創造出一種獨特的、出類拔萃的聲音。』」歌手劉俐深受爵士、藍調、流行、節奏藍調、世界音樂、嘻哈和華語音樂的影響,在美國德州期間,她定期在丹頓(Denton, TX)的非裔多元文化教堂「十字教會」領唱。她演奏鍵盤、長笛和薩克斯風,目前不定期旅居於加拿大、美國和台灣。與家人朋友一起度過美好時光之餘,同時為下一張專輯製作原創音樂,劉俐也為來自世界各地的學生開設了在線音樂教室,歡迎對音樂或爵士演唱有興趣的朋友與她聯繫!
劉俐的YT頻道
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