當大家以為「媽咪」事件已經告一段落,其實未完…
過咗一個星期之後,我突然收到客戶電話。
「你好啊藍橘子,想關心吓你幾時交稿?」客戶。
我心諗,咪寫完囉…交咩稿?
「外星人食燒肉嘅故事呢?」客戶。
「但上次『媽咪』已經寫咗兩集…」
「我哋問過老闆啦,佢都想睇吓外星人嘅燒肉故事。」
「老闆係咪飲完High Ball?」
「無啊,佢好清醒。」
外星人燒肉?嘿嘿…講笑咩,正常人點會想睇呢啲故事。所以收線之後,我再寫咗幾個感人勵志嘅故事大綱畀客戶。
例如係『紅牛救村民』希望食客唔好再睇錯嗰隻係老鼠或蝸牛,係紅牛!係紅牛啊。
同埋『但馬屋集團Be Happy理念』講吓疫情期間因為無咗晚市,就算生意唔好,都無炒過任何一個員工。
寫完之後我馬上交稿,點知客戶傳咗個訊息畀我(如圖)。
「我哋都係想睇返外星人燒肉。」客戶。
「其…其實我當時都係隨口講吓。」我。
「哦,原來你諗唔到點寫,咁唔緊要啦…」
『諗唔到點寫』呢一句觸動到我神經,於是我對住電話大吼:「夠喇!我而家即刻寫!」
【外星人屠牛事件】
在70、80年代,美國多個農場都同時間出現「屠牛事件」。
一些農場主人報稱飼養的牛突然離奇失蹤,但圍欄沒有被破壞過的痕跡。想要偷走牛隻,除非有一個巨型的起重機將牛「夾」走,但在牛隻失蹤的前一晚,農場主人根本聽不見任何機械運作的聲響。
更離奇的是在幾日後,農場出現失蹤牛隻的屍體。
牛隻的腹部被剖開,切口非常整齊,是手術用的刀才能割到這麼平滑的切口。但有誰會用手術刀去屠宰牛隻?!
而且,傷口的邊緣都有被高溫燒過的痕跡,牛的眼球、乳房、內臟都被拿走了。
在美國各個洲分,都陸續出現同類型的事件,有農場主人甚至堅稱親眼看到有飛船在農場上空將牛「吸」走。
由於在短時間內有大量同類型的案例,加上媒體的炒熱,屠牛事件一下子成為當年的熱話,甚至有農民組成自衛隊,誓要將UFO打下來。
不過在短短半年後,不知什麼原因再也沒有出現屠牛事件了。
沒有人知道真相,有人說美國政府直接用牛隻來跟外星人交換武器,有人說外星人已經玩厭了。
但有一個傳說,當外星人想在世界各地尋找不同的牛隻來解剖時,他們在香港遇到一個男人…
當時是個月黑風高的晚上,外星飛船降落後,外星人正將牛隻的眼珠挖走當零食,一個身型高大壯碩的男人見狀大聲斥責外星人:「喂!你們!停手!」
外星人是愛好和平的生物,打算將男人的記憶洗掉就算數了,不料男人卻搭著他們說:「白痴啊?!牛眼有什麼好吃?我來教你們如何吃牛!」
之後,男人像脅持人質般撓住外星人的脖子,帶著他們到本陣和牛太吃YAKINIKU日式燒肉,燒肉的滋滋聲,與油脂的香味讓外星人震驚得沒法說話。
「嘿嘿嘿,沒話可說了吧?可是還未完呢!」男人說畢,又脅持外星人去牛陣和但馬屋嘗試Shabu Shabu日式火鍋。
「你們在農場偷牛,怎麼不試試雞蛋的配合?!」之後男人再帶外星人到SUKIYAKIYA すきやき屋嘗試關西風味的壽喜燒。
甘甜的壽喜燒汁配上日本黒毛和牛,蘸上滑嫩鮮雞蛋,連外星人都感受到幸福的滋味。
外星人的肚子脹起,但完全停不下來。他們沒法理解自己為何要吃牛的眼珠。
「還沒完呢!」男人最後帶外星人去GRILL TAJIMAYA,雖然一樣是來自日本的和牛,但用100%和牛以人手製成的日式漢堡扒,又是另一種風味。
吃完之後,外星人甘敗下風,有些美食試過一次就回不去了,他們再也不會去農場偷取牛隻。
而這個男人,就是提倡Be Happy理念的但馬屋集團的老闆,西村先生。
我將呢個故事Send畀客戶,結果佢哋非常咁喜歡。
***讀者優惠來了***
如果你都想試吓各種風味嘅和牛,或者睇吓遇唔遇到外星人,去以下但馬屋集團任何一間門市,向店員出示已讚好這篇文章,可享全單減$29。
條款及細則:
1. 優惠有效期由2021年9月1日至9月15日。
2. 優惠適用於但馬屋(香港)集團旗下所有餐廳。
3. 優惠不可與其他優惠同時使用。
4. 優惠只限堂食使用。
5. 但馬屋(香港)集團有權隨時暫停、取消或修改條款及細則而毋須另行通知。
6. 如有任何爭議,但馬屋(香港)集團保留最終決定權。
但馬屋 Tajimaya
牛陣 Gyujin
本陣燒肉 Honjin - 日式燒肉放題店
本陣燒肉 Honjin
牛太燒肉 Gyuta
Sukiyakiya すきやき屋
Grill Tajimaya グリルタジマヤ
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅夫妻廢片,也在其Youtube影片中提到,生活需要一些儀式感~ 所以我們叫了shabu shabu慶祝新居入伙, 另外我們的唾液檢測報告出了, 衛生署沒有通知我們,所以是Negative。 . #香港生活 #香港日常 #香港外賣 #香港房子 #香港新居 #新居入伙 #Shabushabu #養生日常 #用薑浸腳 #黑豆水 #木瓜雪耳百合...
合shabu壽喜燒 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
七月初來到棕櫚泉
第二天的晚餐來到了之前吃過一次的 Shabu Shabu Zen 日式涮涮鍋
Shabu Shabu Zen 是棕櫚泉一帶唯一的日式涮涮鍋餐廳
評價相當不錯。
這天在準備出發之前打電話訂位
抵達餐廳的時候只有幾組客人
不過開始吃沒多久越來越多人
最後還滿座了。
有沒有訂位的客人走進來就因為沒有位置之後時段也都被訂滿為由
只好請他們離開。
Shabu Shabu Zen 有許多日式前菜、湯與沙拉的選擇
飲料單也有各種啤酒與清酒
是想要品嘗日式清酒搭配小點的好去處。
點好餐之後會先提供各種沾醬
還會給客人一小碗芝麻自己磨
磨好之後倒入芝麻醬。
另外也有日式橘子醬油以及一些調味料。
Agedashi Tofu $7
前菜點了日式炸豆腐
三塊超大塊的豆腐外面裹著一層炸皮
上面撒上青蔥與柴魚片
淋上醬汁相當可口。
日式涮涮鍋可以挑選兩種湯底
選了經典的昆布湯底
加入了清水、一點清酒以及昆布海帶。
另外選了味噌湯底
需要另外加收 $3。
還有第三種壽喜燒鍋的湯底選擇
不過上次吃過印象中比較鹹。
USDA Prime Ribeye MLD $39
現在新推出了 MLD 的選項
就是 Meat Lover's Delight
價格稍微貴一點點不過肉盤會比較大份
蔬菜份量會比較少。
這款肋眼牛肉片肥瘦適中
在兩種湯底中煮都很好吃。
"Washu" American Wagyu - Kobe Style Beef $14
後來加點了另外的美國和牛的肉盤
這份則是比較瘦的肉片
我們都更喜歡第一盤的那種。
Assorted Seafood $45
我點的是綜合海鮮鍋
裡面有鰤魚、鮭魚、帝王蟹腳以及蝦子
鰤魚煮起來稍微比較偏硬
切開的帝王蟹腳跟蝦子非常好吃。
蔬菜盤會搭配紅蘿蔔、金針菇、豆腐、青江菜、白菜、青蔥、以及烏龍麵
這樣吃光光兩個人都很滿足。
Shabu Shabu Zen and Sake Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-zen-and-sake-bar-rancho-mirage
合shabu壽喜燒 在 Daidai & pipi 的快樂魔法 Facebook 的最佳解答
皮皮話好耐冇食Shabu Shabu,媽媽梗係要第一時間滿足佢!我地去咗荃灣荃新天地嘅 #牛陣 ,最近牛陣舉辦緊 #夏祭 🍉,有得玩有得食,好有日本氣氛,令我地一家諗返起前年去日本旅行的夏祭活動,好開心呀🥰!
星期六去我哋6pm入座所以唔洗等位,一入門口就有夏祭遊戲釣魚仔玩🎣!玩完按分數有大/中/小吉禮物送🤞!
我哋點左 #日本產特選黑毛和牛放題 🥩套餐 (90mins) 加送 #豪華海鮮盛合 🦐!套餐仲送 #波子汽水 放題, #期間限定 ,無限添飲!
湯鍋選了豚骨湯和壽喜燒鍋🥘,鴛鴦鍋每人加$5很合理,滿足各人口味!呢度嘅上菜速度好快,送了湯鍋沒多久就上黑毛和牛🐮、沖繩白豚🐷和海鮮盛合🦐。另外自助區有蔬菜、粉麵、魚丸……等,看起來很乾淨和新鮮;夏祭特式小食有炸雞、炒麵、章魚燒和爆谷,真係樣樣都想食!飲品任飲,Haagen dazs雪糕🍦任食,非常豐富!
食物來說,黑毛和牛和沖繩白豚質素好好,和牛充滿雪花超靚😍!師傅切到肉片好薄,所以灼幾灼好快熟,肉質沒肥肉又沒筋,吃下口很柔軟,點埋日式醬油很索湯汁好好味😋!
海鮮盛合好豐富,有大蝦🦐、生蠔🦪、帶子、飽魚、青口、蝦滑……等等,海鮮全部都好新鮮,而且好大隻!帶子好厚肉、飽魚好大粒又彈牙、生蠔好鮮甜、大蝦肉質又爽脆,真係樣樣都好好食,很驚喜!
感覺牛陣這裡衞生環境和服務很不錯👍🏻,待應招呼殷勤,常常主動來收碟和加湯,又主動幫皮皮開波子汽水🥤,常常充滿笑容!連平時要求高嘅老公都話牛陣D野好食服務又好,可以翻食👏🏻!皮皮就最開心😃!佢有得玩有得食,點呢個餐牛陣仲送大大支夏日水鐵砲💦💦俾小朋友,開心到飛起!
✅價錢: 大人$429、小朋友$169 (食物、服務、環境、衞生我都會比5星,又有禮物送,性價比高!)
📍牛陣 Gyujin
地址:荃灣荃新天地地下 G52,G56& G58號舖
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業務合作/email : raywong98989@gmail.com
合shabu壽喜燒 在 โบโบ กวนจีน 波波真幸福 Youtube 的最讚貼文
เบื่อแล้ว ชาบู บุฟเฟต์ ที่ไต้หวัน... วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศไปกินชาบูไฮโซ
ที่ห้างที่หรูที่สุดในไทเป คือคุ้มมากค่า โบโบกินแล้วจะบินนนนน
พิกัด
Host Shabu 【合 shabu】
MRT Taipei City Hall (BL18) Exit No. 3
ชั้น 4 ของห้าง Bellavita
Google Map : https://goo.gl/maps/EiQdZ4ANjMEgYN2y5
ฝากติดตามด้วยจ้าาา
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排程日期 11月15日
298 Nikuya Kitchen OMOTENASHI 和牛100% 款待100% 和牛壽喜燒 sukiyaku Wagyu jfoodo 烤肉 火鍋 涮涮鍋 西冷 牛舌
#298和牛燒肉 #Wagyu #298NikuyaKitchen #和牛 #燒肉 #OMOTENASHI #和牛壽喜燒
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298 Nikuya Kitchen
和牛燒肉 火鍋
shabu shabu
和牛專門店,主打和牛料理
日本和牛,入口即溶口感
無論燒肉,火鍋都合適
純正100%和牛,味道特別濃郁
壽喜燒
放滿了各種蔬菜,特別調配既醬油湯底
湯底入面融合了蔬菜既香氣同甜味
牛肉放入鍋中吸滿醬汁,食到和牛既嫩滑滋味
再沾上日本雞蛋,更添一份嫩滑口感
唔同部位既肉,西冷肉味濃
油花平均,燒肉一流
火鍋
清甜既湯底加添了蔥,豆腐,菇片
待蔬菜醬油清湯煮熟就可以涮牛肉片
煮個15-20秒即可
肉汁豐富帶甜味,肉質柔嫩細緻
燒肉
肉質略有嚼勁香氣濃郁
滿足老饕的口腹之慾
日本和牛素來以其甘香濃郁的味道、入口即溶的肉質令人趨之若鶩、垂涎三尺。除了其細心講究的飼養過程以及完備的品級鑑定系統外,消費者更能透過追溯系統了解日本和牛資訊以確保其安全品質,令此食材更顯矜貴。與他國產和牛不同,只有日本和牛是以食用牛種交配而成的「100%純正血統」和牛,帶來其獨特的「風味與香氣」。以100%純正血統的日本和牛款待上賓,正正能夠體現日本人OMOTENASHI (おもてなし) 的款待哲學,為客人帶來「最高級款待」。為向港人呈現日本人的OMOTENASHI款待精神,由日本政府成立的The Japan Food Product Overseas Promotion Center (JFOODO) 隆重推出「和牛100% 款待100%」日本和牛推廣活動,帶來極致難忘的日本和牛體驗。
「和牛100% 款待100%」日本和牛推廣活動內容豐富,鼓勵大家以和牛這種矜貴的食材款待上賓,並推動大家和家人朋友一起享用優質的日本和牛作節慶美食,令每一個相聚的時刻更覺歡樂:JFOODO與城中逾50間餐廳攜手打造「和牛100% 款待100%餐廳體驗活動」限定餐單,以全純正血統的日本和牛呈現OMOTENASHI精神;更聯乘一田百貨以及AEON百貨推出「和牛100% 款待100% 零售店推廣活動」,以鼓勵大眾選購日本和牛。
「和牛100% 款待100%」推廣活動今日正式登場,邀得一眾傳媒朋友參加預覽活動,率先體驗OMOTENASHI的款待哲學以及100%純正日本和牛的滋味,並由JFOODO事務局次長 小野村拓志先生主持開幕典禮,介紹是次活動及參與的高級食府名單。除此之外,活動亦邀請了日本星級「肉料理大師」田邊晉太郎先生為大家分享及親身示範日本和牛的最佳烹煮方法,宣揚以日本和牛款待上賓的OMOTENASHI精神。
安心食用 血統純正 成就OMOTENASHI「最高級款待」精神
日本和牛有黑毛和種、褐毛和種、日本短角種和無角和種共四種,於日本國內繁殖的和牛才能被稱為日本和牛。日本和牛是世界上唯一100%純血和牛,一直由日本的匠人們悉心照顧及徹底管理。其飼養過程十分細心、講究,而且有完備的品級鑑定系統,如此嚴謹的培育過程,正是日本的匠人精神、「最高級款待」的體現。
此外,每一隻日本產的牛隻在出生時,都會個別登錄於清冊之中,並分配獨特的識別代號,其追溯制度相當完備。在店舖販賣的日本產牛肉上亦會標示此代號,讓消費者可以於網上確認牛隻的各項資訊,如品種、出生日期等,既方便又可安心食用。
「和牛100% 款待100%餐廳體驗活動」
是次活動獲超過50間餐廳支持和參與,每間餐廳均以「和牛100% 款待100%」為主題,呈獻別出心栽的日本和牛限定餐單,以最矜貴的日本和牛為客人帶來每個難忘的相聚時刻。