❤️#貓少女x美食
台北超好吃、超浮誇的鍋物來啦！
不僅是超好拍照的網美餐廳，也是超美味的火鍋喔🍲
今天要介紹的是最近很紅的米釉鍋物✨
米釉鍋物位在捷運國父紀念館和捷運忠孝復興之間，
大概步行8分鐘即可抵達～
一看到米釉鍋物覺得也太驚艷了啦😍
質感墨綠色系的風格，有別於其他火鍋店，
讓人印象十分深刻呢👏🏻
進門就可以看到超浮誇網美牆，超美超有質感🥰
座位是復古風的沙發椅，整體的感覺很不錯呢！
非常典雅高貴的環境，獨一無二的設計十分搶眼～
菜單的部分有六種湯底可以選擇，
而且還有套餐、單點等等任君挑選～
今天Kitty要跟你們分享我選的餐點啦！
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📍特色湯底
✨爆量清酒蛤蠣鍋+300元
每一顆蛤蠣都比50元硬幣還要大，而且是滿滿一鍋！
蛤蜊吐沙得很乾淨、味道鮮甜順口
湯頭濃郁香醇的味道帶點酒香、十分鮮美多汁，
配上粒粒肥美飽滿的肉質，忘不了的口感😘
✨東京招牌麻辣鍋+120元
辣中帶勁，麻而不膩口，超好吃😋
香濃的氣息配上肉品或是海鮮都很絕配👍🏻
闆娘從東京帶回來的秘方，
喜歡麻辣的人一定要嘗試看看這獨特的口感！
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📍好想吃海陸-1580元
✨開胃小菜
起司條、牛蒡絲、韓式泡菜
開胃又可口，起司條下鍋煮後讓湯頭更濃郁！
✨綜合菜盤
高麗菜、玉米筍，菇類、葉菜類、水璉等等
豐富又營養的菜盤，份量十分足夠呢👍🏻
✨日式燉肉
肉汁燉的十分入味卻不死鹹，鹹香滿足超好吃！
✨綜合海鮮盤
✨人氣肉品（西班牙伊比利豬）
超喜歡這個肉質，粉嫩的油花很漂亮
尤其配上蛤蜊湯底讓人讚不絕口😍
下鍋煮後真的軟嫩鮮美，帶點嚼勁超可口啊！
✨經典肉品（PRIME翼板牛）
紅潤的色澤十分誘人，而且厚度也很足夠～
下鍋煮後的口感入口即化，不管涮上什麼湯頭都很讚
牛肉的肉質選的很好、超級優質啊！
連平常不愛吃肉的妹妹都把整盤嗑光了🤣
✨主食（越光米/月見蔥花飯+49元）
這個月見蔥花飯真的是太好吃了！！！
蔥花很新鮮很香，把蛋黃攪開後
飯粒晶瑩飽滿、入口即化，配上肉品超幸福！
✨ 甜點
暖呼呼的銀耳湯超級暖心，甜而不膩
還有抹茶冰淇淋、日本蕨餅當收尾，好幸福啊😍
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米釉鍋物真的是我心中排行前三的火鍋🍲
不浮誇！本人超愛氣氛好又好吃的餐廳🍴
很推薦大家約會、聚餐可以提早訂位，
台北東區火鍋推薦米釉鍋物，
真的超級好吃，讓你有開心幸福的一天🥰
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📍米釉鍋物 Meal Room Shabu
✨電話：(02)8772-8728
✨地址：台北市大安區延吉街66-1號
✨營業時間：12:00-15:00、17:00-23:00
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合shabu 菜單 在 [食記] 台北信義區* 合Shabu頂級鍋物料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：合Shabu頂級鍋物料理
消費時間：2020年/1月
地址：台北市信義區松仁路28號4F （BELLAVITA寶麗廣塲）
電話：02-27239222
營業時間：12:00–16:00, 17:30–22:00
每人平均價位：1200元左右
可否刷卡：可以
有無包廂：有
推薦菜色：海鮮紅蟳套餐
官網：https://reurl.cc/1x2oXV
訂位網站：https://reurl.cc/b5k
圖文好讀版請點擊下方連結：
https://queeniej.com/archives/taipeixinyi-hostshabu/
BELLAVITA寶麗廣塲時常都有驚為天人的美的佈置，
冬天通常都有雪景、聖誕樹、聖誕村，
先前去吃飯的時候在1樓看到泰迪熊城堡忍不住多拍了兩張。
菜單（請點下方連結）
https://reurl.cc/L3p7ze
餐廳腹地感覺不小，
先前和朋友在包廂用過兩次餐（大約6~10人），
雖然不用期待隔音很好但是還是覺得滿有隱私的，
這次和朋友2個人去用餐，
第1次來到開放空間用餐覺得別有洞天，
不會覺得壅擠、採光也很明亮，
整體感覺比包廂還要放鬆。
在鍋煮好前可以先吃點花生解解饞，
3種醬料由左至右分別是芝麻沾醬、沙茶沾醬、蘿蔔泥油醋沾醬。
套餐的份量有蔬菜盤1人份，
開胃菜選了海膽山藥，
前菜選了蝦仁蔬菜沙拉，
主餐選了海鮮紅蟳套餐，
因為後面煮粥會超級鮮甜好吃，
店員會貼心地幫忙將菜下鍋，
霜降牛肉可以自己涮。
螃蟹煮熟後店員會幫忙撥好蟹螯，
撥的好完整、好強。
不管是牛肉還是螃蟹都是毋庸置疑的新鮮、好吃，
螃蟹新鮮到蟹肉很輕鬆就能撥下，
蟹肉含進嘴裡都是滿口的鮮甜。
最後服務生會幫忙用剩下的鍋底煮成粥，
每次吃完火過最期待的就是吃下暖暖的粥，
飯後還有當季水果，
甜點選了芝麻奶酪，
用超級濃的芝麻香結尾。
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