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超可愛的神奇寶貝甜甜圈，
我那個年代，皮卡丘叫神奇寶貝，
不是寶可夢捏！😂
這卡通陪我長大，
我以前還搜集了很多小公仔喔！
這次的甜甜圈造型可愛口味也好吃，
難得聯名款口味是好吃的，
大家可以去試試看喔！👍
皮卡丘甜甜圈這次是 #牛奶糖布丁口味，
不會太甜膩，連平常不愛碰甜甜圈的先生，
也稱讚了這個口味❤️
皮卡丘の尾巴是布丁泡芙般的口感，
搭配卡士達鮮奶油內餡，也很好吃喔！
粉嫩色吉利蛋甜甜圈，是草莓巧克力口味。
超Q的精靈球波堤，是 #蘋果巧克力，
還有 #優格巧克力 兩個口味組成，
這個我比較沒有那麼喜歡，
但是造成真的也是很可愛哦！
Misterdonut
#美食 #甜點 #food #台灣 #甜點推薦 #聯名
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📍Mister Donut
Mister Donut X Pokémon！超萌的寶可夢聯名又來囉⚡️
皮卡皮卡～這次我又來收服你了！
想到之前搶購到超難買，這次很快就購入～每款都超可愛萌到好療癒❤️好拍又好吃融化你的心～
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👉皮卡丘甜甜圈$75
大眼睛直勾勾盯著你要不要這麼Q～外層是以黃澄澄的布丁醬淋面，搭配的內餡竟然是森永牛奶糖製作的卡士達餡！😋整個甜滋滋螞蟻人應該會很愛
👉吉利蛋甜甜圈$70
看看那療癒的笑容～草莓風味的吉利蛋🍓草莓巧克力甜蜜滋味我覺得不會太甜！還不錯
👉皮卡丘の尾巴$55
我最喜歡吃Mister Donut法蘭奇系列了！外層布丁巧克力淋醬，內餡是香草卡士達整體甜而不膩，真的很喜歡法蘭奇類似泡芙的口感😍
👉精靈球波堤$55
收服皮卡丘的精靈球！蘋果和優格巧克力融合出雙重口感❤️
👉布丁波堤$42
布丁巧克力口味的波堤🍮布丁風味濃厚好吃～
👉餅乾牛奶糖波堤$45
品嚐起來有點焦糖瑪奇朵的感覺～所以不會太甜，上頭搭配餅乾口感更有層次
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📣好康報報📣
✔️9/7-9/12 新品買四送二
活動期間任選六款甜甜圈/點心/飲品(需含兩款指定新品)
其中兩個由Mister Donut招待
✔️寶可夢手提袋、寶可夢馬克杯組
消費滿100元即可加購(數量有限售完為止)
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📍全省Mister Donut門市販售！
7-ELEVEN 店中店也買得到哦～
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#포켓몬#피카츄#도너츠#打卡#相機食先
#溫式貪吃計畫🦌
🔍#溫式貪吃in全台🦌
✨-皮卡圈甜甜圈 $75
✨-精靈球波提 $55
✨-皮卡丘の尾巴 $55
✨-吉利蛋甜甜圈 $70
#皮卡丘甜甜圈
可愛到不行的皮卡丘 超級捨不得吃它
牛奶糖布丁內餡不會很甜 好喜歡這款💗💗
#精靈球波提
一次可以吃到兩種口味 除了優格巧克力
還使用青森蘋果粉 做成蘋果巧克力
但剛入口有點蘋果牙膏感😶
這款比較不那麼推薦(._.)
#皮卡丘の尾巴
布丁巧克力的法蘭奇 搭配卡士達內餡
口感類似鬆軟麵包 還加上閃電尾巴卡 吸睛百分百👀
#吉利蛋甜甜圈
以草莓巧克力風味呈現 搭配QQ波提
圓滾滾的吉利蛋 好療癒呀～～
🏠全台Mister Donut
🎉9/7-9/12買4送2（需含2款指定新品）
🍩歡樂派對 2盒$100
#甜甜圈 #全台美食 #全台 #甜甜圈🍩 #misterdonut #pokemon #pokémon #台北美食 #新品 #新品上市 #聯名 #皮卡丘 #皮卡丘⚡️ #吉利蛋
暑假已經過一陣子了，今年不方便出門，大家在家裡都做些什麼呢？剛好粉圓們也想看Emily做甜點，那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢？我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭號增量版。
媽媽做的是芒果優酪奶酪，做法很簡單，很適合媽媽們，輕鬆的就可以做出孩子們非常喜歡的甜點。
Emily做的是免烤箱的優酪起司蛋糕，雖然步驟多一點，但是做出來會有大大的成就感。
今天的食材的比例，都是用光泉優酪大好瓶來做搭配的，詳細的份量下方⬇️有😊
01:23 芒果優酪奶酪：
鮮奶300公克、細砂糖70公克、光泉頂級鮮奶優酪420公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：芒果約1顆半、銀球珍珠
04:35 免烤箱優酪起司蛋糕：
奶油乳酪200公克、細砂糖60公克、檸檬汁2湯匙、光泉頂級鮮奶優酪200公克、鮮奶油100公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：鮮奶油、檸檬片、薄荷葉
10:09 塔塔醬：
水煮蛋2顆、洋蔥50公克、酸黃瓜10公克、光泉頂級鮮奶優酪3湯匙、美乃滋2湯匙、鹽1/4茶匙、黃芥末1/2茶匙、黑胡椒適量、羅勒葉適量
購買通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路都買得到
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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手作甜品【杏仁豆腐】「滑嫩香濃」不甜膩，讓今年夏日透心涼又滋補！
「簡單哥請教教消暑甜點？」
「請問杏仁可以豆腐怎麼料理？」
天然的尚好啊！
今天這道甜品啊非常的傳統
可以當下午茶點心、飯後甜點
健康又好吃，自己做最安心！
「杏仁豆腐」來拉！！
在這越來越熱的天氣你一定要學起來，
冰在冰箱，想吃的時候拿出來真的很幸福～
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⛱簡單哥小前置：
杏仁需先浸泡在生飲水中約一小時。
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🌈簡單哥小知識：南北杏仁的差異
北杏仁帶有苦味，又稱苦杏仁，普遍來說入中藥材使用，而南杏仁又稱為甜杏仁，比較適合來做我們這道料理唷！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉南杏仁 60克
👉吉利丁 4片/約15克
👉牛奶 250毫升
👉冰糖 50克
👉生飲水 350毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將泡一小時的南杏仁打成奶狀
②拿一塊紗布過濾出杏仁水
③將吉利丁片泡在冰水裡，軟化後擠乾備用
④將杏仁水、牛奶、糖入鍋煮至邊緣冒泡，即可起鍋
⑤將吉利丁片放入450公克的杏仁水裡攪拌至溶化
⑥將杏仁水過篩，並放入冷藏凝固，即完成
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#杏仁豆腐
#夏天
#消暑
#杏仁
#甜點
#古早味
#簡單料理
#居家料理
水信玄餅是非常簡單的菓子，但越是簡單的東西、往往越難做到真正的完美。這次跟大家分享的是我自己最喜歡的版本，真的非常美味，有興趣的話強烈推薦大家可以做做看👍
－常見的NG作法－
用寒天製作：口感太硬脆
用吉利丁製作：溶於室溫且帶腥臭味
用高TDS的水：顏色混濁
用味道差的水：難吃
水量太少：形狀會很好看，但是口感較差
水量太多：形狀不佳且沒有口感
放到隔天：硬度上升，口感變差
－材料－
1.
Agar 6.5g
日本細砂糖 5g
純水 250ml
2.
和三盆糖 35g
水 50～70g
3.
有機玫瑰純露 少許
・「Agar」又稱「水信玄餅粉」或「洋菜膠」，不能使用其他材料代替。另外，不同品牌的性質可能會有些差異，我自己慣用的品牌是TOMIZ。
・和三盆糖可以用其他自己喜歡的糖代替。
・玫瑰純露可以省略，但有的話會非常加分。
・不建議加入黃豆粉
－製作方法－
1、將Agar與糖拌勻後，分次加入250ml的水拌勻。
2、用小火煮沸後過濾，並注入球型模具中冷卻。
3、將和三盆糖與水煮成糖漿。
4、脫模裝盤後，淋上少許玫瑰純露與糖漿即完成。
・水信玄餅冷卻到有點冰涼時風味最佳。
・糖漿煮太濃的話，可以再加水調整。
・這款和菓子不太能保存，建議在做好後儘快品嚐。
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攝影：Argy
製作：Argyi
後製：Argyi
音樂：At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
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吉利丁粉推薦 在 [問題] 品質優良的吉利丁粉推薦- 看板baking 的推薦與評價
各位愛好烘焙的版友好，因為有上篇文所以我就單刀直入地說了> <
希望版友能推薦我，您覺得品質優良的吉利丁粉。
這是我前篇文自己所考量的點，各位可以略過不看，直接推薦心目中的品牌就好。
: 1.原料來源單純優良，不要用雜七雜八、不明的原料
: 查到其原料來源有動物的骨頭、結締組織、魚所提煉出來的。
: 2.成份「只要」有吉利丁，不需要有其他的人工凝膠劑、修飾劑等等。
: 3.價格方面，因目前不知道烘焙材料的價格級距如何，所以暫時不設定預算，但c/p值
: 當然一如既往地越高越好。
: 4.公司商譽良好，未曾爆出什麼黑心醜聞。
: 5.購買方便，在臺灣就能夠買的到。
: 我在臺大附近活動，如果附近有什麼店家能買到版友推薦的吉利丁也請告訴我＞＜
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先跟各位報告一下我在本版以關鍵字：「吉利」看完76篇文
搜尋到兩個版友曾經推薦的牌子：
1. 法國ＤＧＦ
2. 愛唯Ewald
法國ＤＧＦ和愛唯Ewald 版友比較推薦哪個呢？
不過我爬的文距今都已有八年之久，
這八年之中有出現什麼新的優良大廠也請不吝於給我建議！
因為買來不是要烘焙用的，所以使用起來的凝著度、美觀不是我所考量的重點。
版友可以不用理我自己考量的點，直接推薦您心中第一個想到的優良吉利丁粉
就行了> <
這篇文預計放一個月，一個月內大家給的意見都會列入考慮。
之後會去購入版友向我推薦的吉利丁粉。
謝謝曾在上一篇文指教我的版友！以及未來提供我建議的版友！
補充：版友用過哪些不含其他成分（ex:凝著劑、修飾劑等等）的純吉利丁粉廠牌？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.226.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1459005356.A.67A.html
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