#事件412 讓我們從河口湖的爆量ほうとう中解放出來吧!
每個愛旅遊的東京居民,都有幾次去河口湖的經驗。可是每次午餐時間,唯一的當地名物就只有「ほうとう」(餺飥)。想到又要嗑完一鍋「ほうとう」,心情就不是很好,尤其是那家很有名的「不動」,首先要花力氣排隊,再來份量太大吃得很痛苦,而且味噌熱湯很不適合夏天食用。如果硬要吃一餐的話,「小作」的份量和菜色選擇比較宜人一點。
於是,有一次我去河口湖的時候,堅持要先在旁邊的富士吉田市下車,去嚐嚐當地有名的「吉田烏龍麵」。
★詳細圖文:https://reurl.cc/6Dgn5b
吉田烏龍麵跟你能想像的烏龍麵完全不一樣!第一次吃一定要經歷一下文化衝擊!麵條又粗又硬,有些還有麵心,像在咬橡皮(?)但嚼久了居然越嚼越上癮!通常他們的湯頭都很清淡,醬油和味噌配合,或是醬油煮乾,因此能吃到純粹的小麥香和鹽味。而且一份差不多就400日圓左右,飽足感也很夠。
我誠摯推薦各位下次要去河口湖的時候,不要再傻傻地排「ほうとう」了!去旁邊的富士吉田市顛覆一下你的烏龍麵觀吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅廖小龐,也在其Youtube影片中提到,小龐的臉書專頁:https://www.facebook.com/PunkMaid -- 這次從山梨的LOWSAN買的泡麵 號稱是仿吉田傳統烏龍麵去製作的泡麵 究竟會是什麼味道呢 喜歡我的影片的話可以留言讓我知道 或者按讚/分享/訂閱我的頻道喔...
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吉田烏龍麵 在 食玩 Facebook 的最讚貼文
「2021富士芝櫻祭」將於2021年4月17日(星期五)~5月31日(星期日)在山梨縣河口湖的富士本栖湖渡假村舉行,計44日,今年主題以芝櫻的花語「希望」為主,更在花圃中設計了愛心圖案及拍照道具,祭典期間會場內還會同時舉辦「富士芝櫻美食嘉年華」提供如:富士宮炒麵、吉田烏龍麵、富士山造型的炸麵包及人氣甜點等,在展望咖啡館提供有飯店製作的甜點除以及限定特產品,讓你看到、吃到、買到春的氣息。
https://kywu.pixnet.net/blog/post/30353881
吉田烏龍麵 在 Mobile01 Facebook 的最讚貼文
餺飥「ほうとう」是山梨縣的鄉土料理,其中河口湖的餺飥專門店以「不動」和「小作」兩家連鎖店最有名,但除了餺飥外你也可以試試看當地的特色料理『#吉田烏龍麵』,有稜有角的麵條吃起來非常有嚼勁,如果你吃膩了餺飥,『吉田烏龍麵』是你非常好的選擇~
#悅遊日本 #餺飥 #不動 #小作 #桜井うどん #門々利うどん
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吉田烏龍麵 在 廖小龐 Youtube 的最佳解答
小龐的臉書專頁:https://www.facebook.com/PunkMaid
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這次從山梨的LOWSAN買的泡麵
號稱是仿吉田傳統烏龍麵去製作的泡麵
究竟會是什麼味道呢
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吉田烏龍麵 在 日本富士山麓下頑強派-吉田烏龍麵~手打ちうどん。とだ(TODA) 的推薦與評價
... 吉田烏龍麵另一項特色之一。 菜單種類:湯烏龍麵種類多樣,也有沾式烏龍麵,還提供一款肉片飯(日文:肉めし、NIKUMESI)。 店家人氣菜單:豬肉湯烏龍麵 ... ... <看更多>
吉田烏龍麵 在 日本泡麵-吉田烏龍麵風泡麵 - YouTube 的推薦與評價
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吉田烏龍麵 在 [遊記] 山梨縣富士吉田/ 山中湖- 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
造訪日期:2022年1月
這次是成人日的三連休前往,
第一天早上從新宿搭巴士到河口湖。
出河口湖車站有點驚訝,完全沒有觀光客,
跟上次來充滿陸客的氛圍完全不一樣。
午餐是當地朋友推薦的吉田烏龍麵「美也樹」,
食べログ3.62分
https://reurl.cc/444NpR
位置在富士急站跟富士山站之間,
門口停滿自家用車,裡頭坐滿了人。
不過上菜速度跟翻桌率都蠻快的,
只稍微等了一兩組客人就可以上座。
價格非常親民,烏龍麵都在500日圓左右,
招牌是天婦羅烏龍麵跟馬肉烏龍麵。
吉田烏龍麵的特色是偏硬,非常彈牙。
這家店在當地評價不低,如果喜歡烏龍麵的可以嘗試看看。
接著就從富士山站前往下吉田。
這幾年下吉田也變成熱門景點,
往新倉山淺間公園的路上多了很清楚的路線指示。
可惜忠靈塔瞭望台在維修中,
大家常拍照的那一段,印象中會封鎖到四月,
這段時間要前往的可以注意一下。
出來後就在吉田市內亂走亂晃。
原本想找傳說中昭和レトロ商店街+富士山的景,
走到附近後發現那個景超難拍,
車流多車速快,只能勉強拍到像這樣的。
晚上則是下榻山中湖的ホテルマウント富士,超推!
https://www.mtfuji-hotel.com/
溫泉跟桑拿都很讚,晚餐超好吃,
富士山景跟星空也都很值得。
房型建議選和洋式,空間舒適離溫泉也很近。
我們在樂天トレベル訂的,
一晚含早晚餐原本約5萬日幣,折了8000。
考慮晚餐法式餐廳的價格原價就要兩人18000,真的蠻超值的。
這是隔天早上在飯店中庭拍的日出富士山,
退房後飯店會送你到山中湖的公車站,
我們就在附近租了腳踏車環山中湖一周,
一小時要700日幣。
山中湖總長14公里,環一圈大概2小時,
如果途中很常會停下來拍照之類的,
可以預抓3小時比較彈性。
環湖一圈可以看到各個角度的富士山,
看到你富士山疲乏為止。
途中有一家很常上節目的甜點店「paper moon」,
食べログ3.58分
https://reurl.cc/Kpp9Eq
蛋糕真的超好吃!
不過店家禁止10歲以下小朋友入店,這點要注意一下。
這一趟就是被富士山跟溫泉療癒的旅行,
在山中湖可以看到非常清晰的富士山,
真的非常幸運。
不過這裡的大眾運輸間隔還是有點久,
如果自駕的話行程安排會彈性非常多,
而且身體負荷也不會那麼大。
以上。
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