紀州庵文學森林
營業電話:0223687577
營業地址:台北市中正區同安街107號
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週二至週四、週日 11:00 ~ 18:00
週五、週六 11:00 ~ 21:00
週一固定休館
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紀州庵文學森林【作家私房菜】在家微烹調,好滋味通通在裡面。
作家飲食不只存在廚房餐廳,內涵是人情與世故。
作家用寫字的手,不只是技藝與料理,更揉合了日常回憶,刻劃出生活的痕跡,把時間走的深邃。
這是文學的魅力,也是作為文學家的細緻。作家的私房菜,一道道的故事上菜。
紀州庵文學森林邀請您在家把文學放進烹飪中,烹飪裡有文學的底蘊。
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《野貓軍團 妖怪山》簡介
糰子店的糰子被一陣風離奇的捲走了,
難道有妖怪?這次野貓軍團將勇闖妖怪山!
這是汪汪開的糰子店。野貓軍團正在外面偷看……他們好想吃糰子。
野貓軍團偷偷的到糰子店裡做糰子,正當糰子做好了,打算泡茶配著吃的時候,突然來了一陣風,把糰子全部都捲走了!連店都毀掉了!
野貓軍團看到地上有腳印,沿途還有串糰子的竹籤……好像會出現可怕的妖怪……
真的是妖怪吃掉糰子嗎?野貓軍團這次將勇闖妖怪山,找尋糰子的下落!
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●訂購時間:每日10:00-18:00 開放預購 ( 因食材準備關係,請至少於取餐日前一天預訂,當天訂購視現場狀況出餐)
●訂購方式:填寫線上訂購表單或來電02-23687577分機10或13訂購
●付款方式:需於取餐前完成預先付款(銀行匯款或ATM轉帳)
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[ #WFH 光看著我的每天就可感受到解封的節奏?!]
今天我又是一個沒有下廚的日子,
除了我很忙一直開會,爸爸從我眼皮下溜出門,
甚至走到永和這種以為跟疫情前一樣亂走的距離,
就為了買燒臘,一來悶壞,二來可能真的很想吃,
不過算了畢竟我開完會,他都還在排隊,
原來,外面現在真的也是一種解封的氣氛吧!
看爸爸前線傳來的照片,燒臘店大排長龍,
只是疫情期間無法點菜之類,
既然一趟路出去,還順便連永和的同安街麵線羹,
以及北斗肉圓一次打包,今天是永和千歲宴!
永和的同安街麵線羹雖然味道不比本店,
但是基本上應該是同一種食譜出來的,
無魚蝦也好,偏甜我的味!十分感謝!
最後一隻鴨腿得到心情很好,只是如果說中永和,
要吃首推還是勝興燒臘,評分星級較低但卡好吃!
北斗肉圓不必說,招牌老店,醬汁好吃。
中午吃太飽還有剩,媽媽簡單煮絲瓜麵線,
我當然開心的繼續放假一天,煮婦小確幸?
晚上還有同事妹子愛心直送歐嬤麵包,
真的令人感動至極,沒錯!上次媽媽的補貨完食,
這批來應該可以撐到解封之後吧!
解封之後第一件事情要做什麼?
我要剪頭髮,然後吃手工漢堡!就這麼決定了!
同安 街 麵 線 外 送 在 Pei Chiang Youtube 的最佳貼文
第三天一早就先換了民宿, 來金門一定要住一次古厝的啊!
順天旅店真的是大推, 除了環境優美寧靜之外 (那個客廳真的太棒了) 老闆也非常熱情友善. 跟我們介紹了很多歐陽歷史跟古厝建築. 還有一個很大的優勢, 就是離歐厝海灘很近!晚上衝去海邊看星星耍浪漫不用五分鐘.
雖然天氣非常熱, 可是我真心建議要爬一下太武山. 可以眺望整個金門. 那個倒影塔要彎進去, 萬頃田真的好美啊~這是我這次金門行最喜歡的景點!
晚上去歐厝海灘賞銀河是臨時起意, 鳳在金門社團上看到有人分享銀河照片, 我們就衝了. 住得近是不是很重要!
總之, 金門不是只有戰地風情啊~~
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第三天的行程大部份都在金湖鎮.
換民宿(歐厝聚落)-順天旅店
歐厝海灘-沉睡的戰車
金湖鎮市區-佳佳早餐店
金門小威尼斯
金湖漂浮斑馬線
太武山(倒影塔、古石室、萬頃田、毋忘在莒、海印寺)
山外: 張記牛肉麵、巴布豆花酸白菜水餃
成功海灘
歐厝民宿
歐厝海灘拍銀河
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第二天依然很熱, 依然很充實, 依然拍不停的網美照. 可是很悲傷.....
大家到金門一定要至少去一個古厝聚落, 然後建議要看導覽, 收穫會比較多.
大家有到金沙鎮, 一定要來個閩式燒餅!好好味~~然後愛拍照的朋友不要錯過台版摩洛哥跟陽翟老街. 都非常有風味!
***更正資訊:
03:18 是山"后"民俗民化村
04:08 是山"后"18間
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第二天的行程大部份都在金沙鎮.
合泉購物中心 (蛋香、蛋狗、炒泡麵)
馬山觀測所
山后民俗文化村
沙美老街 (我家蛋糕、閩式燒餅)
沙美摩洛哥
愜意甜點 (也在沙美)
陽翟老街 (軍中樂園)
中興貢糖
同安渡頭
新大廟口海鮮
陳氏宗祠
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同安 街 麵 線 外 送 在 [食記] 台北中正古亭同安街麵線羹(人氣排隊小吃- 看板Food 的推薦與評價
【同安街麵線羹】
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消費時間:2021年1月
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其他支付:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/10861
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卡爾茗曾經在古亭站附近上班三年,不過從沒走到同安街後段,這邊一直聽聞有間很有名
的麵線羹老店,假日沒事在附近吃飯突然想起了有這家,還有點肚子就過來試試吧!
從吃飯前路過大概3點多,一直到吃完飯後回來大約5點多快6點,這人潮相當恐怖,我
們大約排了20~30分鐘左右。
這邊很多臨停警察非常會抓,建議騎車前來,不然這一帶幾乎沒有停車場,停車超麻煩。
店內的產品很簡單,就是麵線和肉羹或組合成麵線羹配臭豆腐,當然這次麵線羹和臭豆腐
都要來上一份,每份都只要銅板價40元很划算。
【麵線羹 NT.40】
麵線羹的料超級多耶,有肉羹、大腸、小腸,另外也有竹筍和木耳,台北人好像真的比較
喜歡加沙茶,這邊的有加!但是口味上比較偏台南那種甜甜的羹湯味。
大腸小腸都處理得不錯,口感也很香,不會咬不爛。
這裡是推薦一定要加一點辣醬,加完後整體會比較多層次感,不然味道只有甜味為主。
【臭豆腐 NT.40】
臭豆腐不是炸的,是算用辣醬滷的,醬汁有蝦的香味,我覺得醬的香味不錯,臭豆腐臭味
比較薄,在現場吃會比較不入味,因為太多人點,滷的速度趕不上入味的速度,所以吃起
來偏向豆腐的原味,建議可以買回家自己加熱再滷一會吸收湯汁會更香,在店內用的話建
議切小塊一點要吃前沾滿醬汁比較夠味。
【簡單小評】
這家算同安街這邊的知名老店小吃了,麵線口味比較偏甜,豆腐是滷製的,如果想吃炸臭
豆腐可以選擇同心的不錯,以40元來說,這料給得大方,CP值不錯,難怪不管哪時路過都
排滿了人,內用位置也不少,換桌速度快,也不用擔心點完餐沒位置坐,以這價位來說算
蠻划算的老店小吃選擇。
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