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同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，｜食日本菜學日文｜灣仔拉麵店過江龍 海蝦味噌沾麵 拉麵爽彈海鮮味濃 咬斷拉麵唔吉利 日本通Peggy聲些(即老師)今次要介紹這間在灣仔開業九個月的日式拉麵店， 2012年由東京來港，以魚介豬骨湯底作招徠，由於坊間少見這種口味，一下子掀起拉麵熱潮，每天門外人龍不絕。現時除了荃灣本店，還有分店在旺角及灣...
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｜食日本菜學日文｜灣仔拉麵店過江龍 海蝦味噌沾麵 拉麵爽彈海鮮味濃 咬斷拉麵唔吉利
日本通Peggy聲些(即老師)今次要介紹這間在灣仔開業九個月的日式拉麵店， 2012年由東京來港，以魚介豬骨湯底作招徠，由於坊間少見這種口味，一下子掀起拉麵熱潮，每天門外人龍不絕。現時除了荃灣本店，還有分店在旺角及灣仔。每間分店都有日本師傅坐鎮，但餐牌卻不一樣，只有灣仔分店同時供應拉麵及沾麵，分別是魚介豚骨拉麵、濃厚蟹蝦豚骨拉麵、墨汁黑松露拉麵、魚介豚骨沾麵及海蝦味噌沾麵。
台風。R
地址：灣仔駱克道389號地下
電話：3460 2102
營業時間：12nn-3:30pm，5:30pm-10:30pm
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大劉劉鑾雄前家廚出走灣仔開店 重現福臨門名菜 懷舊炸子雞＋炒蝦絲＋片皮豬 讚大劉窩心：佢話做得唔開心隨時返嚟！(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/f2sxaFEMWZY)
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銅鑼灣Fashion Walk剛開了間餐廳，裝潢以熒光色作主調，空間頗寬敞。內裏以藝術甜品作主打，賣相似是西式甜點，但一嘗，卻是中式甜品的味道，如配上意式軟芝士的木瓜糖水，加入合桃溶漿的心太軟等，及插上整條薄脆煙肉的四川花椒焦糖煙肉雪冰等。
看似奇怪的組合，想不到頗有驚喜，木瓜糖水，意式軟芝士的淡香配上木瓜冰糖的甜，味道意外合襯，不會太膩；不少甜品更附上的自家製不同口味的雪糕，味道夠濃郁又滑身。
店內同時供應熟食，如以煲仔形式上枱的磨豉醬雞頸肉脆雞皮飯、炸蠔豉香菇春卷等，水準平穩，反沒甜品般有驚喜。
採訪：范名雅
攝影：周義安
eat darling eat
地址：銅鑼灣Fashion Walk記利佐治街11-19號地下17鋪
營業時間：星期日至四11:30am-1am，星期五至六11:30am-2am
電話：3188 8949
詳情： http://bit.ly/2GKxm2Q
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首爾很多文青小區近年變成打卡熱點，平時行開的旅遊點沉寂了一陣子，不過上個月新村火車站正前方 (別去錯新村地鐵站！) 的新地標「Boxquare」終於開幕 ──這個樓高三層的貨櫃屋市集，就在新村和梨大地鐵站中間，有不少特色飾物店進駐之餘，小食和啤酒一樣有亮點，可以滿足食飲買三大願望！
「Boxquare」是西大門區政府為了改善大學路流動商販情況而籌辦，所以既集合了大學周邊的人氣地攤，同時又引入新晉的手作品牌，散佈在第一、二層貨櫃屋，好像以椰子咖啡沙冰作為鎮店招牌的「Caphe Cozy」；創作出配搭蕎麥粉、烤牛肉、泡菜的韓風Crêpe 的「야담」；首次開設門市、飾物均是自家設計的「Blingmoon」；甚至可以製作DIY手機殼、音樂盒、香水等。至於第三層則是結合戶外用餐區的露營風酒吧餐廳，背後主理人是今年在亞洲國際啤酒大賽獲選為年度韓國啤酒廠的ARTMOSTER，所以Wine List上的手工啤酒全都是他們自家釀製，同時供應炸雞和薄餅，Happy Hour一流。以後在新村、梨大血拼完，又多個歇腳好地方！
「Boxquare」신촌박스퀘어
地址：서울특별시 서대문구 신촌역로 22 신촌박스퀘어(신촌기차역앞)
電話：(+82) 02-2289-6292
營業時間：11am- 9pm
網址： http://boxquare.kr
採訪：Silva 拍攝：Silva
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用乳酪、川椒、花椒、香料及調味料共十多種醃料醃製24小時，然後低溫慢煮40分鐘，當你點選後，低溫浸暖，再慢火將雞皮煎脆才送到你面前。… See more. ... <看更多>