在安平老街商圈的「金華61鴉片綠豆蒜」老闆張耀升是我認識多年的好友,他幾天前發想並與我討論欲於黃偉哲市長就職前一日舉辦「綠豆蒜挺凍蒜」活動,他預計現場將送出三百碗「鴉片綠豆蒜」,做為慶祝市長當選、店家免費請客的台南第一砲。
我一聽立馬舉雙手贊成,且相當感謝他為拼安平商圈活絡經濟的拋磚引玉之舉,我們都期待藉此能吸引更多人潮到台南,為安平商圈打響知名度,讓更多觀光客來到安平。
前天下午果然因店家發起免費請客活動,讓安平老街塞滿排隊人潮,黃偉哲市長為感謝店家的支持,特地親臨現場品嚐限量三百份中的第一碗綠豆蒜。
此外,包含周氏蝦捲、同記安平豆花、阿水伯爆漿黑糖饅頭、安平陶坊壓模劍獅和希望之窗連得堂手工煎餅等安平商家,在同時也共襄盛舉提供免費食物及商品讓排隊民眾索取品嚐耶!
#慶祝市長就職拼經濟救觀光
同 記 安平豆花 外 送 在 B6速寫男 Facebook 的最佳貼文
[活動截止]
得獎名單如下:
https://www.facebook.com/b6drawingman/posts/1145026328961443
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年底了,有沒有打算好好吃一頓犒賞自己?
在這之前,B6速寫男再次從 OpenRice Taiwan 小編那邊凹到一些禮物要贈送給大家。(原本分散在12間餐廳的B6速寫男明信片,集結成年曆及明信片組)
現在開始到 12/20 (三) 晚上 9:00 止,
只要在這影片底下『留言,分享一家你覺得很可以的餐廳』,即有抽獎資格! (不限影片中的餐廳, 歡迎大家提議;國外的朋友也來吧, 抽到照送 ^ ^)
【獎項】
❶ 超人氣餐廳 2018 桌曆一本 8名
❷ 一口氣獲得12張人氣餐廳明信片組 20名
※獎項將於活動截止後立刻抽出,並且公佈得獎者名單。
祝大家好運,幸運中獎~
【OpenRice Taiwan 粉絲專頁】
https://goo.gl/XMBPjG
【十二間人氣店家】免費明信片皆已索取完畢
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同 記 安平豆花 外 送 在 來去呷飯 Facebook 的最佳解答
【歷久彌新系列──53年老店──路竹「大愛豆花」】
地址:高雄市路竹區中正路49號,07-6976712,0800-2330。
好的豆花難尋,因為製作過程費時耗力,又不能久放,許多路上推著豆花攤車的老人們都垂垂老已,讓人不勝唏噓。昨日去路竹走走,上網做了功課,發現大愛豆花歷史悠久,在當地已開了兩間店面,便懷著期待的心情前往品嚐。
點了小碗的薏仁蓮子豆花(35元)以及小杯的紅茶豆漿(加無糖豆漿,10元)。豆花一入口,濃郁的豆香滿溢口中,綿密細緻又冰涼的口感,讓人忘卻室外的炎熱,太享受了!是我目前吃過的豆花中前二名,相當厲害。恕我直言,臺南的安平豆花非常普通,鹽埕金桔豆花也只是略勝一籌,能與此店一較勝負的,我認為是「福中居」的豆花,以及麻豆路旁的老人推車豆花,但是這僅是從我的食用經驗中產生的心得,非常主觀,請見諒。
在大愛品嚐豆花的同時,老闆親切地與我話家常,要離開時還送了我幾杯豆花與薏仁,讓我帶回家與家人分享,濃濃的人情味,令人感動。昨晚品嚐了綠豆薏仁,它們的綠豆屬於粒粒分明型,有Q度,與西子灣「台興芋冰城」的類似;而薏仁則較濃稠,不過甜,從這碗綠豆薏仁中,可見店家功力出眾。
漸漸發現,能屹立不搖五十年以上的老店,都有一些共通的特質:1.對餐點品質的堅持與自信。2.良好的服務。很多店家已經融入在地居民的生活,成為集體記憶的一部分,每次走進這些店家,總會油然升起一股敬意,由衷希望這些好店能常伴我們左右!