【研之有物】
網路在臺灣普及的時間將近三十年,隨著智慧型裝置的快速發展,Facebook、Instagram 或是 Line,已成了我們每天接收訊息的最主要來源。網路的出現,讓傳遞訊息成本大大的降低,許多人相信隨著技術愈來愈成熟,公民社會就能擁有愈大的力量,也能打破威權國家壟斷資訊的高牆。
不過短短幾年內,我們卻發現獨裁政權透過高度的網路審查監控,卻更加穩固了政權的存續。根據 2018 年瑞典 V-Dem 遭受外國假資訊攻擊的跨國調查,台灣更在 179 個國家中名列第一!
當臺灣成為境外假訊息的投放目標,我們又該怎麼面對資訊攻擊?研之有物專訪中研院社會所林宗弘研究員,針對真假難辨的網路消息他提出了三點建議。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅觀點,也在其Youtube影片中提到,主持人:詩瑋 來賓:亞東紀念醫院放射腫瘤科主任 熊佩韋醫師 主題:胰臟癌 — 緬懷陳定信院士 台灣肝病權威、中研院院士陳定信6/24下午因胰臟癌於台大醫院病逝,享壽76歲,消息傳出震驚醫界,尤其他今年3月發現罹癌到病逝,只有3個多月時間,再次凸顯胰臟癌奪命的威力。近年來陸續有名人像資深名嘴劉駿耀、演...
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【風格轉變之後,或許會讓驚艷成為常態???】
當品飲「Seña 2019」時似乎有一種莫名奇妙的喜好湧上心頭,甚至比起 JS 100分 RP 96分全球百大第三名的2015年份來的更讓我喜歡,原因或許是因為2019的 Malbec 佔了21%比例的關係???這是個有趣的發現。
「Seña」從1995開廠以來是經過幾次轉變的,例如首發年份1995年,是很標準的波爾多型混釀,而主角是以 CS 與 Carménère 為主加上其他的波爾多品種,CS(57%)+Carménère(20%)只佔了77%,但之後1996、97年份只使用 CS+Carménère,而且CS的比例都超過了90%,即便是1998年份也只是加了5%的Merlot,這是第一次的轉變,也確定了 CS+Carménère 是「Seña」的主調?
但從1999年份又開始了第二次的轉變,混調的主調改變為 CS+Merlot為主調(比例在70~90%之間),這也讓2004~2006年之間的「柏林品酒會」中 「Seña」總能排在前2~3名,但其中有一個特例,「Seña 2000」是Malbec第一次出現,而且比例高達 18% 這也讓「Seña 2000」在「柏林品酒會」2004年名列第4名,然後在2006年時名列第2名,僅次於「Chateau Latour 2000」,所以當知道「Seña 2019」的 Malbec 佔了21%後,我對這個年份是有期待的。
第三次的轉變則在2007年後開始,混調的主調更改為CS+Carménère(比例大約在70~80%;而且CS比例大約在58%上下,其中有一個比較特別的地方,就是2012後 Malbec 正式成為混調常態,大約在7~12%之間。
第四次的變則從2016年開始,主調轉為CS+Malbec為主調,而且Malbec的比例佔15~21%之間,2020之後的年份會不會提高更多的比例,讓我有期待性,雖然Carménère也是混調品種之一,但似乎沒有超過Malbec的佔比。
沒做作功課就去參加品飲會,讓我少問了不少事後發現的疑惑,但每一個轉變點通常都會有一個背後的故事,下次有機會我再幫大家問看看!
品飲筆記:
「Seña 2019」
2019氣候:儘管 2019 年是智利溫暖的年份,但葡萄園享受了比夏季平均溫度來的涼爽的氣候,這與 2018 年完全相同。(如圖解)
品種比例:60% Cabernet Sauvignon、21% Malbec、15% Carmenere、4% Petit Verdot
花香調、一點榴蓮味(還原味醒酒後會消失)、薄菏、涼性草本、深色漿果、咖啡、巧克力、淡淡的香料感、青椒(Carmenere的風味)、紅色漿果。
干型,酸高,單寧高、酒精中、體厚實。
酸度表現的特別好(還特點尖銳感),21% Malbec或許是最吸引我的地方,深色漿果(黑醋栗、櫻桃~等)與咖啡、巧克力共構的濃柔口感,但並沒有以前那種濃郁肥膩的風格,反而偏向柔和型的風格,我喜歡這種風味,而且也能確定他在陳年後的風味鐵定能有更佳的發展。(A~A+)
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#Seña #Chileanwine #wine #阿宅Wine的異想世界
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江啟臣強調,他將回到街頭演講,與其他公投領銜人共同為年底公投作戰...
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主持人:詩瑋
來賓:亞東紀念醫院放射腫瘤科主任 熊佩韋醫師
主題:胰臟癌 — 緬懷陳定信院士
台灣肝病權威、中研院院士陳定信6/24下午因胰臟癌於台大醫院病逝,享壽76歲,消息傳出震驚醫界,尤其他今年3月發現罹癌到病逝,只有3個多月時間,再次凸顯胰臟癌奪命的威力。近年來陸續有名人像資深名嘴劉駿耀、演員李麗鳳、體育主播傅達仁、三大男高音之一的帕華洛帝、香奈兒(CHANEL)創意總監卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld)等人因胰臟癌病逝;根據衛福部日前公布去年國人十大癌症死因,胰臟癌名列第七,有2497人死於此病,死亡率為10萬分之10.6。胰臟癌為何來勢洶洶?為何難以提早發現?為何治療不易?讓熊佩韋醫師告訴你!
新聞來源 https://health.ltn.com.tw/article/bre...
節目時間:週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期:2020.07.03
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6都中誰是債王?
台中市議員何文海22日質詢時,拿出6都舉債表,台中名列第3名,負債金額1024億,擔心若繼續債台高築,恐債留子孫,要求市府訂出還款計畫,財政局長羅仙法表示,市府重大基礎建設陸續完成,舉債金額將趨緩,投資建設帶來經濟效益,水湳區段徵收、第13、14期市地重劃開發的盈餘,將挹注市庫,支應建設及償債財源。
何文海表示,6都中,只有台北市柯文哲有還債,質疑台中市還債計畫未實施,比較前市長林佳龍任內有88億舉債空間,現任市長盧秀燕有92億舉債空間,年度總預算林佳龍任期時編列1800億,現在盧秀燕總預算增到2000多億元。
何文海說,依據財政部2019年7月份6都舉債報告顯示,台中市政府舉債1024億元,排行6都第3名,政府拚命花錢,市府舉債創新高,憂心盧秀燕主政下的市府會債留子孫。
他呼籲盧秀燕應清楚說明是否有明確的還款計畫,在其任內增加多少舉債、用途流向,此外,自償性計畫、還債計畫應向市民說明,1年利息負擔、債務對台中市政造成的影響等,應開誠布公讓台中市民明確掌握,否則任期一到,債留子孫將是台中市民要面對的苦果。
羅仙法表示,市府各機關落實開源節流、嚴控財務收支,檢討各項支出實益。108年度市府自編決算結果,歲入超收42億元、歲出減支73億元,合計減債115億元,可作為未來預算財源。
財政局強調,市府重大基礎建設陸續完成,支出將逐年下降,舉債金額將趨緩,尤其投資建設將帶來經濟效益,稅、費自然成長,可挹注未來施政,目前水湳區段徵收、第13、14期市地重劃開發的盈餘,將挹注市庫支應建設及償債財源。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200522004373-260407?chdtv
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1. Heartlight 2. Jungletime 3. You Don't Bring Me Flowers 4. Forever In Blue Jeans 5. Teach Me Tonight 6. Golden Slumbers/Carry That Weight/The End 7.This Time
尼爾•戴蒙德(Neil Diamond),1941年1月24日出生於美國紐約布魯克林,20世紀60-80年代美國最為成功的流行歌手和創作人之一,1984年入選歌曲創作名人堂,他的整體風格屬於典型的民謠+流行搖滾。他在紐約大學醫學院學習過一段時間,便從事音樂工作。最初,戴蒙德以作曲家的身份出現並為他贏得了聲譽,後於1965年底開始唱歌。1966年,他創作了一系列的熱門歌曲,如:艾維斯•普萊斯利和"深紫色"樂隊都演唱過的《肯德基婦女》(Kentucky woman)等作品使他名聲大增。1978年,他和芭芭拉•史翠珊(Barbra streisand)的二重唱單曲《你別給我帶來鮮花》(You Don't Bring Me Flowers)在美國排行榜名列第一。1980年,戴蒙德在電影《爵士歌手》(The Jazz singer)中的精彩表演使他的明星地位進一步得到了鞏固。
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