關於 吐司縮腰原因 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

10/12 小日系和森林歐妮的實穿新款(粉絲團喊單專區)-收單
#喊單截止到10月18日晚上12點前
#請在10月20日晚上12點前填單完畢
⏰每天中午12點 / 下午6點更新系統
有看到訂單匯入的寶貝們趕緊填單結帳😘
懶人包相簿
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(懶人包相簿相片不提供喊單+1)
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(只有在這邊直播影片文章才可以喊單+1)
🔥🔥韓國東大門逛街限定🔥🔥不上官網
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⭐️喊單方式：商品編號+數量
顏色、尺寸填單時填選 (喊單不用喊)
⭕喊單示範：FA01+1
⭕喊單示範：FA05+3(顏色尺寸系統選)
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⚠️請勿重複喊單，訂單還未匯入前只取最後一則留言！
⚠️一個留言只能喊一款商品，同一則留言中不能換下一行，
也不可以喊單在留言回覆中 (每一項喊單請用一則新留言)。
另不可以使用全形、標點符號、空格
以上系統都會讀取不到唷！
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＊購物滿2件，台灣免運費。可寄國外(運費另計)
＊付款方式:(1)虛擬帳號轉帳(2)線上刷卡(滿千才能使用)
＊寄送方式:(1)新竹貨運配送(2)7-11純取貨(限3千以內)
＊韓國連線喊單商品不與官網合併優惠
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若你已經完成填單，之後還有再購買商品，
就不能合併訂單，會變成兩張訂單唷！
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⭐️填單網址
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⭐️請詳細閱讀以下相關規定。可以接受再喊單
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尺寸丈量-平面量單位：公分

FC288腰彈性抽繩綁帶口袋褲管縮口休閒褲-軍綠咖/黑$680
長90/腰34-53/臀50/大腿28/褲管11/褲檔29/衛衣布/無內裡/彈性略有

FC287印刷手寫字母前短後長上衣-杏/紅/黑$499
長60-66/肩43/胸59/下襬59/手臂24/袖長57/袖口10/手洗棉/彈性略有

FC286撞色格紋異材質連帽口袋排釦襯衫洋-紅格/黃格/綠格$990
長100/肩45/胸60/腰60/臀60/手臂24/袖長56/袖口12/法蘭絨/無內裡/彈性無

FC285印刷笑臉CARE WAY LESS前短後長上衣-白/藍灰/黑$550
長68/落肩71/胸69/下襬70(開叉)/手臂35/袖長46/袖口12/聚酯棉/無內裡/彈性略有

FC284口袋拉鍊連帽外套-灰/紅/黑/軍綠咖$930
長67/肩55/胸61/下襬48(彈性羅紋)/手臂24/袖長52/袖口10(彈性羅紋)/衛衣布/無內裡/彈性略有

FC283下襬單側邊抽繩寬鬆感棉麻上衣-杏/咖駝/深灰$690
最短62最長69/肩寬65/胸77/下擺56/手臂24/袖長44/袖口12/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC282內層千鳥格外層方格紋上衣-深藍/黑灰$820
長63/落肩69/胸71/下襬57/手臂28/袖長42/袖口12/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC281印刷手繪笑臉kindly衛衣布上衣-花灰/桔紅/藍$830
長63-66/落肩72/胸75/下襬66(彈性羅紋)/手臂36/袖長41/袖口9(彈性羅紋)/衛衣布/無內裡/彈性略有

FC280兩大一小口袋吊帶褲-卡其咖/軍綠/黑$950
長136-139/胸53/腰55/臀56/大腿34/褲管19/肩到褲檔底78/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC279三釦領邊撞色細橫條上衣-白底/黑底$680
長66/肩48/胸59/下襬60/手臂24/袖長57/袖口14/衛衣棉/無內裡/彈性略有

FC278斜切大口袋腰彈性休閒褲-可咖/軍綠/黑$1030
長88/腰32-50/臀52/大腿30/褲管15/褲檔28/斜紋感聚酯棉/無內裡/彈性有

FC277飽和色系內刷毛口袋稍長版排釦外套-駝/酒紅/藍/灰$980
長78/落肩76/胸71/下襬55/手臂38/袖長51/袖口11/聚酯棉(內刷毛)/無內裡/彈性無

FC276連帽側邊口袋配色橫條洋-黑/粉/深藍$930
長116/落肩73/胸63/腰62/臀62/手臂25/袖長50/袖口10(彈性羅紋)/衛衣棉/無內裡/彈性略有

FC275腰鬆緊前後口袋牛仔褲裙-深藍/淺藍$1050
長79/腰34-50/臀60/大腿42/褲管42/褲檔40/牛仔布/無內裡/彈性無

FC274彩色線條格紋下襬抽繩上衣-黑/酒紅/藍$650
長62-67/落肩70/胸70/下襬57/手臂28/袖長43/袖口13/棉麻/無內裡/彈性無

FC273膝蓋割破印刷字母腰彈性口袋刷色休閒褲-卡其灰/藍灰/黑灰$1050
長91/腰31-48/臀50/大腿30/褲管14/褲檔33/仿牛仔斜紋棉/無內裡/彈性有

FC272大笑臉smile長版上衣-白/軍綠咖/黑$599
長84/落肩65/胸61/腰58/下襬58/手臂26/袖長45/袖口12/衛衣棉/無內裡/彈性略有

FC271細直條連帽抽繩口袋排釦襯衫洋-黑/藍$1080
長98-106/肩49/胸58/腰58/臀57/手臂24/袖長55/袖口14/聚酯棉/無內裡/彈性無

FC270雙V蕾絲花邊排釦襯衫-杏/白/灰$1050
長66/肩39/胸52/下襬52/手臂22/袖長59/袖口10/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC269不規則造型裙襬腰彈性口袋褲裙-卡其/黑$1050
長75/腰30-40/臀內裡56/大腿內裡44/褲管43/褲檔49/風衣感聚酯棉/有內裡/彈性無

FC268雙層有領格紋排釦襯衫-黑$990
長60/肩38/胸52/下襬54/手臂23/袖長58/袖口11(開釦)/棉麻/無內裡/彈性無

FC267滿版小圓點線框花開V領口袋洋-杏底/綠底$1330
長116/肩44/胸58/腰55/臀75/手臂25/袖長56/袖口13/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC266大領片蕾絲滾邊半開釦格紋洋-深藍/黑/咖$1280
長92/無肩線/胸48/腰48/臀內裡62/手臂24/袖長68/袖口12/棉麻/下半身內裡/彈性無

FC265翻蓋口袋排釦外套背心-駝咖/深灰/黑$930
長59-62/胸56/下襬63/手臂24/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC264彈性腰圍口袋配色邊中長裙-綠/黑$880
長67/腰32-50/臀65/下襬81/燈芯絨+斜紋棉麻/無內裡/彈性無

FC263拼布鴨子接橫條上衣-酒紅/深藍$680
長65/肩47/胸56/下襬52/手臂24/袖長54/袖口11/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC262吐司荷包蛋上衣-白/咖/黑$680
長63/肩47/胸54/下襬48/手臂23/袖長54/袖口12/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC261多口袋腰鬆緊寬褲-卡其咖/磚橘紅/黑$950
長87/腰32-52/臀54/大腿30/褲管27/褲檔34/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC260撞色感大面積色塊連帽上衣-黃駝/磚粉$890
長65/肩38/胸56/下襬51/手臂/袖長60/袖口13/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC259拼接橫條貓咪抓魚上衣-酒紅/黑$690
長63/無肩線/胸54/下襬49/手臂23/袖長71/袖口11/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC258拼布星星薑餅人上衣-深藍/白/磚橘紅$680
長64/肩48/胸57/下襬53/手臂23/袖長56/袖口12/竹節感針織棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC257配色橫條拼布刺繡貓咪上衣-杏卡*綠/藍*駝咖/白*黑$730
長65/肩50/胸57/下襬52/手臂23/袖長54/袖口11/聚酯棉/無內裡/彈性略有

FC256配色車線邊交疊斜切感口袋腰後鬆緊寬褲-黑/軍綠$950
長80/腰35-45/臀56/大腿39/褲管36/褲檔37/微毛感聚酯棉/無內裡/彈性無

FC255半開釦下襬抽繩牛仔領配色大格上衣-黃/紅/綠$950
長62/肩37/胸55/下襬57/手臂26/袖長57/袖口12(開釦)/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC254拼布五個大花上衣-深藍/米白/灰$650
長64/肩47/胸56/下襬54/手臂24/袖長55/袖口12/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC253雙口袋下襬抽繩背後領開釦大小格紋外罩衫-深黃/綠/可灰$890
長62/胸58//下襬60/手臂27/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC252大小格拼接腰鬆緊口袋中長裙-綠/可灰/深黃$930
長70/腰34-50/臀57/棉麻紗/無內裡/彈性無

FC251圍巾兔子拼布上衣-粉/藍$680
長63/肩46/胸54/下襬49/手臂23/袖長54/袖口12/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC250拼布杯子蛋糕上衣-藍/咖$680
長63/肩47/胸54/下襬49/手臂23/袖長55/袖口12/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC249拼布熊熊LOVE上衣-白/藍/磚橘紅$690
長64/肩44/胸54/下襬49/手臂22/袖長54/袖口11/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC248腰鬆緊前後口袋點點休閒褲-黑灰/綠灰$980
長85/腰36-48/臀52/大腿31/褲管15/褲檔31/斜紋棉/無內裡/彈性有

FC247刺繡廚房小物上衣-灰/米白$680
長65/肩49/胸57/下襬52/手臂24/袖長56/袖口12/聚酯棉+風衣感聚酯棉/無內裡/彈性：背後和袖子有彈性

FC246口袋拼布貓咪袖子補釘排釦外套-深藍/酒紅/黑$799
長63/落肩72/胸70/下襬55/手臂28/袖長42/袖口10/水洗棉/無內裡/彈性略有
‼請詳細閱讀以下相關規定。可以接受再喊單‼
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1.直播喊單+1。編號 F 開頭的商品，
屬於代購性質，不接受任何退換貨，
無法接受請不要購買，以免造成彼此雙方的不愉快和困擾。
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介意者請不要購買。不接受任何理由退換貨！
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介意者請斟酌，不接受任何理由退換貨！
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6.不接受私訊喊單直播+1。一律都以直播影片留言為主
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代表可能喊單規則不正確。系統無法判讀。
所以沒有辦法入單。請在截單時間內重新喊單！

台北人吃早餐普遍喜好西式，應該說受到美式的影響居多，但又不完全接受，所以有台式早餐。台式的代表就是美而美，美又美，一大堆看起來類似的名稱，吃起來一樣的味道，比麥當勞還要早就完成了迅速開店，SOP完勝肯德基，口味之固定堪比學生食堂。這種早餐的對立面是所謂的傳統早餐，而內容多半是燒餅油條，煎餃飯糰，豆漿蛋餅等。其中的蛋餅是我在中國居住時沒看過的「中式早餐」，甚至當我曾經頻繁介紹台灣人早上是習慣用燒餅夾一個油條一起吃的時候，中國北方許多朋友都很驚訝的問：那奇妙的感覺豈不是像大米配白麵一起吃嗎？其實想想還真是！

台南人有趣多了，早上喝鮮牛肉湯，天微亮開始叫賣，賣完收攤。常常看到不到7點就收攤的早餐店，人客只能紛紛退而求其次去喝一碗鹹粥，或在大熱天的早晨吃一碗後現代形式的鍋燒意麵，吃完滿頭大汗去上班。虱目魚要吃新鮮也最好在早餐店裡找，這種魚刺多，但是肉質豐滿，台南許多早餐店門口都一大清早排滿了一群老媽媽們，帶著老花眼鏡坐在廚房外用小鈎子挑刺，手裡快速熟練地拔除虱目魚討人厭的細刺。手裡快著，嘴巴也不閒著，如果要聽最正宗最道地的台語，在她們旁邊聽一會兒話家常，很快就能感受到台語腔調的陰陽頓挫。

高雄人的早晨很疲倦，因為高雄早餐都是當宵夜吃。高雄港在二戰結束後停留了許多美軍，美國大兵上岸補給，半夜出來上酒吧找樂子，收隊之前要再花花口袋裡的麥克麥克，聰明的打狗人就看準了他們喜歡吃吐司，研究這些美國佬的口味，開了一家一家的烘培吐司，夾點生菜，配點壓縮火腿，弄些乳酪，再抹一些便宜美乃滋，化工奶油等等就可以換美金了。美國撤軍後留下許多軍艦上的老舊物資，裡面有大量的烤箱與熱壓版。工業城市的居民們很快就撿起來，修修補補投入使用，炭烤吐司與熱壓吐司就在美國人走了之後留在高雄，每個時代都能看見年輕小鬼喜歡在半夜帶女朋友騎自己的機車兜風，睡前去吃個熱壓吐司，南部人在一天之中最不燥熱的時段才能放鬆吃東西。

這今年回到台北，開始看到更多的早餐形式出來。忙碌的上班族依舊拖著疲憊的身軀，在車站前衝忙買個隨手三明治配奶茶就匆匆上車，去公司打卡再陪著電腦螢幕咀嚼那千篇一律的味道。早餐店奶茶曾經的風光逐漸被各家超商的廉價咖啡擊敗，多幾個銅板就能喝到現磨香濃的黑咖啡，為什麼不呢？早上9點之前，每家超商都有大排長龍的咖啡接龍，一個個被唱名叫號，上一步光榮領取自己的咖啡，靠著咖啡因喚醒上班魂，假裝活在小幸福裡。

除此之外，台北零星的出現了我在美國讀書記憶中的美式早餐店了。那種不要趕時間，慢慢坐下來，慵懶地看菜單，猶豫不決的選擇到底要哪一種奶油起司煎蛋，配哪一種沙拉，再加貝果還是可頌好呢？最後附上的飲料要能無限續杯的美式黑咖啡，還是濃濃奶香的拿鐵好？桌子上放一大瓶吃不完的番茄醬，管他什麼烘烤馬鈴薯還是香煎培根，都淋上滿滿的番茄醬就對了啦！背景音樂清一色是爵士類型，店家如果講究，更是要裝設整片的落地窗，邊吃邊看著路邊趕時間上班的人，騎著摩托車，趕公車，大塞車。但沒關係，我有手中這片抹滿了新鮮奶油的洋蔥貝果，還有第二杯熱騰騰的新鮮咖啡，這怎麼能叫早餐呢？我可以吃兩個小時呢，所以要叫早午餐，因為吃完了之後還要意猶未盡的點一個巧克力岩漿蛋糕才完美。

台灣在飲食上如此親日，街上餐廳從拉麵到炸豬排，壽司店到日式燒烤，滿山遍野的日式餐飲，但是幾乎沒看過和式早餐。三角飯糰不算，那是野餐食物。我意外的發現原來日系品牌的Royal Host餐飲早上有賣日式早餐，興匆匆的嚐了一次之後後悔半生；日式早餐只能在日本吃。但是因為貪圖方便，早餐偶爾會去Royal Host吃他們的西式蛋捲。台北車站的店在YMCA旁邊，早上7點才開始營業，我通常會在6:50在門口等待，去了幾次後開門的大姐開始注意到我，問我怎麼每次都這麼早就來？我說因為餓了睡不著，我後來調侃的說你們這麼晚開門，要早起的人餓肚子來吃才算飢餓行銷。大姐問我平常幾點起床，我說5點左右，她覺得我開玩笑，大概認為我是吃完早飯回去睡覺的那種生活人。

去了一個月，注意到這家店的角落，永遠坐著一個優雅的老太太。她頭髮雪白，但是偶爾會戴一頂小巧可愛的英倫風格的帽子，黑框老花眼鏡，鏡片不厚，也沒有老花眼鏡常出現的悲傷。每一次都是一個人單獨坐在同一個桌子，同一個位置，那個位置是整間店唯一能看到所有人的視野，她面前有一杯熱咖啡或熱茶，一直不斷冒出些微的水蒸氣。老太太很安靜的坐著，有時候會拿一張餐巾紙輕巧地蓋在咖啡杯上。她的桌子對面有一套餐具，也有餐墊，但是從來沒有人出現，我感覺她在那裡等人來。好幾次了，我吃飯的時候剛好面對她，她太吸引我的目光了，這麼一個小老太太，做的時候腰桿筆直，頭頂上的小帽子也很端正。偶爾，她會閉目養神，但是只要餐廳的大門一開，她就會立刻張開眼睛看一下是誰進來。不久後就再次回到安靜的姿勢，雙手交疊放在大腿上。在台北車站這家日系餐廳裡，她很像一位昭和時代穿越來的歐巴桑，雖然不是穿Kimono，但衣服的材質與圖案也有櫻花的感覺。

這家早餐店真心不好吃，但這位老太太成為我常去的原因。每一個日子都能看到她，安靜地坐在那個角落，叫一杯熱咖啡或熱茶，安靜地等她要等的人。有一次我發狠了，很想看看她到底在等誰，吃完早餐後就拿出小說開始閱讀，一杯一杯熱茶續杯。老太太依然安靜的坐在她的位置上，閉目養神。

靠近中午了，我必須離開，去櫃檯結帳，忍不住在結帳時問了一下服務生，那位老太太是不是每天都來？

「喔，她是我們老闆的媽媽，這家店是她兒子的。」

So de su ne.

#生活中的那些小事

#混粉計算
#日清麵粉
#肉桂番薯吐司
今天的吐司是來自村友貼的日清在這次烘焙展提供的一個吐司食譜. 做出來後覺得頂蓋有回縮. . 但整個感覺是一種麵包要爆開但是卻被盒子困住的感覺. 這是我覺得應該這次使用的麵粉得減低量或是用山形低溫一點烤焙的原因.
這次用的也是日清的麵粉. 是日本超市賣的日清高筋粉. 蛋白質含量是13%
這也就是說. 之前有一些人對於吐司邊緣比較厚累積住邊緣但是中間比較鬆散的長相有疑問. 這裡可以證明一點. 跟麵粉也有絕對的關係. 我很難得的有桿捲.
所以她中間鬆周邊厚就非常彎腰了!
#高筋粉並不是做麵包的唯一使用麵粉懂得怎麼搭配找口感才是會使用麵粉

會做這個吐司是因為之前在超市看到大廠出了這種吐司( 如圖) 叫番薯吐司. 我買回來吃覺得很有意思. 看了成分寫含有4.8%番薯. 他還有加了肉桂. 但是我覺得沒肉桂味. 於是也嘗試這樣加入吐司. 番薯本身有水氣. 所以整個麵包體非常地軟! 超級好吃! 但我覺得那個分享的生吐司食譜有點甜. 我們家德國人應該只會用來抹果醬之類的. 這個吐司是直接法做的. 容積比是3.7
也順便讓大家看看沒有加色素的番薯吐司應該長甚麼樣子? ( 超市吐司有標明加了色素)
我的4.8%是麵團量的4.8%

其實. 德國最普通的麵粉Mehl405最高灰分是0.5% 比日清介紹的麵粉灰分含量都還要高. 這也是我覺得德國麵粉噴香的原因. 這個苗林行分享的視頻非常受用. 雖然我已經習慣於混粉. 但我想把他這裡在11:26 講解的東西用文字寫出來. 這樣大家會更清楚
( 本來想直接分享. 但是底下留言沒有回應. 所以用貼網址的方式大家可以去看看 https://www.facebook.com/miaolin1964/videos/308259873220882/?__xts__[0]=68.ARB0IoP1rHMMr77CgrolpPrut10O7rUdMw772Un1vUeOhIijgWeT8mU8wzWFxddDFJJ7OhJCQa0_kjruFUfrt-GecqlS517g9JDj8jR2rfXZiB_3TmIQsBwveaQdTCFiTQSA1GhxObnoqKSZtJWLBqM3xiv47B4DDv1CUZJsBh4v9_aLJ6UeTvgIqSMwztziv9zLvVg_Nsy8Ze9KJPjaW6LvFbgcNWPK9Ei7SFemoo-9xjsO9FZLJ6SCAz5wil7CmANrxoZvEUPiJuA8WLpp9XsDL4MAPAZtppyqRlqpwmZKOgM71CWmD3BfW1F1yL7EAIvay0SVwi7kzsesRBzFtNYHvK4dxjJe&__tn__=-R )

一起來對那段話有一點理解:

日清特高筋 13.8% 蛋白質含量
日清山茶花 11.8% 蛋白質含量
當一整條吐司用11.8%蛋白質含量的山茶花麵粉做出來他表現的該是11.8%的外觀
但如果你混30%的特高筋 . 剩下的70%用山茶花 ( 烘焙百分比不要在這裡問我喔~ 去看這篇文 http://foodchainunme.blogspot.com/2017/09/505050pullman-loaf-tin-bread-recipe-how.html )

13.8% x 30= 4.14
11.8% x 70= 8.26
4.14+ 8.26= 12.4
12.4就是這條土司應該有的蛋白質表現.

而且. 如果你要加葡萄乾要考量會少1%的蛋白質表現.
這也是可以用在蛋糕的製作上. 如果你只有中筋粉. 想要有低筋麵粉的質感. 可以加太白粉. 但要加多少? 才會讓面筋有存在( 麵筋在蛋糕上的表現絕對有它存在的必要)

這個講座有很多可以聽的. 我常混的是30%相同種類不同號數的一般小麥麵粉或斯佩爾特粉. 全麥他其實沒有講很多. 尤其是我很好奇. 因為單只是有把全粒粉磨很細的技術. 他能做出來的東西在麵筋架構上應該也是不夠牢靠. 所以他們有沒有因為如此又加了甚麼東西在裡面真的超級好奇. ( 不是虧他們是真的想跟著學. 你看~ 我沒有加海藻酸但我很早以前就已經說斯佩爾特要加維他命C了啊! )

這個講座也更驗證我之前說的. 我在這裡無法操作5.8容積比的吐司. 你看這兩支他們強調很香的麵粉. 其實也只是我平常操作Mehl405覺得很簡單的麵粉灰分含量. 但它們怕你失敗所以加了海藻酸. 他也訂了3.7容積比的做法.
其實. 為什麼我說要摸麵粉. 因為這些要靠感覺的東西都交給機器真的就無法讓你從中汲取經驗.
為什麼有的人說斯佩爾特粉難做. 因為就連最低號數的低礦物質粉Dinkelmehl630灰分含量都可以最高到0.7%
這也是我的文中強調加維他命C是不錯的方式.
不過我最近操作也不常記起加入就是了, 最近覺得洋車前子粉是好物.
#了解你手上的麵粉才能知道你能做甚麼麵包

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原文字幕
我現在到河內了
然後我剛剛本來要急著直接去坐Grab
趕快趕到我的Airbnb
但是發生了一件讓我實在很北宋的事情
我覺得我必須要錄Vlog講一下
就是呢如果你們有要到越南
然後你要辦簽證嘛
你在網上會先辦好
當地機場會需要再經過一些程序
然後你需要付當地手續費
請大家記得務必要換好美金
一次是25美金
然後像我這次辦的簽證是多次出入的
所以是50塊美金
一定要先換好為什麼呢
因為我已經連續兩次都沒有換好
我之前給他日圓然後也給過泰幣也給過台幣
然後每次在我給完他們錢之後
我算了一下
他們就是整整的少找給我大概台幣500塊
兩次都這樣所以呢大家一定要就是
聰明一點換好錢
讓他們沒得有這個少找你的機會
然後我現在要閃了
因為我已經大遲到
我今天一整個大失算
浪費了七個小時然後買了兩張機票
然後多買了一個緊急的簽證
還有一件事情我必須要跟你們說
如果你們要來越南的話
請先當Download好一個App叫做Grab
G R A B
他是一個像是
他是一個像是東南亞的Uber
為什麼一定要Download呢
因為我上一趟逼不得已只好在路邊
就是一個男生跟我說他會載我到另外一個航廈
結果呢我就再度被騙錢
而且是我不給他錢他就不把行李還我
放在他的後車廂的狀況
所以大家一定要先下載好這個Grab
因為你下載的話他的金額就是上面的金額
然後也是直接從你的信用卡扣款
他沒辦法騙你錢沒辦法少找你錢
如果你真的不能下載
那你一定要找這邊當地的兩家最大的計程車
但不好意思我現在忘記是什麼了
但我還是建議先當Download好會比較好
這裡呀雖然說正在迅速發展中
可是有一些像是司機呀的某些人
就是還是會有那種貪小便宜的行為
所以大家注意安全
到了Airbnb附近
然後因為我的班機的關係
所以我整個大遲到然後這邊都已經關門了
然後房東就跟我說
房東要我自己從這個密碼鎖裡面拿東西出來
好酷喔
這個鐵門好酷喔
Airbnb旁邊就有Spa
然後又有便利商店
等一下下來逛一下
一個女生住外面門要鎖好
可以啦
還有個小廚房
我現在在還劍湖
Hello
他是我的御用攝影師
讓你們看一下這邊
這個是河內中心的一個很有名的湖
還劍湖
就是一個觀光客必來的景點
我們現在就在這個還劍湖附近
然後逛一逛然後他跟我解釋一下
這附近是什麼東西什麼樣的狀況
然後拍拍照這樣
剛剛又發生了在找錢的時候他少找給我
還好我旁邊這個英明的導遊
幫我用越南話
因為他們這邊的幣值很大
所以一定要看清楚
我的話我自己的看法是
我會把三個零直接略過
現在是河內的雨季
然後我剛剛走一走就開始下狂暴雨
所以我們現在搭了Grab
然後準備去一個咖啡店 給你們看一下我的全身
已濕
我現在在一個著名的鐵軌的景點
然後大家都在這邊拍照所以後面很多人
然後我前面也有人在幫我拍照
我現在所在的地方呢算是這裡的市中心吧
很熱鬧然後路上車很多
很多商店
然後呢你們知道嗎
這個是很多越南當地人還是住在這種
大馬路上的小巷子裡面
然後政府呢試圖的希望他們可以搬遷
可是呢他們很多人不願意搬的原因是因為
在這邊比較好賺錢
他們從家裡走出門口
他們就可以隨便擺像這種小攤子
那種房子就是一個房間
然後裡面可能六七個人住在一起
真的大家非常的親密
就是一個蠻特殊的現象吧
很酷
在Airbnb休息一下
現在來附近找個食物
這是什麼阿
還有我的芒果沙拉
這個很好吃但是太甜了
感覺他加了很多糖我不太敢吃
然後我這樣兩份吃下來是十七萬五千
他們通常都會省略後面三個零
所以就會直接說175
其實蠻便宜的大概台幣200塊左右
好
今天就 沒有不醉不歸
但是今天就稍微放縱一下
我剛剛去餐廳吃了好多越南的料理
什麼炸春捲阿 一般的春捲
還有一個我不知道是什麼東西
然後給自己一個超級爆碳日
然後等一下喝一兩杯小酒 就這樣
我幾百年沒有來夜店了
第一次來
OK現在是我縮小腹
然後放鬆
這是怎樣
好煩喔
我現在要去看一下他們的健身房
要不要在離開這個三星級Hotel前來去練一下
結果他們跟我說這是他們的健身房
恩很好呀有器材
但這是 這是怎樣
整個傻爆眼欸這樣怎麼練阿
所以我 算了吧
等一下換到新的房間再看看
我先去買Banh mi
先去買越南麵包
這間Banh mi店我已經來了第三次了
看我買了一個chicken跟________
越南麵包再加上一個黑咖啡
只要六萬越盾
大概是台幣七十幾塊
Thank you
來看一下我這次住的Airbnb
這間浴室
客房一
客廳
這view很不錯欸
客房二
再來是廚房
後面有一個小陽台 洗衣機
這個就是我住的mall
對不起這個是我的Airbnb
然後他們自己的mall
所以這個建商真的很厲害
這個建商是越南最大的建商
然後他們不只是做建設
他們每一個這種建設都有自己的mall
然後他們還出了自己的汽車
他們甚至還蓋了自己的捷運
自己的高速公路
總之就是一個勢力 財力都非常龐大的一個集團
基本上如果這個建商會倒的話
越南也會倒
然後我現在要去超市裡面買
鹽巴跟油
讓你們看一下這裡的超市會是長什麼樣子跟什麼樣的規格
我住的這個區域阿
他附近 他算是CBD
就是金融中心
然後附近很多外商公司
像韓商跟日商 非常多
所以這邊基本上我走在路上
很多旁邊的人都是韓國人跟日本人
也讓你們看一下這裡的物價
這樣一大包的鹽巴
大概是台幣不到10塊錢
然後這樣一條土司大概是
台幣13塊左右
其實消費還是
跟台灣比較來是相對低很多的
好看看我買了些什麼
鹽巴 蘋果
然後這蘋果是買一送一
所以只能拿這麼多
然後我就把我的吐司給取消了
因為我不想要吃這麼多碳水
因為老實說在這邊能選擇的食物
大部分外食都是碳水
然後cheese本來要包吐司的
但我可以把他跟蛋放在一起煮
這樣子買下來的話是越南盾十七萬多
大概是台幣差不多兩百塊
好多車喔
密密麻麻不知道為甚麼看了覺得
有點噁心
我終於回到我的Airbnb了
然後我今天一整天出去都忘記帶相機
本來就是要跟你們分享說為什麼我要住一個這麼大的房間
原因是因為我要來看這邊的裝潢
所以我一個人就是租了兩房一廳
然後是一個很舒適的空間
就看看他們是怎麼搞的怎麼弄的
那就是因為呢我想要在越南這邊做房地產的投資
就是還在學習中 還在考察中
還蠻累的
因為其實我已經好久沒有一個認真完整的訓練
所以我剛剛是還蠻push自己的
一共在這個健身房待了快要兩個小時的時間
這一期vlog其實也就是拍我這趟
到河內整整完整六天的時間
還沒有跟你們好好分享為甚麼我會想要到河內這邊投資
我覺得有一個最大的因素就是因為
相較於台灣
或者是像是中國大陸
相對是比較
發展空間還是比較大的地方
然後加上他們的人口非常的年輕
他們人口的中位數是在25歲
所以也就是其實你在路上是看不到什麼老人的
大家都是那個最有勞動力的年紀
目前這裡的人
年輕人的消費習慣其實還蠻敢花的
就是幾乎啦
至少我認識的越南人
我跟他們聊天的狀況下
知道他們大部分的理財習慣都是月光族
他們覺得我這麼辛苦工作
當然就是要享受
所以呢他們在領到錢的時候基本上都是把他花完的
我沒有鼓勵年輕人這麼做
但是當一個國家或是一個地區
你的大部分人的消費習慣是這樣的話
那就代表你這個地區的經濟會非常的活絡嘛
再來呢
就是越南的GDP已經連續好幾年
都是表現的非常的漂亮
這種數字是在台灣不可能看到的
很多人說現在的越南就好像是
十幾年前的中國大陸
那我現在所在的河內區呢
他是越南的首都
那大家也說
如果相較中國大陸來說的話
他就比較像是北京
那胡志明的話就比較像是上海
那胡志明確實他的商業也是比較發達的
但是我沒有選擇進入胡志明的兩個原因
第一是我覺得治安不是很好
對我自己來說
我就沒有這麼樣的喜歡
那第二點就是呢
他其實跟河內比起來已經相對飽和了
各項投資 進入的門檻都會比較高一點
所以我選擇河內
原本說要坐飛機回台灣了嘛
結果你們知道嗎
我竟然發生了我這輩子
第一次發生這樣 如此傻爆眼的事情
我竟然錯過我的班機
應該是說我搞錯我的班機
因為我後來有改過
那我記成原本的
Anyways就是我到機場的時候
沒有趕上我的飛機
然後也沒有任何一班往台北的班機
所以我必須在機場待一個晚上
隔天才能回台灣
我不可能坐在大廳那邊睡覺
我覺得這樣來說對我太沒有安全感了
那如果我坐車離開機場的話
我又會擔心明天一大早的飛機會不會有各種問題
所以呢我找到一個地方
我現在在一個
看一下這麼小的膠囊旅館
這個就門口了
然後外面是機場
然後就這樣進來
還不錯啦放得下我的行李
然後有一個桌子 電視
然後這是兩張床
不過還好她說今天只會有我一個人
對就這樣
所以我現在要在這個膠囊旅館裡面待將近11個小時
然後我的飛機就來了
好累喔
我不知道我最近怎麼了
我真的是 平常不會這樣失常的
對 真希望可以趕快回台灣
然後一切回到正軌
然後回到一個正常的我
好謝謝你看到現在
Bye

#越南＃河內＃旅遊