Search
05/11(一) 輕鬆料理快活宅廚(含"兩個"店家資訊)
小向和阿欣兩位醬料達人，希望透過自己親手製作的醬料，讓你輕鬆在家自煮防疫！為自己和家人煮出健康又美味的料理喔！
👉向記食品有限公司（吻仔魚XO醬）
諮詢專線：0809-08-29-29
網購專區： https://pse.is/QTBJS
👉芊香園（蒜片酥辣椒醬）
諮詢專線：0809-08-29-29
網購專區：https://pse.is/S78EH
#美食 #料理 #醬料
👉向記食品有限公司（吻仔魚XO醬）
諮詢專線：0809-08-29-29
網購專區： https://pse.is/QTBJS
👉芊香園（蒜片酥辣椒醬）
諮詢專線：0809-08-29-29
網購專區：https://pse.is/S78EH
免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
更多店家資訊與活動資訊，請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
https://www.facebook.com/set.careermaster
更多台灣奇特風景，請前往草地狀元IG↓↓
https://www.instagram.com/i.career131/?hl=af
向記 食品, profile picture. Join. or. Log In. No photo description available. PreviousNext · 向記食品, profile picture · 向記食品. 狠辣辣椒醬. ... <看更多>
向記 辣椒醬 在 [食記] 中壢。向記食品- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：向記食品
消費時間：2019年/9月
地址：桃園市中壢區龍興路415巷26號
電話：03-4562400
營業時間：09:00-17-00, 六日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_69.html
不曾聽過向記食品，純粹因為電視節目介紹而得知。這天剛好
到龍岡一帶閒散，順道進來逛逛。
店家以各式醬料為主，招牌為吻魚ＸＯ醬。單帶一罐食記內容
太單薄，因此隨機又買一瓶奇妙的黃金蝦。
翠玉鮮蔥吻魚ＸＯ醬（原味） 310元 黃金蝦 300元
總覺得加了鮮蔥好像比較厲害，因為沒有購買純粹的吻魚ＸＯ
醬。店家以吻仔魚加入大蒜、辣椒、胡椒等，再以大豆沙拉油下去
拌炒，而翠玉鮮蔥款則是再加入宜蘭的三星蔥。吻仔魚炒得乾香帶
鮮，或因怕膩感而少油，但也因此覺得油香欠缺，蒜香不算明顯，
青蔥帶來的意外是微嗆辣感而非濃郁香氣。整體而言，滋味雖可接
受，卻不算特別亮眼。
黃金蝦不像吻魚ＸＯ醬可直接拿來拌飯拌麵，它是白蝦、大蒜
、辣椒、油蔥酥、乾燥蔥及胡椒等，同樣以大豆沙拉油下去拌炒。
單吃油感明顯，滋味則偏重在油蔥酥上，比較適合拿來炒菜、炒麵
，或是些許淋上油飯、肉粽等糯米食物來提味。
對店家的品項皆感好奇，不過初嚐兩款都少些驚豔感，加上向
來不大開伙，無法發揮此類醬料的特色，多半沒什麼回訪機會。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.23.111 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1569512539.A.E10.html
※ 編輯: larle (123.204.23.111 臺灣), 09/26/2019 23:42:52
... <看更多>