學甲旅美周瑞蓮醫師將樹恩農場豬舍改造藝文空間
李榮茂／臺南報導
旅居美國周瑞蓮醫師為感念其父周樹恩養育之恩，除在美國創設樹恩農場外，去年底在故里臺南市學甲區將其父當年養豬的豬舍建造藝文空間，為提升偏鄉學童藝術水準配合豬年舉辦以養豬生活情境徵畫，該藝文空間十四日啟用，展出偏鄉學童畫作與頒獎，偏鄉小校師生以及藝術家到場參與，全場洋溢著濃濃藝術氣息。
周瑞蓮醫師指出，其父親周樹恩在學甲區頂洲國小擔任教職三十八年，養育六名子女，當年薪資微薄無法溫飽，於是與媽媽黃熙養豬貼補家用，終將兒女拉拔長大，且都完成高等教育，如今分別在杏壇與杏林發揮所長。周瑞蓮說，其父退休後仍以農務作為休閒生活，為感念養育之恩，於九十八年在美國德州以父親"樹恩"的名字成立樹恩農場，占地約一百公頃，從事有機作物栽培研究及教育推廣，獲美國U.S.D.A認證.。
其父親於民國一百年辭世後，為延續其生前倡導自然農法，友善環境的理念，在其父當年養豬農舍成立樹恩農場台灣分部，由胞妹周瑞宜及妹婿莊慶芳管理.。該農場於民國一０七年與新東國小合作栽種有機稻作，這正是該農場支持永續農業,教育研究發展，有機無毒農業的精神。
為提升偏鄉藝術水準於去年底將閒置的豬舍改建為多功能藝文空間，不但作為繪畫創作工作室，也成為推展藝文教育基地； 欣逢豬年以及藝文空間成立，感念其父早年為養育六名子女養豬貼補家用的辛勞，特舉辦金豬年藝文特展，並以早期農村養豬生活情境徵畫，分國小低、中、高年級等三組進行，獲得頂洲、錦湖、新東國小三校學童熱烈迴響紛紛參賽，經知名藝術家評審，各組選出優選與佳作各若干名，共十九人獲獎。評審都表示，參與徵畫作品水準超乎預期，內容精彩豐富，情境生動有趣。
周瑞蓮醫師十四日專程回國主持藝文空間開幕，並與媽媽黃熙、林秋美校長、葉敏瑞理事長等等分別頒發徵畫優勝者獎助學金與獎狀鼓勵，兒童創作與多名藝術家在樹恩農場藝文空間展出。到場來賓包括新東國小校長林秋美、主任林正龍、頂洲國小主任呂韋庭、教師陳貞旭、錦湖國小教師周雅雲；新營美術學會理事長歐益豪、葉敏瑞、向陽藝術學會理事長郭咸龍、頂洲社區理事長郭林綉枝、一府畫會會長王昭旺、總幹事楊永本等等二十多人。
頂洲學生郭旺達、郭銀育說，繪畫主題豬，而豬又是可愛動物，在老師指導繪畫技巧，將小豬畫得栩栩如生，獲得評審青睞，作品在寧靜優美空間展出，與會的藝術家都說我們畫得很棒，感到很開心。
錦湖學生陳禹霖、侯畜漁表示，我們分別畫向前快跑的山豬，豬上一根根的毛都豎了起來以及豬媽媽躺著讓群豬寶寶喝奶，模樣很可愛。作品在藝文空間展出，又獲頒獎助學金與獎狀，相當開心，希望以後能在繪畫闖出一片天。
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