啤酒頭何處尋 - 【台中、彰化、雲林、南投、嘉義、台南】
台中
【SEEN】台中市西區五權路2-98號
【Change X】台中市西區自治街234號1樓
【貓吃魚日式料理食堂】台中市西屯區福林路75號
【mini mapper 】台中市西屯區文華路150巷21號
【Cafe 56: The Garage】台中市西屯區安林路23-15號
【Malt Share 麥響咖啡】台中市西屯區西屯路三段宏福一巷30號1F
【Indie Room cafe】台中市西區健行路1049號金典綠園道2樓
【氵酉卒-Bar】台中市大里區中山路180號
【fish cafe】台中市龍井區新興路25巷1號
【布魯本咖啡】台中市大甲區民生路53巷15號
【找路咖啡】台中市北區德化街320號
【米閃早餐店】台中市北區梅亭街382號
【比爾夏啤酒行】台中市東區東南街102號
【也田商行】台中巿西區中興六巷29號
【HOLA-台中中港店】台中市西屯區台灣大道二段919號2F
【心之芳庭約會區】台中市北屯區民政里芳庭路1號
【MT49 Café】台中市北屯區后庄七街49號
【三合屋】台中市北屯區建和路一段428號
【懶散精釀啤酒專賣店】台中市北屯區崇德二路一段141巷51號
【野人麥客】台中市北屯區崇德二路二段27號5樓
【JASONS-中友店】台中市北區三民路三段161號、A棟B2
【82mmcafe】台中市北區三民路三段66號一樓
【紙飛機咖啡館】台中市北區雙十路二段93號
【全美電器行】台中市外埔區中山里東西巷12號
【Forchetta我的叉子餐廳】台中市西屯區 惠中七街 36號 2樓
【ivette café】台中市西屯區朝富路120號
【一串入魂】台中市西屯路二段282巷22號
【Malt Share咖啡餐酒館】台中市西屯路宏福一巷30號
【Hero Restaurant】台中市西區五權一街57號
【上下游新聞市集】台中市西區五權西二街100號
【鬍丘】台中市西區五權西六街96巷12號
【學學堂文創】台中市西區五權路2-98號
【想空間有限公司】台中市西區自治街234號1樓
【來福好事咖啡】台中市西區忠誠街70號
【好堅果咖啡】台中市西區精誠六街15號
【金鼎豐】台中市沙鹿區6路7街68號
【麥販手工窯烤披薩】台中市沙鹿區沙田路76號
【科拓有限公司】台中市東區樂業路396號1樓
【幸福旅行咖啡館】台中市豐原區向陽路6巷7號
【JASONS-豐原】台中市豐原區復興路2號B2F
【霧樂家釀有限公司】台中市霧峰區坑口里光復新村中正路28號
【仰望書房】台中市北區英士路140號
彰化
【貓頭鷹廣場】 彰化市大彰路65號
【窄巷古厝咖啡】彰化縣田尾鄉打簾村民生路一段478號
【Apple hank】彰化縣員林鎮黎明里南昌路25號
【Stable Fly 穩定飛行 】彰化市永樂街7號
【雅典那咖啡屋】彰化縣員林市新義街290號
【Café 13。田中】彰化縣田中鎮中路里中路街11號
【摩露啡moluficafe】彰化縣員林市成功東路317巷22號
雲林
【唯君股份有限公司】雲林縣二崙鄉裕民路12號
【甜蜜如詩法式手工烘培】雲林縣斗六市大同路279巷19號
【墨池堂】雲林縣斗六市太平路164號
【延平商店】雲林縣虎尾鎮延平里下南39號
南投
【羊哥洋行】南投縣草屯鎮炎峰街82號
【e92依舊愛咖啡】南投縣草屯鎮中興路222號
【島中央工作室】南投縣埔里鎮中正四路6號
【文和菸酒】南投市中興新村中興路72號
【秋山居】南投縣國姓鄉北港村北原路36-2號
【巷弄閣樓】南投縣埔里鎮自強路116號
【行者咖啡】南投縣國姓鄉北港村國姓路50-8號
【蠻荒咖啡】南投縣魚池鄉魚池街509號
嘉義
【院子里】嘉義市東區維新路9號
【壙谷咖啡】嘉義市西區福州五街51號
【島呼冊店】嘉義市北興街86號
【黑金段惑櫃】嘉義市林森西路502巷(巷內底)
【 禾佶食品行】嘉義市新榮路125號
【HOLA-嘉義店】嘉義市東區忠孝路549號
【LongLight】嘉義市中山路203號3樓 (LongLight專櫃)
【嘉義文創園區】嘉義市中山路616號
【草地總統府供麥局】嘉義市西區林森西路226號
【漁民食堂餐廳】嘉義市東區大雅路二段413號
【新嘉文創】嘉義市東區中山路616號
【全美電器行】嘉義縣朴子市嘉朴路西段6-6號1F2
【賀爾蒙小姐美式餐廳】嘉義縣民雄鄉三興村神農一街11號
台南
【橋上看書】台南市東區勝利路52巷13號
【邊疆燒烤】台南市中西區中山路82巷2號
【歐塔克咖啡】台南市安平區華平路726號
【萬昌起義】台南市中西區民族路二段57巷5號2樓
【甘單咖啡館】台南市中西區民權路二段4巷13號
【a room 房間咖啡】台南市東區長榮路一段234巷17號
【Shadow騎士餐廳】台南市大同路三段183號 【蜂鳥巢】台南市中西區友愛街128號 【佳佳西市場旅店】台南市中西區正興街11號
【肥灶聚場】台南市中西區永華路ㄧ段 320號
【鳳滷味】台南市中西區成功路417號
【艾爾摩莎咖啡】台南市中西區西門路二段372巷21號
【BD鐵板食作】台南市中西區府前路一段100號
【林珈啡】台南市中西區忠義路二段63號4樓(林百貨)
【正興咖啡】台南市中西區國華街三段43號
【小滿食堂】台南市中西區國華街三段47號
【House Inn House】台南市中西區衛民街108巷35號
【品生活】台南市安平區建平八街92號（玖二品生活咖啡館）
【yes marie】台南市東區大學路西段53號2樓
【JASONS-台南夢時代】台南市東區中華東路1段366號地下2層
【房間咖啡】台南市東區長榮路ㄧ段234巷17號
【Weeknight Shop 】台南市南區西門路一段689巷57號(藍晒圖文創園區)
【品生活小酒館】台南市南區省躬三街96號
【賀串燒】台南市麻豆區南勢里38-6號
【新營曬書店】台南市新營區中山路93-2號2樓
【Alen's___】台南市歸仁區中正北路一段232-1號
【HOLA-台南仁德店】台南市仁德區中山路779號
【Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店】台南市東區裕農路13號
【憨吉胖】台南市國華街四段11號
[ 請勿酒駕，未成年及孕婦請勿飲酒，飲酒過量有礙身心健康 ]
向陽樓大雅 在 [閒聊] 大雅美食心得分享- 看板TaichungCont - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
當了二十幾年的大雅人，來討論一下各種美食吧~
看還有沒有啥沒吃到的XD 以下是自己稍微整理一下的心得
一、小吃類
1.大雅肉圓:學府路上金像光碟對面
從小吃到大的口味，皮炸的QQ的內餡的肉嚼勁十足有點偏重口味
跟其他間甜甜的吃起來有些差別，乾米粉也不錯吃
唯一的缺點是漲價了> <"
2.木方紅豆餅 (派克斜對面旁邊是賣豐仁冰的)
木方就不用多說了，我最喜歡吃爆漿奶油紅豆餅+花生口味的
料多實在下午吃個小點心的好選擇，購買時有個小訣竅
就是一定要買老闆做的!! 老闆做的料都會放比較多(另一個女老闆就會少放)
奶油比較沒差花生口味還蠻明顯的....賣到現在都是3個20元
3.六九豆花(學府路上，學士倫對面)
也是老店一間，從老闆開始賣吃到女兒接手
他的熱豆花可以吃到黃豆最原始的味道跟甜味
另外提供一下個人的吃法:熱豆花+冰湯
冰的豆花已經完全吃不出豆子的甜味了，只是冰冰冷冷沒味道的東西
想吃冰的話可以試一下小弟的方法:)
4.阿丁魯味(學府路 美二佳麵包對面)
阿丁雖然有點小貴但是料很實在，大魯桶那種連鎖店的料
吃過一次就知道差在哪裡了，整體都還不錯吃
5.東山鴨頭(阿丁滷味旁邊)
東山鴨頭特別推他的鴨血、大豆干，大豆干吃起來汁很多
鴨血也不會乾乾的反而很入味
6.臭豆腐+乾麵(大雅國小門口斜對面人很多的那間)
這應該也是相當知名的店家了吧，推他的臭豆腐&乾麵
他家的肉燥滷的相當夠味，很鮮美而且不會油油的(不夠可以再加)
臭豆腐炸得很酥、醬汁也很開胃跟逢甲的一堆名店比起來還是這裡好吃!
小菜的話我個人是不care老闆用手抓去切啦，比較要求衛生的人的話
這點倒是要考慮一下(雖然我沒吃到落賽過....)
PS:飲料、鹽酥雞選擇過多，因為個人喜好不同就不敘述了
正餐類
1.阿華便當(學府路民興街路口附近(當歸鴨對面)
阿華的便當嚴格算起來不能說便宜，但是他的菜用料真的很新鮮
(光是飯吃起來就比第二名的盛鄉味好很多)
不是那種楊董、雞腿王那種廉價連鎖店所能比擬的，因此這家
是我對大雅便當店的首選，推排骨飯(算是招牌炸的很好吃)、雞排飯
2.盛鄉味便當(民生路一段208號)
盛鄉味最強的地方就是他的主菜!尤其是炸雞腿
外酥內嫩真的不誇張而且很大隻，唯一讓我詬病的
就只有飯跟配菜就一般般，靠的就是強大異常的主菜
3.香味水餃(台中縣大雅鄉民興街159號)
香味也是超級老店之一了，而且價錢從以前到現在完全都沒變過!揪干心耶
來這裡就是要吃牛肉麵&水餃(一顆2.5元超便宜)特色是他的醬油(擺在小菜旁的那鍋)
配的很棒不過吃的時候是有點小技巧的(後敘)，而且可以定任何菜單沒有的組合
EX:牛肉湯、湯餃...etc 我吃到老闆都認識我平常都點啥了XD
因為他的牛肉麵是牛肉湯+高湯混合的，有時候會因為混的人不同而有清淡、濃郁的分別
建議是喝一次沒加任何湯稀釋的牛肉湯品嘗一下純原汁的美味
PS:醬油小技巧
當你看到醬油碗裡有浮一層油的時候，代表這碗是剛配好的，蒜頭、醬油、香菜還沒有
完全融合好，吃起來少了醬油的圓潤鹹味、蒜頭也過於辛辣這時候可以去樓上看看
上面還有一碗，融合過的醬油味道圓潤不死鹹很推薦，另外水餃剛上來時可以先不要吃
先翻一下等他冷卻，這樣皮吃起來才不會水水的+太軟爛
4.美佶鐵板麵(台中市大雅區民生路1段189號50嵐旁)
鐵板麵的醬汁還蠻不錯的豬排也很好吃，另外特別推雲南椒麻雞
雞肉很多汁、醬汁也蠻道地的，另外他還有很多精典漫畫可以看....
5.上楓牛肉麵(民生路三段64巷10-1號)
稍微說一下這間的位置
民生路往豐原方向走過神林路後第一間7-11旁右轉進去就可以看到
這間算是大雅最貴的牛肉麵了，但是重點完全不在牛肉麵而是在"小菜"
他的小菜上桌前都會淋上牛肉原汁+大量香蔥，推豆皮絲+牛肉
豆皮絲切的細細的口感很棒，加上很容易吸附他的牛肉原汁所以吃起來
很過癮，不過這裡小菜價格其實很嚇人一份豆皮絲是40元
我習慣吃小牛+兩份豆皮 = 150
不過愛吃牛肉原汁的人一定要來試試他的小菜，雖然很貴但是我一段時間
就嘴饞自動報到=.= (這間也是吃到老闆娘知道我每次都點兩份豆皮絲...)
平常幾乎都是中科人、上班族再吃這間
PS:補個八卦，這間跟市區(金剛遊藝場巷子裡面那間)的大雅牛肉麵其實師出同門
原始大雅牛肉麵老闆因為兒子(NOKIA台灣區總裁)
反對他這麼老還在賣麵所以強迫他養老去於是就放給員工去做
不過大雅牛肉麵的員工沒學好味道已經偏了
只有上楓有學到整套的原汁原味
6.松 當歸鴨麵線 (學府路337號)
松這間也是開蠻久了，從他一間店面吃到現再擴大營業
推他的當歸麵線系列根米血盤，雖然米血盤漲蠻多的但是
沾醬特別+口感不錯還是很推薦試試看，當歸麵線屬於清淡
但是有味道的那種，鹹味似乎來自於麵線所以一開始吃可
能會覺得不夠鹹但是越吃鹹味會自己跑出來
7.蓉城川菜海鮮 (台中市神岡區中山路1632號)
大雅其實合菜選擇並不多，我就只有推這間蓉城
在空軍基地&圳堵營區中間，算是蠻隱密的在地餐廳
每個熱炒品質都還不錯，小魚炒山蘇我還蠻喜歡吃的
想吃合菜川菜的話這間還蠻不錯的，不用大老遠跑去台中吃
不過水餃就還好吃他的熱炒就OK了
8.老趙傳統麵食(台中縣大雅鄉中清路四段352號 清泉崗基地對面月祥路直走進去)
老趙雖然雅環路也有分店但是我還是喜歡跑本店，因為老趙的個人魅力比較大XDD
老趙我比較喜歡吃的就是牛肉捲餅，完全是用小麥做的吃的時候可以很明顯看到小麥
顆粒也吃的到小麥香味，嚼勁很棒醬牛肉也很滷的很夠味，麻辣乾麵也可以試試看
約略小輸一中王印牛肉醬麵而已
還有幾間像是陝西餃子王、魷魚羹、向陽樓...因為覺得不夠突出就不寫出
不過我還是會去這幾間吃吃就是了~
以上就是我這個大雅人20年來約略的美食心得啦，哪裡還有好吃的
也希望提出來分享一下，讓我去體會一下還沒攻略的美食地圖 :)
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