🍵🍵🍵#CHANTEZPâtisserie穿石☕️☕️☕️開在忠孝新生站附近,
但是當天並不是從這邊走過來,
而是因為在附近的二街割烹吃午餐,
所以下午就想說找一個附近的甜點店可以坐一下吃個甜點。
台北的放假行程差不多都是這樣,
睡到中午起來吃午餐,午餐吃完吃下午茶,下午茶吃完之晚餐,
之後就回飯店睡覺,如果餓了再出來找個沒吃過的消夜吃,
只能說,這樣要不變胖也真的很困難啊~~~
除了在google上找甜點店之外,
也有考上次在PTT美食版PO吳一無二的食記之後,
鄉民朋友回饋的意見,
而這間CHANTEZ Pâtisserie 穿石也是被推薦的其中一間。
每個人喜歡的甜點都不一樣,
喜歡的店家自然也會有所不同,
雖然當天在CHANTEZ Pâtisserie 穿石吃到的甜點並不讓人滿意,
但是其環境跟服務都沒話說。
當天因為是平日的下午,客人不多,所以一直都沒有趕人,
從下午的兩點多一路坐到了晚上快六點左右才離開,
5%的服務費給的並不心痛,反而有一種很值得的感覺。
如果不是因為開在台北,而是在高雄,
那壽司羊也許還會因為這樣的環境,
而再去一次吃吃看其他的甜點或是鹹點。
只可惜能到台北的時間實在是有限,
而且想吃的店家太多,
說是要二訪,總是沒有這麼大的意願。
這跟店家沒有太大的關係,而是因為地區與距離,
就像是如果在高雄有開的店,
到了台北,台中或是台南去玩,壽司羊也不會想要去吃一樣。
店名:CHANTEZ Pâtisserie 穿石
地址:台北市大安區濟南路三段31號
電話:02 2778 6865
營業時間:12:00~20:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353240180
#台北 #壽司羊 #甜點 #法式千層 #抹茶 #冰滴咖啡 #甜品 #咖啡 #咖啡店 #咖啡廳 #咖啡館 #舒服 #舒適 #輕鬆
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吳一無二ptt 在 [食記] 台北WUniquePatisserie 吳一無二法式甜點- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點消費時間:2020年05月店家地址:台北市大安區安和路二段184巷6號店家電話:02 2737 1707 營業 ... ... <看更多>
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吳一無二ptt 在 [食記] 台北WUnique Patisserie 吳一無二法式- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
消費時間:2020年05月
店家地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
店家電話:02 2737 1707
營業時間:12:00~19:00(週三公休)
餐點價位:聖多諾黑泡芙塔(180元),法式千層 海鹽焦糖(180元)
可否刷卡:不確定
有無包廂:沒有
推薦菜色:聖多諾黑泡芙塔,法式千層 海鹽焦糖
停車地點:不確定
鄰近捷運:六張犁站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352534087
----------------------------------
WUnique Pâtisserie開在六張犁捷運站附近,
走路不用十分鐘就會到,
如果不要下雨,應該是還滿舒服的。
會認識這間WUnique Pâtisserie是拜一個台北甜點饕客所賜,
因為其大力的推薦,所以才想說有機會要來吃吃看,
吃完只能說,不愧是台北通,比起壽司羊亂亂吃亂亂找的好很多XDDDD
WUnique Pâtisserie的甜點都是每日限量的,
如果之前有客人點完就沒了,
所以建議大家,如果是有特別想要吃什麼甜點,
可以提早私訊WUnique Pâtisserie的粉絲頁問問看,
再不然就真的要提早去店裡碰碰運氣。
以一間甜點店來說,
當天WUnique Pâtisserie的甜點櫃看起來異常的空曠,
不過這也不是壞事,
至少比起滿滿都是甜點的甜點櫃,
這樣缺了一些的更有吸引力,
畢竟...當天去WUnique Pâtisserie的時候,
還需要等候一段時間才能入座,
更有那種甜點太好吃所以提早賣完的說服力與誘惑力。
聖多諾黑泡芙塔(180元)
組成:香緹鮮奶油 泡芙 千層
據說這個聖多諾黑泡芙塔是WUnique Pâtisserie的招牌甜點之一,
如果第一次來的話一定要吃吃看,非常的好吃。
所以壽司羊也跟隨著這樣的指示,點了一個聖多諾黑泡芙塔來吃吃看,
只能說...真的要吃吃看~~~
香緹鮮奶油吃起來的味道很香,又沒有油膩的口感,
帶有一些甜味,但是卻不會讓人有厚重的感覺。
泡芙咬下之後,是糖片脆脆的口感,
接著便是在口中散開來的香甜味。
比起糖片的薄脆,
底下的千層給人一種細細的酥脆感,
不會太甜,但是值得配上一杯無糖的紅茶。
法式千層 海鹽焦糖(180元)
雖然說這個跟聖多諾黑泡芙塔感覺有點類似,
但是看到還是很想要點來吃吃看~~~
這個甜點沒有放在甜點櫃之中,而是要直接跟服務人員點,
由服務人員現點現做,這個才可以保持法式千層酥脆的口感。
比起用刀子切,
還不如直接拿起一層沾著海鹽焦糖餡一起吃,
這樣感覺更合適一些,
不然一刀切下去這個千層真的會慘不忍睹XDDDD
焦糖餡吃起來的香味讓人喜歡,
入口後會淡淡但是不突兀的鹹味,
雖然說聖多諾黑泡芙塔是WUnique Pâtisserie的招牌,
但是壽司羊是比較喜歡這個法式千層。
除了放在冷藏櫃之中的甜點之外,
WUnique Pâtisserie也有一些常溫的餅乾點心。
感想:
壽司羊雖然愛吃壽司,也常去台北吃壽司,
但是對台北的壽司店仍舊認識不深也不足,
對台北的甜點更是只有如相切般的蜻蜓點水而已,
所以也很難說這間店在台北的甜點店中究竟算是什麼樣的等級。
不過,以個人的口味來說,
是還滿喜歡WUnique Pâtisserie的甜點的,
甜味稍微高了一些,很剛好適合螞蟻屬性的壽司羊,
而且在一個平日下著雨的下午時分,
WUnique Pâtisserie還能讓人願意排隊,
這也表示WUnique Pâtisserie的甜點師也說服的不少人吧~~~
所以有機會的話,也是可以去吃吃看,
不確定會不會驚豔,像是小當家或是食戟之靈那樣,
但是有一個中上的水平應該是可以的~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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感謝各位達人的推薦,感覺應該可以吃很久了~~~
如果有機會去吃吃看,一定會跟大家報告心得的~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.216.229.45 臺灣), 11/01/2020 21:51:11
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