對不起,我實在忍不住想發這篇炫耀文,雖然今年的中秋禮盒已經賣完了,但還是可以到莎士比亞烘焙坊臉書填意願表單排明年的蛋黃酥喔!
我是資深蛋黃酥魔人,從小就不愛月餅,最喜歡吃蛋黃酥——在我還不知道熱量是什麼的純真年代,每次吃蛋黃酥都是三顆起跳呢,以前會胖真的不是沒有原因😂😂😂
現在好不容易找回20年前的體重,當然不能隨便復胖,最愛最愛的蛋黃酥還是要吃的,但絕對必須把珍貴的額度留給最值得的店家!
先前買了蘋果花的世界冠軍蛋黃酥跟同樣熱愛蛋黃酥的婆婆分享,在我的推波助瀾之下,現在婆婆已經是吃遍名店的蛋黃酥達人了哈哈哈~兩人認真品嚐還做筆記評分,交換心得後得出結論——我最喜歡的是莎士比亞烘焙坊王鵬傑師傅的蛋黃酥,餅皮、豆沙和鹹蛋黃的搭配堪稱完美,餅皮酥脆可口、豆沙甜度適中且不膩、鹹蛋黃油潤酥香,最最重要的是不會因為運用法式甜點手法而使蛋黃酥失去靈魂,我最怕最怕、也最最討厭的就是奶味蓋過一切的蛋黃酥,這種蛋黃酥不能叫蛋黃酥啊!
因為上次的經驗太美好,我看到預訂表單開放時馬上下訂,再次品嚐依然非常喜歡,真的好好吃❤️
蘋果花合輯裡面婆婆的最喜歡的則是吳寶春的蛋黃酥,王鵬傑名列第二,但婆婆的最愛還是陳耀訓(婆婆真的很潮吧~)。我的第二名則是法朋李依錫師傅,雖然我是堅定的傳統派蛋黃酥擁護者,但法朋的蛋黃酥依然讓我驚艷不已,吃得出法式甜點的特色,但不至於讓蛋黃酥模糊焦點。只可惜今年中秋沒有訂到,明年春節再努力💪
今年已經吃了好幾家蛋黃酥(莎士比亞烘焙坊、香格禮坊、如邑堂、文香蛋糕坊、甜典16,除了莎士比亞是吃整顆,其他都是吃一小角、至多半個),莎士比亞是預期中的高水準、香格禮坊也不錯,文香是令我驚艷的厲害,其他兩家就不好說了)。
有沒有蛋黃酥魔人想來分享一下自己心目中的最強選手?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【原料來自日本NIPPI 膠原蛋白】美麗由內而外。コラーゲン。美容補給。美人魚之夢膠原蛋白粉-葡萄口味。高品質、好吸收。讓女生重返青春容顏 - #膠原蛋白 #コラーゲン #美人魚之夢膠原蛋白粉 - 愛華發現一個明星商品,默默吃了一年後,和公司夥伴一起研發,從設計、口味、通路、法規都仔細處理,要給...
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爸爸在我心目中一直是很厲害的人❤
感覺好像不管什麼都會
一個人要扛起一家的經濟真的很不容易💪
父親節再過不到一個月就要到了
還不知道父親節蛋糕要🎂買哪款嗎?
那就選「起士公爵」父親節限定版的禪茶烏龍乳酪蛋糕吧😍
這款蛋糕是和吳寶春麥方店一起聯合研發自製的
這根本是地表最強組合啦🎉
做出來的東西一定是不馬虎的!
這款禪茶烏龍乳酪蛋糕
是使用炭焙老烏龍茶🍵
台灣在地茶人品牌-遊山茶訪
加上古法技術陳釀十年老梅肉
是嚴選大高雄山區 兩溪廊道純淨天然青梅
以日本和歌山獨家古法技術陳釀十年的
乳酪則是用古爾本山谷-塔圖拉製作出濃郁滑順的乳酪
在使用日式清浴蒸烤製作而成👍
怎麼會說這款很適合當父親節蛋糕呢?
通常爸爸都不太喜歡吃甜食🍰
這款比起市售乳酪蛋糕 熱量降低15% 糖分降低35%
不愛吃甜膩蛋糕的人 選這款就對了!!
與其說這款甜 不如說是苦甜😋
完全吃的到真材實料的那種
整個就是大人的蛋糕阿😂
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吳寶春熱量 在 Facebook 的最佳解答
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整天在家拯救世界拯救到超級嘴饞,
有時真的就是想來點甜甜der~
銀耳、紅棗、桂圓、紫米紅豆湯都別熬了吧!
直接來瓶 #谷溜谷溜 養生飲品最剛好!
大人小孩都超愛!
也是孕婦長輩的必備飲品!
無添加小孩也可以放心喝,而且料超多!
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早餐直接搭配牛奶、麥片什麼的就很完美了~
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人到了一定的年紀厚⋯⋯
終究會回歸天然講求更健康的原型食物!
我喜歡谷溜谷溜最大的一點是創辦人說的🔻
【初心。是唯一的添加】
谷溜谷溜做事情做飲品都很堅持!
👉用最天然的食材
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#井裡月(銀耳)
成份:台灣有機銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、水
天啊!實在是愛死這滑潤的口感~還很有飽足感😋一瓶超低熱量僅71大卡,喝起來口感超級滑順,不僅是養顏美容的聖品,更有平民燕窩之稱,選用亞大T8新鮮銀耳,銀耳切塊處理不打碎,口感實在是很迷人!
#祼心 (桂圓紅棗)
成份:桂圓、紅棗、枸杞、黑糖、水
採用跟吳寶春同等級所使用的台南東山燻焙桂圓,搭配紅棗、枸杞、黑糖,那個來超適合!補氣又滋補~還有,桂圓肉多多多多到一個不行!
#彤顏 (薏仁)
成份:薏仁、洋薏仁、冰糖、水
特別使用大小薏仁一起熬煮,喝起來口感更豐富,夏天喝也特別消暑,薏仁也是女性朋友最愛的養顏食材之一,多補充也可以幫助皮膚透亮與祛濕~
#紫相思 (紫米紅豆)
成份:紫米、紅豆、黑糖、水
這款真的算是我的小確幸!我自己好愛紫米紅豆湯,紫米口感燉到綿密軟爛,而萬丹紅豆卻可以煮到鬆軟還保留完整顆粒,真的是黃金比例!
#黑瓊露 (黑木耳)
成份:有機黑木耳、桂圓、有機三色薑黃、紅冰糖、水
使用台灣新鮮黑木耳再特別加入花蓮小農健康日記的三色薑黃,黑木耳有滿滿的膠質,也打得比較碎一些,可以直接谷溜谷溜喝下去,滿滿的膳食纖維很好去廁所報到唷~
#五谷登科
成份:核桃、花生、腰果、黑豆、南瓜子、冰糖、水
營養滿分到一個不行的養生飲品!可以說是綜合堅果奶,有點像核桃糊、有點像米漿、又有點像牛奶花生,是輕鬆補充多元堅果營養的健康飲品!最近賣到有點夯喔!
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吳寶春熱量 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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