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在疫情肆虐下,大家只能在自己的國家度過聖誕節,但沒關係!吳寶春麥方店可以帶著你的味覺遊歐洲一波!
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🔹 #米蘭水果麵包 $330
🔸 #台灣水果麵包 $380
🔹 #聖誕樹水果麵包 $240
🔸 #國王派 6吋$650/切片$109
(可客製大小8吋、10吋)
🔹 #史多倫 $310
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水果麵包就是由吳寶春師傅親赴義大利習得而成,
無論原料、酵母、奶油、果乾等等都是來自歐洲🤩
口感介於蛋糕跟麵包之間,配種咖啡吃超合適👍
還有聖誕樹款式是不是超級應景🥳
國王派要給他💯啦!愛吃酥皮類點心的絕對愛死❤️
每一個國王派要耗時三天製作 才能呈現出眼前這夢幻逸品٩(ˊᗜˋ*)و 每個派裡面都會放一個瓷偶,
吃到的話可以幸運一整年耶٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
史多倫則是最能代表德國聖誕節的甜點,口感接近磅蛋糕,甜度偏高,但配著熱紅茶一起品嚐,這風味根本一絕(*´∀`)~♥
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現在全台吳寶春推出許多聖誕優惠活動⬇️
(除了洄瀾共好店例外)11/23-01/03
「OH!My Christmas 歐風聖誕節」
①米蘭水果麵包系列3個8折
②購買指定麵包,可蓋一個章,集滿五個送$300麵包金!這章特別設計像海關的章一樣,象徵味覺旅行的概念,超用心的啦👍
③11/23-12/31前預購指定麵包享8折優惠
④新推出加大版一公斤水果麵包,
方便大家共享溫馨聖誕時光
⑤ 預購國王派有8折優惠,現場購買加贈葡萄酒,根本雙贏(ง ´͈౪`͈)ว
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#吳寶春麥方店
🍴台中市西屯區市政北二路18號
🕑11:00-19:30
📞04-2258-9593
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯
▪️種類: #阿霞吃麵包 #阿霞吃伴手禮
▫️店家: #阿霞吃吳寶春
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#Taichung #taichungfood #sweet #台中美食 #台中 #吃吃霞 #吳寶春歐風聖誕節 吳寶春麥方店-台中店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,250的網紅爆肝護士的玩樂記事,也在其Youtube影片中提到,吳寶春麥方店-台中店,在台中七期一開幕聽說人潮一直都是爆滿的階段,除了知名的冠軍麵包以外,在台中店有蠻多樣的台中限定款包括熱賣的小蔥吐司、小荳吐司、蒜法國、鹽可頌、紅豆麻糬鹽可頌、巧克力可頌、洛神花貝果、花博麵包…,幾款限定吃下來真的是令人難忘,更難忘的是米蘭水果麵包、酒釀桂圓麵包製作的義大利冰淇淋...
吳寶春義大利水果麵包 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳貼文
聖誕節時,我喜歡和朋友分享潘娜朵尼(Panettone)麵包,因為這是義大利的優良傳統。這款麵包經過長時間發酵後,改變麵糰酸鹼值,加上糖度足夠,能存放二到四個星期。
旅居義大利期間,聖誕節時四處都賣著這款潘娜朵尼麵包,我第一次吃就體會了「痴狂」的字義。豐足的奶油滋味勾人,香甜的果乾甜韻滿足,尤其聖誕期間,外頭下著雪,手冰腳冷讓人渴求熱量,餐後若出現潘娜朵尼麵包,廚師拿出黃銅鍋,內有溫熱現製的薩巴雍醬(Zabaione),這是混合蛋黃、糖、鮮奶油和西西里瑪莎拉酒(Marsala)隔水加熱而成的豐美甜醬,淋一大杓在潘娜朵尼麵包切片上,酒香襯托了果香,若再來一杯有著荔枝香氣的氣泡甜酒莫斯卡托(Moscato),那是完美結尾;或者在清晨咖啡館中,相熟的老闆端出一杯濃縮咖啡後,再附上一小片潘娜朵尼麵包,麵包的甜香,咖啡的苦甘,兩者相搭相乘,這是美好開端。
這幾年,台灣經常可見到潘娜朵尼(Panettone)麵包,每回一拿到,我第一件事就是拿刀切開,將鼻子湊近剖面品聞香味,理論上要有股淡淡的養樂多香氣,那是麵糰發酵和果乾混合的氣息,香味若對了,代表發酵手法對了。接著我會針對麵包組織氣孔判斷師傅功力,氣孔大小不一,果皮旁的麵體不過度緊黏纏繞,口感要濕潤不乾,味道要甜而不膩,至於色澤倒是無妨,那是蛋黃的顏色,無關乎品質。
透過這樣的簡單判斷,往往就能得到好吃的聖誕水果麵包,就在今年,讓我心儀的潘娜朵尼(Panettone)麵包,除了吳寶春師傅外,三重的法歐米麵包坊也不錯,還有我顧問的「喜荒愛不仍」,阿驊師傅和她的老師楊智偉,今年特別針對水式酵母調整配方,切開後的香氣非常細緻優雅,若是各位今年還沒買聖誕麵包,千萬別錯過了。
「喜荒愛不仍」
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話:02-2711-1188
吳寶春義大利水果麵包 在 十二葉 Facebook 的最讚貼文
越陳越香
時間未到
早已下肚
口感鬆軟
細嚼香氣
漫漫湧出
朝食
搭上熱咖啡
輕鬆時光🌞
#義大利麵包
#米蘭水果麵包
#吳寶春麥方店
#Panettone
#wupaochun
吳寶春義大利水果麵包 在 爆肝護士的玩樂記事 Youtube 的精選貼文
吳寶春麥方店-台中店,在台中七期一開幕聽說人潮一直都是爆滿的階段,除了知名的冠軍麵包以外,在台中店有蠻多樣的台中限定款包括熱賣的小蔥吐司、小荳吐司、蒜法國、鹽可頌、紅豆麻糬鹽可頌、巧克力可頌、洛神花貝果、花博麵包…,幾款限定吃下來真的是令人難忘,更難忘的是米蘭水果麵包、酒釀桂圓麵包製作的義大利冰淇淋,更是讓人難以忘懷的滋味。https://nurseilife.cc/wupaochuntch/