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🔺朴子在地人偷爆料！第一市場經典排隊老店
#配天宮求子女 #60年古早味餅乾
🌟YouTube高清版：https://youtu.be/eNbC9pD0nOI
歐耶！我們又回到 #朴子 來吃美食啦啦啦～～
之前拍完朴子商展之後，太多人敲碗要來在地美食，所以不小心蒐集到很多私藏名單！！
就決定要來拍一下才不枉費粉絲們的期待啊🔥
#嘉義美食 來朴子 準沒錯！！
只可惜過年時來的我們好多店家都沒吃到，芋飯跟鴨肉飯都撲空沒營業，有粉絲去的話記得幫我們吃吃看啊啊啊～
💡本集有老謝超正姊姊登場呦！！
🌟本集朴子在地美食攻略
📍朴子配天宮
嘉義縣朴子市開元路118號
📍肉皮張滷味台灣總店
嘉義縣朴子市61335之12號
📍廟口古早味粉圓冰
嘉義縣朴子市開元路125號
📍永豐春捲冰果室
嘉義縣朴子市第一市場59號
📍麻糬棟
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內
📍成功食品廠
嘉義縣朴子市光復路25號
📍廣伯當歸鴨
嘉義縣朴子市第二市場十棟4號
📍吳家大腸包小腸
嘉義縣朴子市四維路二段436號號
【 Mu: 】
🏠台北市大安區敦化南路一段190巷54號
▪️
若要說台北目前Cocktail Pairing最優秀、且餐點令人驚喜的餐廳，我會毫不猶豫推薦各位這間今年三月新開幕的「 Mu: 」。
「Mu:」與今年勇奪亞洲最佳五十大酒吧第13名的「 Bar Mood Taipei 吧沐 」，同樣為擁有多項世界冠軍頭銜的知名調酒師 Nick Wu (吳盈憲) 所主理，Nick 懷抱著對餐飲的熱情與執著，邀請了來自新加坡的好友夫妻檔Tryson Quek、Bannie Kang 共同經營「Mu:」。
韓國籍的Bannie在新加坡獲獎無數，不僅和先生Tryson一同帶領「Anti:dote」躋身亞洲最佳五十大酒吧，更於去年「帝亞吉歐年度世界級調酒大師賽」 (Diageo World Class Bartender of the Year) 奪冠成為 #2019年度全球最佳調酒師 。
而新加坡籍的Tryson於Fine Dining和酒吧餐廳皆有經驗，曾擔任五星級飯店「Fairmont Anti:dote」的行政主廚，也在聖沛黎洛年輕廚師競賽(S.Pellegrino Young Chef) 中獲得新加坡區第3名及東南亞地區前10名的佳績。他總是笑瞇瞇的，腦袋裡卻很有想法，若有機會與他深聊，他從「Mu:」的LOGO設計、菜單，至餐點、器皿等都能將理念闡述詳盡。
有別於「Bar Mood」隨興的下酒小點，「Mu:」定調在完整體驗的套餐，9道菜$1950、12道菜$2500，5杯Cocktail Pairing $900。Tryson這季以「 #Texture、 #Roots」為概念發想，著重在融合亞洲食材，並運用不同技法呈現口感層次，尤其收藏十多年的餐盤器皿上桌時更令人驚喜（忍不住開玩笑說好想偷回家😏），餐食與器皿水準之高讓坊間其他餐酒館無法比擬。
菜單安排上，以數道精巧Tapas拉開序幕，呈現餐酒館輕鬆的型態，將尺寸改良至適口易食，但一嚐便教人驚艷其細膩講究，好比說酥炸 #鱈魚 球溫熱鬆軟，外層麵衣處理到細緻不刮嘴，馬鈴薯片更有螃蟹、魚骨和花朵等造型，添上微酸的檸檬醬和紫蘇粉提味。
另一道 #玉米Tacos 我也十分喜愛，食用前燃燒餐器下方的木片，裊裊升起的燻烤香氣刺激嗅覺感官，刷上楓糖烘烤至金黃酥脆的春捲皮成為餅杯，水果玉米的香甜顆粒、煙燻Ricotta起司竄出的芬芳、橄欖油晶球的潤澤，口感既香脆又甜軟，在口腔繚繞留下迷人餘香。
Cocktail Pairing更是值得一試，目前搭餐的酒款皆為身經百戰的Nick親自設計，當晚最難以忘懷的餐酒配對，是一款澄清版的Piña colada，看似清透卻富含不同香氣：Creamy乳香、斑蘭葉香和鳳梨果香，與Tryson的 #鵝肝千層酥 在嘴裡迸出絕妙風味，令人拍案叫絕！主廚Tryson用內含流動水之玻璃餐盤呼應白鵝悠然水上之景，如夾心餅冰淇淋似地夾上厚實的鵝肝冰淇淋，蘊藏的金桔酸香隱味不只解膩，亦與酒液中果香相襯。
Tryson和Nick以身為亞洲人為傲，將東方元素融入西餐和調酒亦在菜單中得以體現，又如「 #鮑魚 / #白蘿蔔 / #蝦」從字面看不出來什麼組合，實則是略帶芡汁亮澤的白蘿蔔湯、櫛瓜片成麵條，搭配噴香的櫻花蝦及熟度恰到好處的軟嫩鮑魚，搭佐特調也很完美。Nick設計的海上花，以杭菊浸泡之威士忌為基底，結合紅心芭樂果泥、四季春茶糖漿、萊姆汁和不甜苦艾酒，輕盈微氣泡口感，清爽又芬芳。
其他菜色就不劇透太多，在照片中簡單說明，留待大家親自去品嚐玩味一番。餐後記得移到酒吧喝一杯Bannie或Nick兩位世界級冠軍調的酒，那晚就圓(起)滿(飛)了！😍
#最後三杯是我和朋友移到酒吧點的
#除了酒單上的酒款想喝經典或客製化也都行
🍽#礁溪美食 #礁溪
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來到宜蘭礁溪必吃的美食～
三間店都在一起，一次通通都能吃到！
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🥢#柯氏蔥油餅
加蛋每份35元、不加蛋每份30元。
來礁溪必吃小吃，趁熱享用的街邊美食，皮脆內餡雞蛋飽滿，加一點辣更美味唷！
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🥢#花生捲冰淇淋
一份40元，冰涼的冰淇淋包上春捲餅皮，裡頭有滿滿花生🥜顆粒，吃起來很有古早味，推薦必吃！
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🥢#q蛙撞奶
吃了鹹食要喝個飲料才對胃呀！
Q蛙鮮奶每杯55元，冰冰涼涼的珍珠奶茶，搭上蔥油餅好對味呀！
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📝柯氏蔥油餅
🏠宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
☎️0985-863-689
⏰09:00-18:15
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📝吳記花生捲冰淇淋
🏠宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
☎️0919-214-781
⏰10:30-18:00
·
📝Q蛙撞奶
🏠宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
☎️03-988-7435
⏰10:00-21:00（週二休息）
·
🔎#礁溪景點 #礁溪早午餐 #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭景點 #宜蘭一日遊 #礁溪溫泉 #台灣旅遊 #台灣小吃 #小吃 #宜蘭小吃 #美食 #美食摄影 #美食日記 #旅行 #相機食先 #手機食先
#eat #food #foodie #popyummy #yummy #foodgasm #snacks @ 宜蘭礁溪鄉
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歐耶！我們又回到 #朴子 來吃美食啦啦啦～～
之前拍完朴子商展之後，太多人敲碗要來在地美食，所以不小心蒐集到很多私藏名單！！
就決定要來拍一下才不枉費粉絲們的期待啊🔥
#嘉義美食 來朴子 準沒錯！！
只可惜過年時來的我們好多店家都沒吃到，芋飯跟鴨肉飯都撲空沒營業，有粉絲去的話記得幫我們吃吃看啊啊啊～
💡本集有老謝超正姊姊登場呦！！
🌟本集朴子在地美食攻略
📍朴子配天宮
嘉義縣朴子市開元路118號
📍肉皮張滷味台灣總店
嘉義縣朴子市61335之12號
📍廟口古早味粉圓冰
嘉義縣朴子市開元路125號
📍永豐春捲冰果室
嘉義縣朴子市第一市場59號
📍麻糬棟
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內
📍成功食品廠
嘉義縣朴子市光復路25號
📍廣伯當歸鴨
嘉義縣朴子市第二市場十棟4號
📍吳家大腸包小腸
嘉義縣朴子市四維路二段436號號
00:00 精彩預告
00:25 吃爆朴子在地美食
01:06 朴子配天宮 - 求子女
02:07 肉皮張滷味 - 買一大盤才200多
05:22 廟口古早味粉圓冰 - 黑糖粉圓 大 $25
06:27 永豐春捲冰果室 - 春捲 $40
07:57 麻糬棟 - 麻糬一顆 $25
10:24 成功食品廠 - 半斤 $50
12:05 廣伯當歸鴨 - 當歸鴨麵線 $60
14:24 吳家大腸包小腸 - 大腸包小腸 $40
16:22 幕後花絮
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#綠鬣蜥 #生態觀察 #危害種 #吳小珍
部分片段引用授權至【吳小珍戶外】：https://www.youtube.com/watch?v=P8J4SAE7y-A&t=212s
下一集！政府單位派人領走蜥蜴媽媽！身上竟然也被綠鬣蜥抓傷！
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不要用BB彈射綠鬣蜥的原因：https://youtu.be/df45zjjeWkA
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這次很開心可以邀請到這麼多位音樂YouTuber一起完成這個賀年特別企劃❤️
在此感謝所有超有才華的音樂人們！
Today is the first day of Chinese new year.
My musician friends and me gathering to play a "New Year Song"
Wish we can bring some joy to you.
Happy New Year!💖💗❤️
🎹 鋼琴 Pianist｜@Ru's Piano Ru味春捲
🎻 小提琴 Violinist｜@林子安 AnViolin
🎻 小提琴 Violinist｜@BoyViolin
🎻 小提琴 Violinist｜@Kathie Violin 黃品舒
🎻 大提琴 Cellist｜@吳登凱YoYo Cello
🎼 長笛 Flute｜@Lilyflute長笛姐姐
🎷 薩克斯風 Saxphone｜@Sax Ruby
🎹 鍵盤手 Keyboardist｜@Reading Han
https://www.youtube.com/user/uso0321
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https://www.youtube.com/channel/UCNO-Xg6OBU9K5LxR4JlO0Cw/join
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–影片製作團隊Video Credit–
伴奏改編 Instrumental arrangement｜Reading Han
https://www.youtube.com/user/uso0321
混音 Mixed & Mastering｜Kathie Huang 黃品舒
攝影 & 剪輯 Photographer & Film editor｜Santon.W
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★關於黃品舒 About Violinist Kathie
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/piinsue
FACEBOOK: https://www.facebook.com/piinsue/
★小提琴樂譜下載 Download Violin Sheet Music
蝦皮(台灣): https://shopee.tw/piinsue
Gumroad (Global): https://gumroad.com/piinsue#_=_
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#恭喜發財 #Happychinesenewyear #大年初一 #恭喜恭喜 #賀年歌
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也說明：吳記花生捲冰淇淋位在礁溪柯氏蔥油餅旁，是大家到宜蘭礁溪必買的2樣古早味小吃，吳記花生捲冰淇淋使用的是全麥潤餅皮，搭配2球不同口味的冰淇淋， ... 這兩本書 ... ... <看更多>
吳記春捲皮 在 永康兵仔市「吳記春捲皮」 - Facebook 的推薦與評價
吳記春捲皮 位於永康兵仔市場（地址是台南市永康區勝利街209號在巷內） ? Page · Product/service. 台南市永康區勝利街209號, Tainan, Taiwan. +886 970 226 335. ... <看更多>